Moong Dal laddu recipe in Hindi | मूंग दाल लड्डू कैसे बनाये | मूंग दाल लड्डू बनाने का तरीका

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Moong Dal laddu recipe in Hindi | मूंग दाल लड्डू कैसे बनाये | मूंग दाल लड्डू बनाने का तरीका – Step By Step with Images and Video.

यह वह समय है जब हर कोई स्वस्थ भोजन खाना चाहता है इसलिए इस पोस्ट में, मैं आपके साथ हेल्दी और टेस्टी मूंग दाल लड्डू बनाने की रेसिपी शेयर करने जा रहा हूँ।

यह बहुत ही आसान और सरल रेसिपी है और कोई भी इसे आसानी से फॉलो कर सकता है। तो बिना समय बर्बाद किये चलिए शुरू करते हैं यह नुस्खा।

ingredients of Moong Dal laddu recipe

  • पीली मूंग की दाल – 1 कप
  • कुचल गुड़ – 1 कप
  • इलायची पाउडर – 1/4 चम्मच
  • घी – 2 चम्मच
  • बारीक कटा हुआ बादाम – 1 चम्मच
  • बारीक कटा हुआ पिस्ता – 1 छोटा चम्मच

Moong Dal laddu recipe video Recipe

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Moong Dal laddu recipe in Hindi | मूंग दाल लड्डू कैसे बनाये | मूंग दाल लड्डू बनाने का तरीका

 इस पोस्ट में, मैं आपके साथ हेल्दी और टेस्टी मूंग दाल लड्डू बनाने की रेसिपी शेयर करने जा रहा हूँ।
Prep Time20 mins
Active Time20 mins
Course: sweet
Cuisine: Indian
Keyword: moong dal ke laddu recipe in hindi, moong dal laddu recipe in hindi
Yield: 15 laddu

Materials

  • 1 cup पीली मूंग की दाल
  • 1 cup गुड़ 
  • 1/4 tsp इलायची पाउडर
  • घी 
  • 2 tbsp बारीक कटा हुआ बादाम
  • 1 tsp बारीक कटा हुआ पिस्ता

Instructions

  • हेल्दी और टेस्टी बनाने के लिए मूंग दाल के लड्डू 1 कप पीली मूंग दाल लें।
  • अब इसे पानी से धो लें और गंदगी और धूल को हटा दें।
  • अब अतिरिक्त पानी को निकाल दें और सूखने दें।
  • अब धीमी आंच पर एक पैन रखें इसमें सूखी मूंग दाल डालें।
  • अब इसे धीमी आंच पर सुनहरा और खुशबूदार होने तक भूने।
  • भुनने के बाद, आंच बंद कर दें और इसे एक प्लेट पर निकाल लें और ठंडा होने दें।
  • अब एक ग्राइंग जार ले और उसमे मूंग दाल डाले और एक मोटा पाउडर तैयार करे।
  • अब उसी जार में 1 कप पिसा हुआ गुड़ डालें और अच्छी तरह से ब्लेंड करें।
  • अब मिक्सी को एक बाउल में ट्रांसफर करें और इसमें 1/4 टीस्पून इलायची पाउडर, 2 टीस्पून घी, 1 टीस्पून बारीक कटे हुए बादाम, 1 टीस्पून बारीक कटे पिस्ते डालकर अच्छे से मिक्स करें।
  • अब मिक्स से लड्डू तैयार करें।
  • अब आपका जल्दी और आसान मूंग दाल का लड्डू पूरी तरह से तैयार है और आप उनका आनंद ले सकते हैं और उन्हें 15 दिनों से अधिक समय तक स्टोर कर सकते हैं।

Video

Moong Dal laddu Recipe in Hindi – Step By Step

1 – हेल्दी और टेस्टी बनाने के लिए मूंग दाल के लड्डू 1 कप पीली मूंग दाल लें।

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2 – अब इसे पानी से धो लें और गंदगी और धूल को हटा दें।
3 – अब अतिरिक्त पानी को निकाल दें और सूखने दें।

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4 – अब धीमी आंच पर एक पैन रखें इसमें सूखी मूंग दाल डालें।

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5 – अब इसे धीमी आंच पर सुनहरा और खुशबूदार होने तक भूने।
6 – भुनने के बाद, आंच बंद कर दें और इसे एक प्लेट पर निकाल लें और ठंडा होने दें।

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7 – अब एक ग्राइंग जार ले और उसमे मूंग दाल डाले और एक मोटा पाउडर तैयार करे।

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8 – अब उसी जार में 1 कप पिसा हुआ गुड़ डालें और अच्छी तरह से ब्लेंड करें।

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9 – अब मिक्सी को एक बाउल में ट्रांसफर करें और इसमें 1/4 टीस्पून इलायची पाउडर, 2 टीस्पून घी, 1 टीस्पून बारीक कटे हुए बादाम, 1 टीस्पून बारीक कटे पिस्ते डालकर अच्छे से मिक्स करें।

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10 – अब मिक्स से लड्डू तैयार करें।

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11 – अब आपका जल्दी और आसान मूंग दाल का लड्डू पूरी तरह से तैयार है और आप उनका आनंद ले सकते हैं और उन्हें 15 दिनों से अधिक समय तक स्टोर कर सकते हैं।

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