Coconut Jaggery Ladoo Recipe in Hindi | नारियल लड्डू कैसे बनाए | नारियल लड्डू बनाने की विधि – Step By Step with Images and Video.
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यदि आप आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट और स्वस्थ लड्डू बनाने के लिए चरण-दर-चरण और सरल रेसिपी जानना चाहते हैं तो आपको यह पोस्ट अवश्य पढ़नी चाहिए।
मैं इस पोस्ट में आपके घर पर नारियल गुड़ के लड्डू बनाने की एक आसान रेसिपी शेयर करूँगी।
तो चलिए बिना समय गवाए यह रेसिपी शुरू करते हैं।
Ingredients of Coconut Jaggery Ladoo Recipe
Coconut Jaggery Ladoo Recipe Video
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Coconut Jaggery Ladoo Recipe in Hindi | नारियल लड्डू कैसे बनाए | नारियल लड्डू बनाने की विधि
Materials
- 200 gram कसा हुआ नारियल
- 200 gram पानी
- 1/2 tsp गुड़
- 1/2 tsp इलायची पाउडर
Instructions
- कमाल के गुड़ नारियाल लड्डू बनाने के लिए सबसे पहले 200 ग्राम कसा हुआ नारियल, 200 ग्राम गुड़ लें.
- अब एक पैन को गैस पर रखें, गुड़, 1/2 कप पानी डालकर अच्छी तरह से पिघला लें.
- गुड़ के पिघलने के बाद इसे चिपचिपे होने तक पकाएं.
- गुड़ के चिपचिपे होने के बाद, कद्दूकस किया हुआ नारियल डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और तब तक पकाएँ जब तक कि मिश्रण पैन से बाहर न निकलने लगे।
- मिश्रण के बाद गाढ़ा हो जाए, 1/2 टी-स्पून इलायची पाउडर डालकर अच्छी तरह मिला लें।
- जब मिश्रण पैन से निकलने लगे तो गैस बंद कर दें और मिश्रण को प्याले में निकाल कर थोड़ा ठंडा होने दें.
- अब अपने हाथों को पानी में डुबोएं और इस मिश्रण से लड्डू बना लें.
- अब, आप इसे अपने मनचाहे सूखे मेवे से गार्निश कर सकते हैं।
- अब आपके गुड़ नारियल के लड्डू पूरी तरह से तैयार हैं, और आप इनका आनंद ले सकते हैं.
Video
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Coconut Jaggery Ladoo Recipe in Hindi – Step By Step
1 – कमाल के गुड़ नारियाल लड्डू बनाने के लिए सबसे पहले 200 ग्राम कसा हुआ नारियल, 200 ग्राम गुड़ लें.
2 – अब एक पैन को गैस पर रखें, गुड़, 1/2 कप पानी डालकर अच्छी तरह से पिघला लें.
3 – गुड़ के पिघलने के बाद इसे चिपचिपे होने तक पकाएं.
4 – गुड़ के चिपचिपे होने के बाद, कद्दूकस किया हुआ नारियल डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और तब तक पकाएँ जब तक कि मिश्रण पैन से बाहर न निकलने लगे।
5- मिश्रण के बाद गाढ़ा हो जाए, 1/2 टी-स्पून इलायची पाउडर डालकर अच्छी तरह मिला लें।
6 – जब मिश्रण पैन से निकलने लगे तो गैस बंद कर दें और मिश्रण को प्याले में निकाल कर थोड़ा ठंडा होने दें.
7 – अब अपने हाथों को पानी में डुबोएं और इस मिश्रण से लड्डू बना लें.
8 – अब, आप इसे अपने मनचाहे सूखे मेवे से गार्निश कर सकते हैं।
9 – अब आपके गुड़ नारियल के लड्डू पूरी तरह से तैयार हैं, और आप इनका आनंद ले सकते हैं.
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