Coconut Paag Recipe in Hindi | नारियल पाग बनाने की विधि | नारियल पाग कैसे बनायें

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Coconut Paag Recipe in Hindi | नारियल पाग बनाने की विधि | नारियल पाग कैसे बनायें – Step By Step with Images and Video.

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क्या आप जानना चाहते हैं कि घर पर सबसे स्वादिष्ट और उत्तम जन्माष्टमी स्पेशल हलवाई स्टाइल नारियल पाग कैसे बनाया जाता है? अगर हां तो आपको ये पोस्ट जरूर पढ़नी चाहिए.

इस पोस्ट में, आप बिना किसी गलती या कठिनाई के घर पर सबसे स्वादिष्ट और उत्तम जन्माष्टमी स्पेशल नारियाल पाग या नारियल पाग बनाने की आसान और स्टेप बाई स्टेप रेसिपी देखेंगे।

तो बिना समय बर्बाद किए आइए शुरू करते हैं नारियल पाग रेसिपी।

Ingredients of Coconut Paag Recipe

  • सूखा नारियल – 1
  • खरबूजे के बीज – 1/3 कप
  • बादाम – 2 बड़े चम्मच
  • खसखस – 2 बड़े चम्मच
  • इलायची पाउडर
  • जायफल – 1/4 छोटा चम्मच
  • काली मिर्च पाउडर – 1/4 छोटी चम्मच
  • चीनी – 2 कप
  • पानी – 1 कप

Coconut Paag Recipe Video in Hindi 

Coconut Paag Recipe in Hindi | नारियल पाग बनाने की विधि | नारियल पाग कैसे बनायें

इस पोस्ट में, आप बिना किसी गलती या कठिनाई के घर पर सबसे स्वादिष्ट और उत्तम जन्माष्टमी स्पेशल नारियाल पाग या नारियल पाग बनाने की आसान और स्टेप बाई स्टेप रेसिपी देखेंगे।
Prep Time15 minutes
Active Time15 minutes
Course: sweet
Cuisine: Indian
Keyword: Coconut Paag Recipe in Hindi, नारियल पाग कैसे बनायें, नारियल पाग बनाने की विधि
Yield: 4 servings

Materials

  • सूखा नारियल – 1
  • खरबूजे के बीज – 1/3 कप
  • बादाम – 2 बड़े चम्मच
  • खसखस – 2 बड़े चम्मच
  • इलायची पाउडर
  • जायफल – 1/4 छोटा चम्मच
  • काली मिर्च पाउडर – 1/4 छोटी चम्मच
  • चीनी – 2 कप
  • पानी – 1 कप

Instructions

  • बेहतरीन नारियल पाग बनाने के लिए एक सूखा नारियल लें और इसे मध्यम आकार के कद्दूकस की मदद से कद्दूकस कर लें.
  • अगला स्टेप: मध्यम आंच पर एक पैन रखें, उसमें 1/3 कप खरबूजे के बीज डालें और 1-2 मिनट तक भूनें.
  • 1-2 मिनिट बाद गैस बंद कर दीजिए और भुने हुए खरबूजे के बीजों को एक प्लेट में निकाल लीजिए.
  • अगला स्टेप: पैन में कसा हुआ नारियल डालें और 1-2 मिनट तक अच्छे से भून लें.
  • 1-2 मिनिट बाद भुने हुए नारियल को एक प्लेट में निकाल लीजिए.
  • अगला स्टेप: 2 बड़े चम्मच बादाम और 2 बड़े चम्मच खसखस डालकर 1 मिनट तक अच्छे से भून लें.
  • 1 मिनिट बाद गैस बंद कर दीजिए और मिश्रण को प्लेट में निकाल लीजिए.
  • अगला स्टेप: एक बड़ी प्लेट में भुना हुआ नारियल, खरबूजे के बीज, बादाम, खसखस, इलायची पाउडर, 1/4 छोटा चम्मच जायफल और 1/4 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर डालें और सभी चीजों को अच्छी तरह मिला लें.
  • अगला स्टेप: गैस पर एक पैन रखें, उसमें 2 कप चीनी और 1 कप पानी डालें, लगातार चलाते रहें और चीनी को पिघला लें.
  • चीनी के एक तार की होने पर आंच धीमी कर दें, इसमें तैयार नारियल पाग मिश्रण डालें और सभी चीजों को अच्छे से मिला लें.
  • नारियल पाग मिश्रण के पैन छोड़ने के बाद आंच बंद कर दीजिए और नारियल पाग मिश्रण को एक चिकनी प्लेट में निकाल लीजिए.
  • अगला स्टेप: नारियल का पाग फैलाएं और कुछ देर के लिए ऐसे ही छोड़ दें.
  • कुछ देर बाद नारियल पाग को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लीजिए और जमने के लिए रख दीजिए.
  • अगला स्टेप: नारियल पाग-प्लेट को आंच पर घुमाएं.
  • अगला स्टेप: नारियल पाग को धीरे से निकाल लें.
  • अब आपका परफेक्ट नारियल पाग पूरी तरह से तैयार है, और आप इसका आनंद ले सकते हैं.

