Suji Ka Halwa recipe in Hindi | घर पर सूजी का हलवा कैसे बनाएं | सूजी हलवा रेसिपी – Step By Step with Images and Video.
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क्या आप जानना चाहते हैं कि अपने घर पर सबसे स्वादिष्ट और परफेक्ट सूजी का हलवा कैसे बनाया जाता है? अगर हाँ, तो आपको यह पोस्ट ज़रूर पढ़नी चाहिए।
इस पोस्ट में, आप बिना किसी गलती या कठिनाई के घर पर सबसे स्वादिष्ट और परफेक्ट सूजी का हलवा बनाने की आसान और स्टेप-बाय-स्टेप रेसिपी देखेंगे।
तो बिना समय बर्बाद किए, चलिए शुरू करते हैं यह सूजी का हलवा रेसिपी।
Ingredients of Suji Ka Halwa recipe
Suji Ka Halwa recipe Video
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Suji Ka Halwa recipe in Hindi – Step By Step
1: सबसे स्वादिष्ट और बेहतरीन सूजी का हलवा बनाने के लिए, एक कढ़ाई को आंच पर रखें, उसमें 2 बड़े चम्मच घी डालें और अच्छी तरह गर्म करें।
2: अब इसमें बादाम, पिस्ता और बादाम डालकर 1 मिनट तक भूनें।
3: एक मिनट बाद सभी ड्राई फ्रूट्स को एक प्लेट में निकाल लें।
4: अब इसमें किशमिश डालकर अच्छे से भून लें और भूनने के बाद उसी प्लेट में निकाल लें।
5: अब कढ़ाई में 4 बड़े चम्मच घी डालकर गरम करें।
6: घी गरम होने पर इसमें 1 कप सूजी डालकर अच्छे से भून लें।
7: जब सूजी घी छोड़ दे, तो इसमें 1 बड़ा चम्मच बेसन डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
8: सूजी पकाते समय, एक पैन को आंच पर रखें, इसमें 3 कप पानी, 1 कप चीनी, इलायची पाउडर और केसर के रेशे डालकर अच्छी तरह पकाएँ।
9: चाशनी में उबाल आने के बाद आंच बंद कर दें।
10: अब तैयार चाशनी को कढ़ाई में डालें और धीमी आंच पर सूजी के साथ अच्छी तरह मिलाएँ।
11: हलवा गाढ़ा हो जाने पर इसमें भुने हुए ड्राई फ्रूट्स डालकर अच्छी तरह मिला लें।
12: आपका सूजी का हलवा पूरी तरह से तैयार है, और आप इसका आनंद ले सकते हैं।
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