Restaurant style Paneer Lababdar Recipe in Hindi | पनीर लाबाबदार कैसे बनाये | पनीर लाबाबदार बनाने का तरीका

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Restaurant-style Paneer Lababdar Recipe in Hindi | पनीर लाबाबदार कैसे बनाये | पनीर लाबाबदार बनाने का तरीका – Step By Step with Images and Video.

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क्या आप जानते हैं कि घर पर ही रेस्टोरेंट स्टाइल पनीर लबाबदार कैसे बनाया जाता है तो इस पोस्ट को अवश्य पढ़ें।

इस पोस्ट में, मैं आपके घर पर परफेक्ट पनीर लबदार बनाने के लिए एक आसान और सरल रेसिपी साझा करने जा रही हूँ।

तो बिना समय बर्बाद किये चलिए शुरू करते हैं यह नुस्खा।

Ingredients of Paneer Lababdar Recipe 

  • पनीर – 200 ग्राम
  • टमाटर – 2 टुकड़े
  • बारीक कटा हुआ प्याज – 2 टुकड़े
  • काजू- 12
  • मक्खन – 4 बड़े चम्मच
  • तेज पत्ता – 2
  • इलायची – 2 टुकड़े
  • लौंग – 2 टुकड़े
  • दालचीनी – 1 छोटा टुकड़ा
  • अदरक – 4 छोटे टुकड़े
  • लहसुन – 4 – 6 टुकड़े
  • स्वादानुसार नमक
  • कसूरी मेथी – 1/2 बड़ा चम्मच
  • गरम मसाला – 1/2 बड़ा चम्मच
  • धनिया पाउडर – 1 बड़ा चम्मच
  • कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर – 1 बड़ा चम्मच
  • हरी मिर्च – 2 टुकड़े
  • फुल क्रीम – 6 बड़े चम्मच
  • कटा हुआ पनीर – 2 बड़े चम्मच
  •  तेल

Paneer Lababdar video Recipe

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Paneer Lababdar Recipe in Hindi – Step By Step

1 – रेस्टोरेंट स्टाइल पनीर लबदार बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन को आंच पर रखें और उसमें पानी डालकर गर्म करें।
 
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2 – अब इसमें इलायची, दालचीनी, लहसुन, अदरक, लौंग, टमाटर और काजू डालें।
 
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3 – अब ढक्कन को बंद कर दें और 5 से 6 मिनट तक नरम होने तक सब कुछ उबालें।
4 – अब सब कुछ ठंडा होने दें।
5 – अब सब कुछ ग्राइंडर में पीसकर एक पेस्ट तैयार करें।
6 – अब एक पैन को आंच पर रखें और उसमें मक्खन डालकर मिलाएं।
 
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7 – अब 2 बे पत्ती और बारीक कटा हुआ प्याज डालें और 5 से 6 के लिए सुनहरा होने तक तलें।
 
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8 – अब तैयार पेस्ट को पैन में डालें और सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं।
9 – अब इसमें कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, गरम मसाला, गरम मसाला डालें, और सब कुछ अच्छी तरह मिलाएँ।
 
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10 – अब ढक्कन बंद करके 5 से 6 मिनट तक पकाएं।
11 – अब पनीर के 200 ग्राम टुकड़े डालकर अच्छे से मिलाएं।
 
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12 – अब फिर से ढक्कन बंद करें और 5 से 6 मिनट तक पकाएं।
13 – अब कसूरी मेथी, कटा हुआ पनीर, मक्खन, और क्रीम डालें और सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं।
 
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14 – अब 1 मिनट के लिए सब कुछ पकाएं।
15 – अब आपकी रेस्टोरेंट स्टाइल पनीर लबदार तैयार है और आप इसका आनंद ले सकते हैं।
 
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Cook with Parul is an Indian food channel which showcases the best Indian recipes. My values are Clear crisp presentation, pure neutral Hindi /Hinglish, Easy & smart version of making traditional, new and unique recipes. Explain well the first time.

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