Masala Gold pipe Papad Chaat Recipe in Hindi | मसाला पाइप पापड़ चाट बनाने का आसन तरीका – step by step with images and video.
स्टार्टर डिश बनाने की एक सरल और आश्चर्यजनक रेसिपी सीखना चाहते हैं तो इस पोस्ट को अवश्य पढ़ें क्योंकि इस पोस्ट में मैं मसाला गोल्ड पाइप पापड़ चाट बनाने की रेसिपी शेयर करने जा रहा हूँ।
यह एक अद्भुत व्यंजन है यदि आप इसे पार्टियों में बनाना चाहते हैं क्योंकि आप इसे कुछ ही मिनटों में बना सकते हैं और यह बहुत स्वादिष्ट भी है।
तो बिना समय बर्बाद किये चलिए शुरू करते हैं यह नुस्खा।
ingredients of Masala Gold pipe Papad Chaat
Masala Gold pipe Papad Chaat video Recipe
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Masala Gold pipe Papad Chaat Recipe – Step By Step
1 – मसाला गोल्ड पाइप बनाने के लिए पापड़ चाट 12 गोल्ड पाइप फ्राइम्स लें।
2 – अब उन्हें ऊपर से नीचे तक 2 बार काटें, उन्हें निचे दी गयी फोटो की तरह बनाएं।
3 – अब 4 से 5 पापड़ लें और धीमी आंच पर गैस पर एक पैन रखें।
4 – अब मध्यम आंच पर तवा पर पापड़ भूनें।
5 – पापड़ सुनहरा होने के बाद फिर पापड़ को टैको शेप दें।
6 – अब उसी प्रक्रिया का पालन करें और सभी पापड़ से टैको बनाएं।
7 – अब चाट बनाने के लिए एक बड़ा बाउल लें और उसमें 2 कटे हुए उबले हुए आलू, 1 बारीक कटा हुआ प्याज, 1 बारीक कटा हुआ गाजर, 4 बड़े चम्मच डालें। बारीक कटे टमाटर, 2 बड़े चम्मच बूंदी, 4 से 5 बड़े चम्मच बॉम्बे मिक्स।
8 – अब इसमें स्वादानुसार नमक, 1 टीस्पून चाट मसाला, 2 टीस्पून डालें। धनिया की चटनी, 2 बड़े चम्मच। मीठी सब्जी, 1 चम्मच नींबू का रस, 2 चम्मच जीरो साइज सेव, बारीक कटा हरा धनिया और सब कुछ अच्छी तरह मिलाएं.
9 – अब एक फ्राईमस लें और उसमें स्टफिंग भर दें, थोड़ा सेव डालें, थोड़ी हरी चटनी डालें, कुछ बारीक कटा हरा धनिया डालें।
10 – अब एक ही प्रक्रिया का पालन करें और सभी फ्राइम्स में भराई भरें।
11 – अब टैको पापड़ लें और उसमें स्टफिंग भर दें और थोड़ा सेव डालें, कुछ कटी हुई गाजर डालें, कुछ हरी चटनी, कटी हुई धनिया डालें।
12 – लास में वेज मेयो के साथ पापड़ टैको सजाएँ।
13 – अब आपका मसाला गोल्ड पिप्पा और पापड़ चाट तैयार है और आप इनका आनंद ले सकते हैं
