Paan Ice-Cream Recipe in Hindi | पान नवाबी आइसक्रीम कैसे बनाये

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Paan Ice-Cream Recipe in Hindi | पान नवाबी आइसक्रीम कैसे बनाये  – Step By Step with images and video.

If you want to read this post in English then click Here – Paan Ice-Cream Recipe.

इस पोस्ट में, मैं घर पर पान नवाबी आइसक्रीम बनाने के लिए एक आसान और सरल नुस्खा साझा करने जा रहा हूं।

यह एक बहुत ही आसान और सरल रेसिपी है और कोई भी शुरुआत करने वाला इसे बहुत आसानी से तैयार कर सकता है।

इस रेसिपी को फॉलो करने के लिए आपको मिल्क, कस्टर्ड मिल्क की जरूरत नहीं है, या यहां तक कि फ्लेम की भी जरूरत नहीं है, आप इसे आसानी से सिर्फ ए पीस जार में तैयार कर सकते हैं।

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तो बिना समय बर्बाद किये चलिए शुरू करते हैं यह नुस्खा।

Ingredients of Paan Nawabi Ice-Cream Recipe

  • सौंफ – 3 बड़े चम्मच
  • Desiccated Coconut – 2 बड़े चम्मच
  • गुलकंद – 2 बड़े चम्मच
  • इलायची पाउडर – 1/2 छोटा चम्मच
  • पान पत्तियां – 3
  • काजू – 10
  • बादाम – 7
  • दिनांक – 5
  • ताजा क्रीम – 300 मिलीलीटर
  • चीनी – 5 बड़े चम्मच
  • दूध पाउडर – 2 बड़े चम्मच
  • हरा खाद्य रंग – 2 बूँदें
  • रंगीन टूटी फ्रूटी, पिस्ता, बादाम

Pan Nawabi Ice-cream video Recipe

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Paan Nawabi Ice-Cream Recipe in Hindi – Step By Step

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1 – पान नवाबी आइसक्रीम बनाने के लिए सबसे पहले एक पीस जार लें।

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2 – अब पीसने वाले जार में 3 टेबलस्पून सौंफ, 2 टेबलस्पून देसी नारियल, 2 टेबलस्पून गुलकंद, 1/2 टीस्पून इलायची पाउडर, 3 मोटे तौर पर कटी हुई सुपारी डालें।

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3 – अब इसमें 10 काजू, 7 बादाम, 5 कटे हुए खजूर डालें।

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4 – अब सब कुछ अच्छी तरह से पीस लें और एक मोटे पेस्ट बना लें।

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5 – अब उसी पीस वाले जार में 300 मिली ताजा क्रीम, 5 टेबलस्पून चीनी, 2 टेबलस्पून चीनी पाउडर डालें।
6 – अब 2 बूंद ग्रीन फूड कलर डालें और 2 से 3 मिनट तक अच्छे से फेंट लें।

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7 – अब एक एयर-टाइट बॉक्स लें और उसमें मंथन की हुई आइसक्रीम को ट्रांसफर करें।

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8 – अब इसे टूटी फ्रूटी, पिस्ता और बादाम से सजाएं।

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9 – अब इसे आइसक्रीम की सतह को छूने वाली प्लास्टिक शीट से ढक दें।
10 – अब इस पर ढक्कन लगा दें और इसे फ्रीजर में 7 से 8 घंटे या रात भर के लिए रख दें।

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11 – 7 से 8 घंटे के बाद बॉक्स को फ्रीजर से बाहर निकालें।
12 – अब आपका टेस्टी और स्वादिस्ट पान नवाबी आइसक्रीम तैयार है और आप इसका आनंद ले सकते हैं।

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