Chai Recipe in Hindi | चाय बनाने का तरीका | घर पर चाय कैसे बनाते हैं?

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Chai Recipe in Hindi | चाय बनाने का तरीका | घर पर चाय कैसे बनाते हैं?- Step By Step with Images and Video.

If you want to read this post in English, click here – Chai Recipe.

क्या आप सीखना चाहते हैं कि अपने घर पर सही ढाबा स्टाइल चाय कैसे बनाएं? अगर हां, तो आप इस पोस्ट को जरूर पढ़ें।

इस पोस्ट में, आप बिना किसी गलती या कठिनाई के अपने घर पर दो अलग-अलग तरीके की चाई बनाने की एक आसान और स्टेप बाई स्टेप रेसिपी देखेंगे।

तो चलिए बिना समय बर्बाद किए शुरू करते हैं यह चाय की रेसिपी।

Ingredients of Dhaba Style Chai Recipe

  • पानी – 1 कप
  • इलायची – 2
  • अदरक – 1 टुकड़ा
  • दूध – 1 कप
  • चीनी – 1.5 टेबल स्पून
  • चाय पाउडर – 2 चम्मच

For Second Recipe 

  • पानी – 1 कप
  • इलायची – 2
  • अदरक – 1 टुकड़ा
  • लौंग – 1
  • चीनी – 1.5 टेबल स्पून
  • चाय पाउडर – 2 चम्मच
  • दूध – 1 कप

Dhaba Style Chai Recipe Video in Hindi 

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Chai Recipe in Hindi | चाय बनाने का तरीका | घर पर चाय कैसे बनाते हैं?

इस पोस्ट में, आप बिना किसी गलती या कठिनाई के अपने घर पर दो अलग-अलग तरीके की चाई बनाने की एक आसान और स्टेप बाई स्टेप रेसिपी देखेंगे।
Prep Time15 mins
Active Time15 mins
Course: tea
Cuisine: Indian
Keyword: Masala Chai Recipe in Hindi, घर पर चाय कैसे बनाते हैं?, चाय बनाने का तरीका
Yield: 4 servings

Materials

  • पानी – 1 कप
  • इलायची – 2
  • अदरक – 1 टुकड़ा
  • दूध – 1 कप
  • चीनी – 1.5 टेबल स्पून
  • चाय पाउडर – 2 चम्मच

For Second Recipe 

  • पानी – 1 कप
  • इलायची – 2
  • अदरक – 1 टुकड़ा
  • लौंग – 1
  • चीनी – 1.5 टेबल स्पून
  • चाय पाउडर – 2 चम्मच
  • दूध – 1 कप

Instructions

  • परफेक्ट ढाबा स्टाइल चाय बनाने के लिए, एक सॉस पैन को मध्यम आंच पर रखें, 1 कप पानी डालें और उबाल लें।
  • अगला स्टेप – एक क्रशर लें, उसमें दो इलायची, एक टुकड़ा अदरक डालें और सब कुछ अच्छी तरह से कुचल दें।
  • पानी में उबाल आने के बाद अदरक का पेस्ट डाल कर मिलाइये और उबाल लीजिये.
  • अगला स्टेप – 1 कप दूध डालकर उबाल लें।
  • उबाल आने के बाद इसमें 1.5 टेबल स्पून चीनी डालकर अच्छी तरह मिला लें और उबाल लें.
  • उबाल आने के बाद 2 टीस्पून टी पाउडर डालकर धीमी-मध्यम आंच पर 3 मिनट तक उबालें।
  • 2-3 मिनिट बाद गैस बंद कर दीजिए और चाय को सर्व कीजिए.
  • अब, आपकी ढाबा स्टाइल चाय पूरी तरह से तैयार है, और आप इसका आनंद ले सकते हैं।

Perfect Morning tea recipe.

