Mango Lassi Ice Cream Recipe in Hindi | मेंगो लस्सी आइसक्रीम कैसे बनाने का तरीका – Step By Step with Images and Video.
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क्या आप अपने घर पर मैंगो लस्सी आइसक्रीम बनाना सीखना चाहते हैं? अगर हां, तो आपको यह पोस्ट जरूर पढ़नी चाहिए?
इस पोस्ट में, आप बिना किसी गलती या कठिनाई के अपने घर पर बाजार-शैली की मैंगो लस्सी आइसक्रीम बनाने की एक आसान और चरण-दर-चरण रेसिपी देखेंगे। इस रेसिपी की मदद से आप बहुत ही आसानी से एकदम स्वादिस्ट मेंगो लस्सी आइसक्रीम बना पायेगे।
तो चलिए बिना समय बर्बाद किए शुरू करते हैं इस मैंगो लस्सी आइसक्रीम रेसिपी को।
Ingredients of Mango Lassi Ice Cream Recipe
Mango Lassi Ice Cream Recipe Video in Hindi
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Mango Lassi Ice Cream Recipe in Hindi | मेंगो लस्सी आइसक्रीम कैसे बनाने का तरीका
Materials
- आम – 1 पीसी
- दही – 1/2 कटोरी
- शहद – 1 बड़ा चम्मच
- चीनी – 2 बड़े चम्मच
- चेरी
Instructions
- परफेक्ट मैंगो लस्सी आइसक्रीम बनाने के लिए 1 आम लें और इसे छोटे छोटे टुकडो में काट ले।
- अब एक ग्राइंडिंग जार लें और उसमें कटा हुआ आम डालें।
- 3 – अब 1/2 कटोरी दही, 1 टेबल-स्पून शहद और 2 टेबल-स्पून चीनी डालें।
- अब सभी चीजों को अच्छे से मिला लें।
- अब 3 गिलास लें और उनमें थोडा़ सा कटा हुआ आम डालें.
- अब तैयार लस्सी को सभी गिलासों में डालें.
- अब अपनी आइसक्रीम को चेरी से सजाएं।
- अब सारे गिलास को एल्युमिनियम फॉयल से लपेट दें।
- अब अपनी मैंगो लस्सी आइसक्रीम को 4-5 घंटे के लिए फ्रीज कर दें।
- 4-5 घंटे के बाद, अपनी आइसक्रीम की जाँच करें और फ़ॉइल पेपर को हटा दें।
- अब आपकी परफेक्ट और टेस्टी मैंगो लस्सी आइसक्रीम पूरी तरह से बनकर तैयार है, और आप इसका मजा ले सकते हैं.
Video
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Mango Lassi Ice Cream Recipe (मेंगो लस्सी आइसक्रीम)
1 – परफेक्ट मैंगो लस्सी आइसक्रीम बनाने के लिए 1 आम लें और इसे छोटे छोटे टुकडो में काट ले।
2 – अब एक ग्राइंडिंग जार लें और उसमें कटा हुआ आम डालें।
3 – अब 1/2 कटोरी दही, 1 टेबल-स्पून शहद और 2 टेबल-स्पून चीनी डालें।
4 – अब सभी चीजों को अच्छे से मिला लें।
5 – अब 3 गिलास लें और उनमें थोडा़ सा कटा हुआ आम डालें.
6 – अब तैयार लस्सी को सभी गिलासों में डालें.
7 – अब अपनी आइसक्रीम को चेरी से सजाएं।
8 – अब सारे गिलास को एल्युमिनियम फॉयल से लपेट दें।
9 – अब अपनी मैंगो लस्सी आइसक्रीम को 4-5 घंटे के लिए फ्रीज कर दें।
10 – 4-5 घंटे के बाद, अपनी आइसक्रीम की जाँच करें और फ़ॉइल पेपर को हटा दें।
11 – अब आपकी परफेक्ट और टेस्टी मैंगो लस्सी आइसक्रीम पूरी तरह से बनकर तैयार है, और आप इसका मजा ले सकते हैं.
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