Rava Laddu Recipe in Hindi | रवा लड्डू बनाने की विधि | रबा लड्डू कैसे बनायें – Step By Step with Images and Video.
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क्या आप सीखना चाहते हैं कि घर पर उत्तम रवा लड्डू कैसे बनाया जाता है? अगर हां तो आपको ये पोस्ट जरूर पढ़नी चाहिए.
इस पोस्ट में, आप बिना किसी गलती या कठिनाई के घर पर सबसे स्वादिष्ट, मुलायम और उत्तम रवा लड्डू बनाने की आसान और स्टेप बाई स्टेप रेसिपी देखेंगे।
तो चलिए बिना समय बर्बाद किए शुरू करते हैं यह रवा लड्डू रेसिपी।
Ingredients of Rava Laddu Recipe
Rava Laddu Recipe Video in Hindi
Rava Laddu Recipe in Hindi | रवा लड्डू बनाने की विधि | रबा लड्डू कैसे बनायें
Materials
- सूजी – 1 कप
- कसा हुआ नारियल – 1/4 कप
- दूध – 1.5 कप
- चीनी – 3/4 कप
- साफ़ मक्खन – 2 बड़े चम्मच
- काजू – 2 बड़े चम्मच
- बादाम – 2 बड़े चम्मच
- सुनहरा किशमिश
- पिस्ता
- इलायची पाउडर – 1/2 छोटा चम्मच
Instructions
- एकदम नरम रवा लड्डू बनाने के लिए, एक कटोरा लें और उसमें 1 कप रवा (सूजी) और 1/4 कप नारियल डालें।
- अगला स्टेप: 1.5 कप दूध डालें और सभी चीजों को अच्छी तरह मिला लें.
- अगला स्टेप: एक ग्राइंडिंग जार लें, उसमें 3/4 कप चीनी डालें और बारीक पाउडर बना लें।
- अगला स्टेप: एक पैन को आंच पर रखें, इसमें दो बड़े चम्मच घी डालें और अच्छी तरह गर्म करें.
- अगला स्टेप: एक पैन को आंच पर रखें, इसमें दो बड़े चम्मच घी डालें और अच्छी तरह गर्म करें.
- 1-1.5 मिनिट बाद सभी ड्राई फ्रूट्स को एक प्लेट में निकाल लीजिए.
- अगला स्टेप: तैयार रवा मिश्रण को पैन में डालें और धीमी आंच पर अच्छे से भून लें.
- जब रवा दूध सोख ले तो आंच बंद कर दें और रवा मिश्रण को एक बाउल में निकाल लें.
- अगला स्टेप: सभी सूखे मेवे और 1/2 चम्मच इलायची पाउडर डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
- लड्डू मिश्रण का तापमान कम होने के बाद इसमें चीनी पाउडर डालकर अच्छी तरह मिला लें.
- अगला स्टेप: एक-एक करके लड्डू के मिश्रण से लड्डू तैयार करें.
- अब आपके परफेक्ट रवा लड्डू पूरी तरह से तैयार हैं, और आप इनका लुत्फ़ उठा सकते हैं.
Video
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Rava Laddu Recipe in Hindi – Step By Step
1 – एकदम नरम रवा लड्डू बनाने के लिए, एक कटोरा लें और उसमें 1 कप रवा (सूजी) और 1/4 कप नारियल डालें।
2 – अगला स्टेप: 1.5 कप दूध डालें और सभी चीजों को अच्छी तरह मिला लें.
3 – अगला स्टेप: एक ग्राइंडिंग जार लें, उसमें 3/4 कप चीनी डालें और बारीक पाउडर बना लें।
4 – अगला स्टेप: एक पैन को आंच पर रखें, इसमें दो बड़े चम्मच घी डालें और अच्छी तरह गर्म करें.
5 – अगला स्टेप: एक पैन को आंच पर रखें, इसमें दो बड़े चम्मच घी डालें और अच्छी तरह गर्म करें.
6 – 1-1.5 मिनिट बाद सभी ड्राई फ्रूट्स को एक प्लेट में निकाल लीजिए.
7 – अगला स्टेप: तैयार रवा मिश्रण को पैन में डालें और धीमी आंच पर अच्छे से भून लें.
8 – जब रवा दूध सोख ले तो आंच बंद कर दें और रवा मिश्रण को एक बाउल में निकाल लें.
9 – अगला स्टेप: सभी सूखे मेवे और 1/2 चम्मच इलायची पाउडर डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
10 – लड्डू मिश्रण का तापमान कम होने के बाद इसमें चीनी पाउडर डालकर अच्छी तरह मिला लें.
11 – अगला स्टेप: एक-एक करके लड्डू के मिश्रण से लड्डू तैयार करें.
12 – अब आपके परफेक्ट रवा लड्डू पूरी तरह से तैयार हैं, और आप इनका लुत्फ़ उठा सकते हैं.
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