स्ट्रॉबेरी आइसक्रीम कैसे बनायें | स्ट्रॉबेरी आइसक्रीम रेसिपी | Strawberry Ice Cream Recipe in Hindi – Step By Step recipe with Images and Video.
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केवल मिक्सर का उपयोग करके अपने घर पर बाज़ार-शैली की स्ट्रॉबेरी आइसक्रीम बनाना सीखना चाहते हैं? अगर हां, तो आप इस पोस्ट को जरूर पढ़ें।
इस पोस्ट में, आप एक मिक्सर का उपयोग करके अपने घर पर बाजार-शैली की स्ट्रॉबेरी आइसक्रीम बनाने के लिए एक आसान और चरण-दर-चरण नुस्खा देखने जा रहे हैं।
तो चलिए बिना समय बर्बाद किए शुरू करते हैं स्ट्राबेरी आइसक्रीम बनाने की विधि।
Ingredients of of Strawberry Ice Cream Recipe
Strawberry Ice Cream Recipe Video in Hindi
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Strawberry Ice Cream Recipe in Hindi | स्ट्रॉबेरी आइसक्रीम कैसे बनायें | स्ट्रॉबेरी आइसक्रीम रेसिपी
Materials
- ताजी क्रीम – 300 मिली
- दूध- 125 मिली/आधा कप
- पिसी चीनी – 1/4 कप
- नमक – 1/2 छोटा चम्मच
- स्ट्राबेरी क्रश – 4 बड़े चम्मच
Instructions
- परफेक्ट स्ट्रॉबेरी आइसक्रीम बनाने के लिए एक मिक्सर जार लें और उसमें 300 ग्राम फ्रेश क्रीम डालें।
- अब 125 मिलीलीटर गाढ़ा दूध/आधा कप, 1/3 कप चीनी पाउडर, 4 बड़े चम्मच स्ट्रॉबेरी क्रश (यदि आपके पास स्ट्रॉबेरी क्रश नहीं है, तो आप लाल फ़ूड कलर की कुछ बूँदें और 1 चम्मच स्ट्रॉबेरी एसेंस का उपयोग कर सकते हैं)।
- अब इसमें एक चुटकी नमक डालकर 1-2 मिनिट तक सभी चीजों को अच्छे से मिला लें.
- अब आइसक्रीम के मिश्रण को एक एयर टाइट डिब्बे में निकाल लें।
- अब, ढक्कन बंद कर दें और आइसक्रीम को 2 घंटे के लिए फ्रीज करे।
- 2 घंटे बाद अपनी आइसक्रीम को फ्रीजर से निकाल लें.
- अब आइसक्रीम को ब्लेंडिंग जार में डालें और 3-4 मिनट के लिए फिर से ब्लेंड करें।
- अब आइसक्रीम के मिश्रण को एयर टाइट डिब्बे में डालें और आइसक्रीम को बटर पेपर से ढक दें।
- अब, ढक्कन बंद कर दें और अपनी आइसक्रीम को 7-8 घंटे या रात भर के लिए फ्रीज कर दें।
- अब, एक रात अपनी आइसक्रीम चेक करें।
- अब अपनी आइसक्रीम को एक प्याले में निकाल कर चांदी के गोले से सजाएं.
- अब आपकी परफेक्ट स्ट्राबेरी आइसक्रीम तैयार है, और आप इसका आनंद ले सकते हैं।
Video
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Strawberry Ice Cream Recipe in Hindi – Step By Step
1 – परफेक्ट स्ट्रॉबेरी आइसक्रीम बनाने के लिए एक मिक्सर जार लें और उसमें 300 ग्राम फ्रेश क्रीम डालें।
2 – अब 125 मिलीलीटर गाढ़ा दूध/आधा कप, 1/3 कप चीनी पाउडर, 4 बड़े चम्मच स्ट्रॉबेरी क्रश (यदि आपके पास स्ट्रॉबेरी क्रश नहीं है, तो आप लाल फ़ूड कलर की कुछ बूँदें और 1 चम्मच स्ट्रॉबेरी एसेंस का उपयोग कर सकते हैं)।
3 – अब इसमें एक चुटकी नमक डालकर 1-2 मिनिट तक सभी चीजों को अच्छे से मिला लें.
4 – अब आइसक्रीम के मिश्रण को एक एयर टाइट डिब्बे में निकाल लें।
5 – अब, ढक्कन बंद कर दें और आइसक्रीम को 2 घंटे के लिए फ्रीज करे।
6 – 2 घंटे बाद अपनी आइसक्रीम को फ्रीजर से निकाल लें.
7 – अब आइसक्रीम को ब्लेंडिंग जार में डालें और 3-4 मिनट के लिए फिर से ब्लेंड करें।
8 – अब आइसक्रीम के मिश्रण को एयर टाइट डिब्बे में डालें और आइसक्रीम को बटर पेपर से ढक दें।
9 – अब, ढक्कन बंद कर दें और अपनी आइसक्रीम को 7-8 घंटे या रात भर के लिए फ्रीज कर दें।
10 – अब, एक रात अपनी आइसक्रीम चेक करें।
11- अब अपनी आइसक्रीम को एक प्याले में निकाल कर चांदी के गोले से सजाएं.
12 – अब आपकी परफेक्ट स्ट्राबेरी आइसक्रीम तैयार है, और आप इसका आनंद ले सकते हैं।
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