Jhal Muri Recipe in Hindi | घर पर झाल मुरी कैसे बनाएं | झाल मुरी स्ट्रीट फ़ूड – Step By Step with Images and Video.
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क्या आप सीखना चाहते हैं कि घर पर सबसे स्वादिष्ट और परफेक्ट झाल मुरी कैसे बनाई जाती है? अगर हाँ, तो आपको यह पोस्ट ज़रूर पढ़नी चाहिए।
इस पोस्ट में, आप घर पर बिना किसी गलती या कठिनाई के सबसे स्वादिष्ट और परफेक्ट झाल मुरी बनाने की आसान और स्टेप-बाय-स्टेप रेसिपी देखेंगे।
तो बिना समय बर्बाद किए, चलिए इस झाल मुरी रेसिपी को बनाना शुरू करते हैं।
Ingredients of Jhal Muri Recipe
Jhal Muri Recipe Video
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Jhal Muri Recipe in Hindi – Step By Step
1: लाजवाब झाल मुरी बनाने के लिए एक कटोरा लें और उसमें 4-5 कप मुरमुरा डालें।
2: अब इसमें 1 कप नमकीन, 1 कप चना दाल नमकीन और 1 कप तली हुई मूंगफली डालें।
3: अब इसमें 1 कप नायलॉन सेव, 1 कप चना दाल नमकीन, एक कटा हुआ प्याज और दो कटे हुए टमाटर डालें।
4: अब इसमें कटा हुआ खीरा, कटा हुआ उबला आलू, उबला हुआ काला चना और उबली हुई सफेद मटर डालें।
5: अब इसमें कटा हुआ ताजा नारियल और कटी हुई हरी मिर्च डालें।
6: अब एक प्लेट लें और उसमें 1 छोटा चम्मच काला नमक, 1 छोटा चम्मच अमचूर, 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, स्वादानुसार नमक और 1 छोटा चम्मच भुना जीरा पाउडर डालें।
7: अब इसमें 1 छोटा चम्मच चाट मसाला और 1 छोटा चम्मच गरम मसाला डालें और सभी चीजों को अच्छे से मिला लें।
8: अब तैयार मसाला झाल मुरी पैन में डालें।
9: अब इसमें 1-2 चम्मच सरसों का तेल, 1 चम्मच आम अचार मसाला और नींबू का रस डालें।
10: अब कटा हरा धनिया डालें और सारी चीजों को अच्छे से मिला लें।
11: अब आपकी झाल मुरी पूरी तरह से तैयार है, और आप इसका आनंद ले सकते हैं।
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