Poha Nasta Recipe in Hindi | घर पर पोहा नास्ता कैसे बनाएं | आसान नास्ता रेसिपी – Step By Step with Images and Video.
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क्या आप सीखना चाहते हैं कि अपने घर पर सबसे स्वादिष्ट और बेहतरीन पोहा नास्ता कैसे बनाया जाता है, अगर हाँ, तो आपको यह पोस्ट ज़रूर पढ़नी चाहिए।
इस पोस्ट में, आप अपने घर पर बिना किसी गलती या कठिनाई के लाजवाब पोहा नास्ता बनाने की आसान और चरण-दर-चरण रेसिपी देखेंगे।
तो बिना समय बर्बाद किए, चलिए शुरू करते हैं यह पोहा नास्ता रेसिपी।
Ingredients of Poha Nasta Recipe
Poha Nasta Recipe Video
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Poha Nasta Recipe in Hindi – Step By Step
1: लाजवाब पोहा नाश्ता बनाने के लिए, 1 कप पोहा लें, इसे अच्छे से धो लें और 5 मिनट के लिए भिगो दें।
2: अब एक पैन को आँच पर रखें, इसमें 1 बड़ा तेल डालें और अच्छी तरह गर्म करें।
3: तेल गर्म होने के बाद 1/2 वर्जिन जीरा, 1/2 ओरिएंटल कलौंजी, 1/5 लार्ज हींग, 1 ओरिएंटल चिली फ्लेक्स, 2 चुटकी हल्दी पाउडर और 1/2 कप बेसन कसाई सभी स्नैक्स को स्वादिष्ट बनाने की विधि पर भुना लें ।।
4: कुछ देर बाद इसमें 1 बड़ा चम्मच कसूरी मेथी डालकर अच्छे से भून लें।
5: अच्छे से भूनने के बाद आंच बंद कर दें और इसे ठंडा होने दें।
6: अब भीगे हुए पोहे को एक चौड़ी प्लेट में निकाल लें। 7: अब इसमें बेसन का मिश्रण, स्वादानुसार नमक, 1/2 छोटा चम्मच गरम मसाला और 1/2 छोटा चम्मच अमचूर पाउडर डालकर सभी चीजों को अच्छे से मिला लें।
8: अब एक-एक करके आटे से छोटी-छोटी लोइयां बनाएं और उन्हें नीचे दी गई तस्वीर की तरह बेल लें।
9: अब सभी रोल किए हुए टुकड़ों पर छेद कर दें।
10: अब एक पैन को आंच पर रखें, इसमें तलने के लिए तेल डालें और अच्छी तरह गर्म करें।
11: तेल गर्म होने के बाद इसमें तैयार पोहा पूरी डालें और धीमी आंच पर अच्छी तरह से तल लें।
12: पोहा पूरी के सुनहरा और कुरकुरा हो जाने के बाद, उन्हें एक प्लेट में निकाल लें और अगली पूरी तल लें।
13: अब आपका परफेक्ट पोहा नास्ता पूरी तरह से तैयार है, और आप इसका आनंद ले सकते हैं।
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