  • परफेक्ट मॉर्निंग टी बनाने के लिए, मध्यम आंच पर एक सॉस पैन रखें, 1 कप पानी डालें और उबाल लें।
  • अगला स्टेप – एक क्रशर लें, उसमें दो इलायची, एक टुकड़ा अदरक, एक लौंग डालें और अच्छी तरह से कुचल लें।
  • पानी में उबाल आने के बाद अदरक का पेस्ट डाल कर अच्छी तरह उबाल लें.
  • अगला स्टेप – 1.5 टेबल-स्पून चीनी डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
  • अगला स्टेप – 2 टीस्पून टी पाउडर डालें और मध्यम आंच पर अच्छी तरह उबाल लें।
  • 2 मिनिट बाद 1 कप दूध डाल कर अच्छी तरह मिलाइये और 3-4 मिनिट तक उबाल लीजिये.
  • 3-4 मिनिट बाद गैस बंद कर दीजिए और चाय को सर्व कीजिए.
  • अब आपकी परफेक्ट मॉर्निंग टी पूरी तरह से तैयार है, और आप इसका आनंद ले सकते हैं।

Video

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Dhaba Style Chai Recipe in Hindi – Step By Step

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1 – परफेक्ट ढाबा स्टाइल चाय बनाने के लिए, एक सॉस पैन को मध्यम आंच पर रखें, 1 कप पानी डालें और उबाल लें।
2 – अगला स्टेप – एक क्रशर लें, उसमें दो इलायची, एक टुकड़ा अदरक डालें और सब कुछ अच्छी तरह से कुचल दें।

chai recipe tea recipe 1 3 – पानी में उबाल आने के बाद अदरक का पेस्ट डाल कर मिलाइये और उबाल लीजिये.
4 – अगला स्टेप – 1 कप दूध डालकर उबाल लें।

chai recipe tea recipe 2 5 – उबाल आने के बाद इसमें 1.5 टेबल स्पून चीनी डालकर अच्छी तरह मिला लें और उबाल लें.
6 – उबाल आने के बाद 2 टीस्पून टी पाउडर डालकर धीमी-मध्यम आंच पर 3 मिनट तक उबालें।

chai recipe tea recipe 3 7 – 2-3 मिनिट बाद गैस बंद कर दीजिए और चाय को सर्व कीजिए.
8 – अब, आपकी ढाबा स्टाइल चाय पूरी तरह से तैयार है, और आप इसका आनंद ले सकते हैं।

chai recipe tea recipe 4

Perfect Morning tea recipe.

1 – परफेक्ट मॉर्निंग टी बनाने के लिए, मध्यम आंच पर एक सॉस पैन रखें, 1 कप पानी डालें और उबाल लें।
2 – अगला स्टेप – एक क्रशर लें, उसमें दो इलायची, एक टुकड़ा अदरक, एक लौंग डालें और अच्छी तरह से कुचल लें।

chai recipe tea recipe 5 3 – पानी में उबाल आने के बाद अदरक का पेस्ट डाल कर अच्छी तरह उबाल लें.
4 – अगला स्टेप – 1.5 टेबल-स्पून चीनी डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।

chai recipe tea recipe 6 5 – अगला स्टेप – 2 टीस्पून टी पाउडर डालें और मध्यम आंच पर अच्छी तरह उबाल लें।
6 – 2 मिनिट बाद 1 कप दूध डाल कर अच्छी तरह मिलाइये और 3-4 मिनिट तक उबाल लीजिये.

chai recipe tea recipe 7 7 – 3-4 मिनिट बाद गैस बंद कर दीजिए और चाय को सर्व कीजिए.
8 – अब आपकी परफेक्ट मॉर्निंग टी पूरी तरह से तैयार है, और आप इसका आनंद ले सकते हैं।

chai recipe tea recipe 8

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Cook with Parul is an Indian food channel which showcases the best Indian recipes. My values are Clear crisp presentation, pure neutral Hindi /Hinglish, Easy & smart version of making traditional, new and unique recipes. Explain well the first time.

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