Poha Mungfali Til Laddu Recipe n Hindi| पोहा मूंगफली लड्डू कैसे बनाये | मूंगफली तिल लड्डू बनाने की विधि – Step By Step with Images and Video.
क्या आप इस सर्दी में स्वस्थ और स्वादिष्ट लड्डू खाना चाहते हैं? यदि हाँ, तो आप सही जगह पर हैं और इस पोस्ट को अवश्य पढ़ें?
इस पोस्ट में आप अपने घर पर एक बेहतरीन और बेहतरीन पोहा मूंगफली तिल के लड्डू बनाने की आसान और स्टेप बाय स्टेप रेसिपी देखेंगे ताकि आप बड़ी ही आसानी से बहुत टेस्टी पोहा मूंगफली के लड्डू बना पायेगे।
तो चलिए बिना समय गवाए शुरू करते हैं यह रेसिपी।
Ingredients of Poha Peanuts Sesame Laddu Recipe
Poha Peanuts Sesame Laddu Recipe Video
Trending Post
Poha Mungfali Til Laddu Recipe n Hindi | पोहा मूंगफली लड्डू कैसे बनाये | मूंगफली तिल लड्डू बनाने की विधि
Materials
- 1 cup मूंगफली
- 1/2 cup पोहा
- 1/2 cup तिल
- गुड़
- 1/2 tsp इलायची पाउडर
Instructions
- हेल्दी और स्वादिष्ट पोहा मूंगफली के लड्डू बनाने के लिए सबसे पहले पैन को गैस पर रखिये, 1 कप मूंगफली डालिये और सुनहरा होने तक भून लीजिये.
- मूंगफली के हल्का सुनहरा होने के बाद गैस बंद कर दें और मूंगफली को एक प्लेट में निकाल लें और पूरी तरह से ठंडा होने दें
- अब फिर से कढ़ाई को गैस पर रखिये, 1/2 कप पोहा डाल कर धीमी आंच पर सुनहरा होने तक भून लीजिये.
- अब गैस बंद कर दें और पोहा को एक प्लेट में निकाल कर ठंडा होने दें.
- अब पैन को गैस पर रख दें, 1/2 कप तिल डालकर धीमी आंच पर अच्छी तरह सुनहरा होने तक भून लें.
- तिल के सुनहरा होने पर गैस बंद कर दीजिए और तिल को प्लेट में निकाल कर ठंडा होने दीजिए.
- अब मूंगफली के ठंडा होने के बाद इसे कपड़े से रगड़ कर छिलका हटा कर छलनी से छान लें.
- अब एक ग्राइंडिंग जार लें, उसमें भुना हुआ पोहा डालकर अच्छी तरह से पीसकर बारीक पाउडर बना लें.
- अब पोहा पाउडर को प्याले में निकाल लीजिए.
- अब ग्राइंडिंग जार में भुनी हुई मूंगफली डालें और अच्छी तरह से पीस कर दरदरा पाउडर बना लें.
- अब मूंगफली के पाउडर को पोहा पाउडर के साथ प्याले में निकाल लीजिए.
- अब ग्राइंडिंग जार में तिल, 1 कप बारीक़ किया हुआ गुड़ डालकर अच्छी तरह मिला लें।
- अब मिश्रण को प्याले में निकाल लीजिए.
- अब इसमें 1/2 छोटी चम्मच इलाइची पाउडर डाल कर सभी चीजों को हाथ से अच्छी तरह मिला लें।
- अब नींबू के आकार का मिश्रण लेकर उसके लड्डू बना लें.
- अब एक-एक करके बचे हुए मिश्रण से लड्डू तैयार कर लें.
- अब आपके स्वस्थ और स्वादिष्ट पोहा मूंगफली के लड्डू पूरी तरह से तैयार हैं और आप इनका आनंद ले सकते हैं.
Video
Poha Peanuts Sesame Laddu Recipe in Hindi – Step By Step
1 – हेल्दी और स्वादिष्ट पोहा मूंगफली के लड्डू बनाने के लिए सबसे पहले पैन को गैस पर रखिये, 1 कप मूंगफली डालिये और सुनहरा होने तक भून लीजिये.
2 – मूंगफली के हल्का सुनहरा होने के बाद गैस बंद कर दें और मूंगफली को एक प्लेट में निकाल लें और पूरी तरह से ठंडा होने दें.
3 – अब फिर से कढ़ाई को गैस पर रखिये, 1/2 कप पोहा डाल कर धीमी आंच पर सुनहरा होने तक भून लीजिये.
4 – अब गैस बंद कर दें और पोहा को एक प्लेट में निकाल कर ठंडा होने दें.
5 – अब पैन को गैस पर रख दें, 1/2 कप तिल डालकर धीमी आंच पर अच्छी तरह सुनहरा होने तक भून लें.
6 – तिल के सुनहरा होने पर गैस बंद कर दीजिए और तिल को प्लेट में निकाल कर ठंडा होने दीजिए.
7 – अब मूंगफली के ठंडा होने के बाद इसे कपड़े से रगड़ कर छिलका हटा कर छलनी से छान लें.
8 – अब एक ग्राइंडिंग जार लें, उसमें भुना हुआ पोहा डालकर अच्छी तरह से पीसकर बारीक पाउडर बना लें.
9 – अब पोहा पाउडर को प्याले में निकाल लीजिए.
10 – अब ग्राइंडिंग जार में भुनी हुई मूंगफली डालें और अच्छी तरह से पीस कर दरदरा पाउडर बना लें.
11 – अब मूंगफली के पाउडर को पोहा पाउडर के साथ प्याले में निकाल लीजिए.
12 – अब ग्राइंडिंग जार में तिल, 1 कप बारीक़ किया हुआ गुड़ डालकर अच्छी तरह मिला लें।
13 – अब मिश्रण को प्याले में निकाल लीजिए.
14 – अब इसमें 1/2 छोटी चम्मच इलाइची पाउडर डाल कर सभी चीजों को हाथ से अच्छी तरह मिला लें।
15 – अब नींबू के आकार का मिश्रण लेकर उसके लड्डू बना लें.
16 – अब एक-एक करके बचे हुए मिश्रण से लड्डू तैयार कर लें.
17 – अब आपके स्वस्थ और स्वादिष्ट पोहा मूंगफली के लड्डू पूरी तरह से तैयार हैं और आप इनका आनंद ले सकते हैं.
