Bhel Puri Recipe in Hindi | भेल पूरी कैसे बनाये | भेल पूरी बनाने का तरीका

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Bhel Puri Recipe in Hindi | भेल पूरी कैसे बनाये | भेल पूरी बनाने का तरीका – Step By Step with Images and Video.

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भेल पुरी भारत में बहुत प्रसिद्ध स्ट्रीट फूड में से एक है और अगर आप घर पर बहुत स्वादिस्ट भेल पुरी बनाना चाहते हैं तो इस पोस्ट को ज़रूर पढ़ें।

इस पोस्ट में मैं आपके साथ भेल पूरी बनाने की बहुत आसान और सरल रेसिपी बताउंगी जिसकी मदद से आप भी बहुत स्वादिस्ट भेल पूरी बना पायेगे|

तो बिना समय बर्बाद किये चलिए शुरू करते हैं यह रेसिपी।

Ingredients of Bhel Puri Recipe 

  • तेल – 1 बड़ा चम्मच
  • मूंगफली – 2 बड़े चम्मच
  • फूला हुआ चावल – 3 कप
  • स्वादानुसार नमक
  • हल्दी पाउडर – 1/3 चम्मच
  • लाल मिर्च पाउडर – 1 छोटा चम्मच
  • सेव पापड़ी सेव
  • उबले और कटे हुए आलू
  • बारीक कटी हरी मिर्च – 2
  • बारीक कटा हुआ प्याज
  • बारीक कटा हुआ टमाटर
  • बारीक कटा हरा धनिया
  • चाट मसाला – 2 चम्मच
  • हरी चटनी – 2 बड़े चम्मच
  • मीठी चटनी – 2 बड़े चम्मच
  • नींबू का रस – 1 चम्मच

Bhel Puri Video Recipe in Hindi 

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Bhel Puri Recipe in Hindi | भेल पूरी कैसे बनाये | भेल पूरी बनाने का तरीका

इस पोस्ट में मैं आपके साथ भेल पूरी बनाने की बहुत आसान और सरल रेसिपी बताउंगी जिसकी मदद से आप भी बहुत स्वादिस्ट भेल पूरी बना पायेगे|
Prep Time10 mins
Active Time10 mins
Course: Snack
Cuisine: Indian
Keyword: Bhel Puri Recipe in Hindi | भेल पूरी कैसे बनाये | भेल पूरी बनाने का तरीका, भेल पूरी बनाने का तरीका
Yield: 4 servings

Materials

  • 1 tbsp तेल 
  • 2 tbsp मूंगफली 
  • 3 cup फूला हुआ चावल
  • स्वादानुसार नमक
  • 1/3 tsp हल्दी पाउडर 
  • 1 tsp लाल मिर्च पाउडर 
  • सेव पापड़ी सेव
  • उबले और कटे हुए आलू
  • 2 बारीक कटी हरी मिर्च
  • बारीक कटा हुआ प्याज
  • बारीक कटा हुआ टमाटर
  • बारीक कटा हरा धनिया
  • 2 tsp चाट मसाला
  • 2 tbsp हरी चटनी
  • 2 tbsp मीठी चटनी
  • 1 tsp नींबू का रस 

Instructions

  • भेल पूरी को आंच पर रखने के लिए इसमें 1 टेबलस्पून तेल डालकर गर्म करें।
  • अब इसमें 2 टेबलस्पून मूंगफली डालें और अच्छे से भुने।
  • अब 3 कप मुरमुरा डालें और अच्छी तरह से मिलाएं और कुरकुरा होने तक भुने।
  • अब इसमें स्वादानुसार नमक, 1 टीस्पून हल्दी पाउडर, 1 टीस्पून कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर डालें और सब कुछ अच्छे से मिक्स करें।
  • अब इसे बाउल में ट्रांसफर करें।
  • अब इसमें 4 टेबलस्पून सेव, कुचले हुए पापड़ी सेव, उबले और कटे हुए आलू, 2 कटी हुई हरी मिर्च, कटा हुआ प्याज के 3 बड़े चम्मच, बारीक कटा हुआ टमाटर, कटा हरा धनिया, 2 बड़े चम्मच चाट मसाला, 2 बड़े चम्मच हरी चटनी, 2 बड़े चम्मच डालें। की मीठी (मीठी) चटनी।
  • अब सब कुछ अच्छे से मिला ले।
  • अब इसमें 1 टीस्पून नींबू का रस डालें और अच्छे से मिलाएं।
  •  अब आपका मार्केट स्टाइल भेल पुरी तैयार है और आप इसका आनंद ले सकते हैं।

Video

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Bhel Puri Recipe in Hindi  – Step By Step

1 – भेल पूरी को आंच पर रखने के लिए इसमें 1 टेबलस्पून तेल डालकर गर्म करें।
 
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2 – अब इसमें 2 टेबलस्पून मूंगफली डालें और अच्छे से भुने।
 
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3 – अब 3 कप मुरमुरा डालें और अच्छी तरह से मिलाएं और कुरकुरा होने तक भुने।
 
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4 – अब इसमें स्वादानुसार नमक, 1 टीस्पून हल्दी पाउडर, 1 टीस्पून कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर डालें और सब कुछ अच्छे से मिक्स करें।
 
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5 – अब इसे बाउल में ट्रांसफर करें।
 
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6 – अब इसमें 4 टेबलस्पून सेव, कुचले हुए पापड़ी सेव, उबले और कटे हुए आलू, 2 कटी हुई हरी मिर्च, कटा हुआ प्याज के 3 बड़े चम्मच, बारीक कटा हुआ टमाटर, कटा हरा धनिया, 2 बड़े चम्मच चाट मसाला, 2 बड़े चम्मच हरी चटनी, 2 बड़े चम्मच डालें। की मीठी (मीठी) चटनी।
 
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7 – अब सब कुछ अच्छे से मिला ले।
8 – अब इसमें 1 टीस्पून नींबू का रस डालें और अच्छे से मिलाएं।
9 – अब आपका मार्केट स्टाइल भेल पुरी तैयार है और आप इसका आनंद ले सकते हैं।
 
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