पॉपकॉर्न कैसे बनाते हैं | पॉपकॉर्न कैसे बनाएं | कुकर में पॉपकॉर्न बनाने की विधि – Step By Step with Images and Video.
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क्या आप जानना चाहते है की आप आपके घर पर एकदम सिनेमा घर की तरह स्वादिस्ट और क्रिस्पी पॉपकॉर्न कैसे बना सकते है, यदि हाँ तो आप इस पोस्ट को ज़रूर पढ़े.
इस पोस्ट में, मैं आपके साथ घर पर कुकर में एकदम शानदार पॉपकॉर्न बनाने की एक आसान और स्टेप बाई स्टेप रेसिपी शेयर करुँगी, जिसकी मदद से आप बड़ी जी आसानी से बहुत टेस्टी पॉपकॉर्न बना पायेगे.
तो बिना कोई समय बर्बाद किये पॉपकॉर्न की एक रेसिपी को शुरू करते है.
Ingredients of Popcorn Recipe
Homemade Popcorn Video Recipe in Hindi
Popcorn recipe in in Hindi | पॉपकॉर्न कैसे बनाते हैं | पॉपकॉर्न कैसे बनाएं | कुकर में पॉपकॉर्न बनाने की विधि
Materials
- 100 gram मकई
- 2 tbsp मक्खन
- नमक स्वादानुसार
- 1 tsp हल्दी पाउडर
Instructions
- मजेदार क्रिस्पी पॉपकॉर्न बनाने किये के लिए सबसे पहले 100 ग्राम मकई के बीज लें।
- अब कुकर को धीमी आंच पर रखें और 2 टीस्पून मक्खन डालकर अच्छी तरह गर्म करें।
- धीमी आंच पर मक्खन पिघलने के बाद उसमें मक्के के दाने, 1/2 छोटी चम्मच नमक डालकर अच्छी तरह मिला लें और लगातार चलाते रहें।
- जब मक्के के दाने चटकने लगे तो इसके बाद, 1/2 टीस्पून हल्दी पाउडर डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
- अब कुकर का ढक्कन बंद कर दें और आंच तेज रखें और पोप्कोर्न्स को पकने दे (ढक्कन बंद करने से पहले कुकर की सीटी और रबड़ निकाल लें)।
- पॉपकॉर्न की पॉपिंग साउंड आना बंद होने के बाद, गैस बंद कर दें और पॉपकॉर्न का ढक्कन हटा दें।
- अब आपका परफेक्ट पॉपकॉर्न तैयार है, और आप अपनी पसंदीदा फिल्म देखते हुए इसका आनंद ले सकते हैं।
Video
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Popcorn Recipe in Hindi (पॉपकॉर्न कैसे बनाते हैं)
1 – मजेदार क्रिस्पी पॉपकॉर्न बनाने किये के लिए सबसे पहले 100 ग्राम मकई के बीज लें.
2 – अब कुकर को धीमी आंच पर रखें और 2 टीस्पून मक्खन डालकर अच्छी तरह गर्म करें.
3 – धीमी आंच पर मक्खन पिघलने के बाद उसमें मक्के के दाने, 1/2 छोटी चम्मच नमक डालकर अच्छी तरह मिला लें और लगातार चलाते रहें.
4 – जब मक्के के दाने चटकने लगे तो इसके बाद, 1/2 टीस्पून हल्दी पाउडर डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
5 – अब कुकर का ढक्कन बंद कर दें और आंच तेज रखें और पोप्कोर्न्स को पकने दे (ढक्कन बंद करने से पहले कुकर की सीटी और रबड़ निकाल लें).
6 – पॉपकॉर्न की पॉपिंग साउंड आना बंद होने के बाद, गैस बंद कर दें और पॉपकॉर्न का ढक्कन हटा दें.
7 – अब आपका परफेक्ट पॉपकॉर्न तैयार है, और आप अपनी पसंदीदा फिल्म देखते हुए इसका आनंद ले सकते हैं।
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