Video

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Coconut Paag Recipe in Hindi – Step By Step

1- बेहतरीन नारियल पाग बनाने के लिए एक सूखा नारियल लें और इसे मध्यम आकार के कद्दूकस की मदद से कद्दूकस कर लें.

coconut paag recipe 1
2- अगला स्टेप: मध्यम आंच पर एक पैन रखें, उसमें 1/3 कप खरबूजे के बीज डालें और 1-2 मिनट तक भूनें.
3- 1-2 मिनिट बाद गैस बंद कर दीजिए और भुने हुए खरबूजे के बीजों को एक प्लेट में निकाल लीजिए.

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4- अगला स्टेप: पैन में कसा हुआ नारियल डालें और 1-2 मिनट तक अच्छे से भून लें.
5- 1-2 मिनिट बाद भुने हुए नारियल को एक प्लेट में निकाल लीजिए.

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6 – अगला स्टेप: 2 बड़े चम्मच बादाम और 2 बड़े चम्मच खसखस डालकर 1 मिनट तक अच्छे से भून लें.
7- 1 मिनिट बाद गैस बंद कर दीजिए और मिश्रण को प्लेट में निकाल लीजिए.

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8 – अगला स्टेप: एक बड़ी प्लेट में भुना हुआ नारियल, खरबूजे के बीज, बादाम, खसखस, इलायची पाउडर, 1/4 छोटा चम्मच जायफल और 1/4 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर डालें और सभी चीजों को अच्छी तरह मिला लें.
9- अगला स्टेप: गैस पर एक पैन रखें, उसमें 2 कप चीनी और 1 कप पानी डालें, लगातार चलाते रहें और चीनी को पिघला लें.

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10- चीनी के एक तार की होने पर आंच धीमी कर दें, इसमें तैयार नारियल पाग मिश्रण डालें और सभी चीजों को अच्छे से मिला लें.

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11- नारियल पाग मिश्रण के पैन छोड़ने के बाद आंच बंद कर दीजिए और नारियल पाग मिश्रण को एक चिकनी प्लेट में निकाल लीजिए.

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12- अगला स्टेप: नारियल का पाग फैलाएं और कुछ देर के लिए ऐसे ही छोड़ दें.
13- कुछ देर बाद नारियल पाग को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लीजिए और जमने के लिए रख दीजिए.

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14- अगला स्टेप: नारियल पाग-प्लेट को आंच पर घुमाएं.
15 – अगला स्टेप: नारियल पाग को धीरे से निकाल लें.
16- अब आपका परफेक्ट नारियल पाग पूरी तरह से तैयार है, और आप इसका आनंद ले सकते हैं.

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