Instant Mawa Recipe in Hindi | खोया या मावा कैसे बनायें | खोया या मावा बनाने की विधि – Step By Step with Images and Video.
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क्या आप जानना चाहते हैं कि अपने घर पर इंस्टेंट मावा/खोया कैसे बनाया जाता है? अगर हां, तो आपको यह पोस्ट जरूर पढ़नी चाहिए?
इस पोस्ट में, आप सिर्फ 5 मिनट में अपने घर पर एकदम सही झटपट मावा बनाने की एक आसान और स्टेप बाई स्टेप रेसिपी देखेंगे। इस रेसिपी की मदद से आप भी बड़ी ही आसानी से परफेक्ट मावा बना पायेगे।
तो चलिए बिना समय बर्बाद किए शुरू करते हैं यह झटपट मावा रेसिपी/खोया रेसिपी।
Ingredients of Instant Mawa Recipe
Instant Mawa Recipe(Khoya Recipe) Video in Hindi
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Instant Mawa Recipe in Hindi | खोया या मावा कैसे बनायें | खोया या मावा बनाने की विधि
Materials
- मिल्क पाउडर – 1 कप
- दूध – 1/2 कप
- घी – 2 बड़े चम्मच
Instructions
- परफेक्ट मावा/खोया बनाने के लिए 1 कप मिल्क पाउडर, 1/2 कप दूध और 2 टेबल स्पून घी लें।
- अब एक पैन को गैस पर रखें, उसमें 2 टेबल स्पून घी डालकर धीमी आंच पर अच्छी तरह गर्म करें.
- घी गर्म होने के बाद 1/2 कप दूध डालकर अच्छी तरह मिला कर उबाल लें.
- दूध में उबाल आने के बाद, थोड़ा-थोड़ा करके दूध पाउडर डालकर अच्छी तरह मिला लें.
- अब इसे धीमी आंच पर तब तक पकाएं जब तक यह गाढ़ी न हो जाए और पैन को छोड़ने न लगे.
- मावा के गाड़ा होने और पैन छोड़ने के बाद गैस बंद कर दीजिए और मावा को प्याले में निकाल लीजिए.
- अब आपका परफेक्ट इंस्टेंट मावा / खोया तैयार है, और आप इससे अपनी पसंदीदा मिठाई बना सकते हैं.
Video
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Instant Mawa Recipe in Hindi (Khoya Recipe)
1 – परफेक्ट मावा/खोया बनाने के लिए 1 कप मिल्क पाउडर, 1/2 कप दूध और 2 टेबल स्पून घी लें।
2 – अब एक पैन को गैस पर रखें, उसमें 2 टेबल स्पून घी डालकर धीमी आंच पर अच्छी तरह गर्म करें.
3 – घी गर्म होने के बाद 1/2 कप दूध डालकर अच्छी तरह मिला कर उबाल लें.
4 – दूध में उबाल आने के बाद, थोड़ा-थोड़ा करके दूध पाउडर डालकर अच्छी तरह मिला लें.
5 – अब इसे धीमी आंच पर तब तक पकाएं जब तक यह गाढ़ी न हो जाए और पैन को छोड़ने न लगे.
6 – मावा के गाड़ा होने और पैन छोड़ने के बाद गैस बंद कर दीजिए और मावा को प्याले में निकाल लीजिए.
7 – अब आपका परफेक्ट इंस्टेंट मावा / खोया तैयार है, और आप इससे अपनी पसंदीदा मिठाई बना सकते हैं.
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