Garlic Potato Tots Recipe in Hindi | गार्लिक पोटैटो टोट्स बनाने की विधि | गार्लिक पोटैटो टोट्स कैसे बनायें – Step By Step with Images and Video.
क्या आप अपने घर पर परफेक्ट गार्लिक पोटैटो टॉट्स बनाना चाहते हैं? यदि हाँ, तो आपको यह पोस्ट अवश्य पढ़नी चाहिए?
इस पोस्ट में आप अपने घर पर लाजवाब और परफेक्ट गार्लिक पोटैटो टॉट्स बनाने की आसान और स्टेप बाय स्टेप रेसिपी देखेंगे।
तो चलिए बिना समय बर्बाद किए शुरू करते हैं यह रेसिपी।
Ingredients of Garlic Potato Tots Recipe
Garlic Potato Tots Recipe Video in Hindi
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Garlic Potato Tots Recipe in Hindi | गार्लिक पोटैटो टोट्स बनाने की विधि | गार्लिक पोटैटो टोट्स कैसे बनायें
Materials
- 4 पीसी उबला और कद्दूकस किया
- 2 चम्मच मोटी कुटी लाल मिर्च
- 8-10 बारीक कटा लहसुन
- 1/2 tsp काली मिर्च पाउडर
- नमक स्वादानुसार
- 4 tbsp कॉर्नफ्लोर
- 6 tbsp ब्रेड क्रम्ब
- 1/2 tbsp मक्खन
- पिज़्ज़ा मसाला 1 छोटा चम्मच
Instructions
- लाजवाब गार्लिक पोटैटो टॉट्स बनाने के लिए चार उबले और कद्दूकस किए हुए आलू लें.
- अब 2 चम्मच मोटी कुटी लाल मिर्च, 8-10 बारीक कटी हुई लहसुन की कलियां, 1/2 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर, स्वादानुसार नमक, 4 बड़े चम्मच कॉर्नफ्लोर, 6 बड़े चम्मच ब्रेड क्रम्ब्स डालें।
- अब 1/2 टेबल-स्पून नमकीन मक्खन, 1 टी-स्पून पिज़्ज़ा सीज़निंग डालकर सभी चीज़ों को अच्छी तरह मिला कर आटा गूंथ लें.
- अब आटे को तीन भागों में बांट लें.
- अब एक-एक करके सारे आटे को बेल कर एक लम्बा बेलनाकार आकार के लोग बना लें.
- अब सभी 3 लोग पर फॉयल पेपर/क्लिंग रैप लपेटें।
- अब तैयार लड्डू को 30-60 मिनट के लिए फ्रीजर में रख दें.
- 30-60 मिनट के बाद, लोग को फ्रीजर से निकाल लें और उन्हें खोल दें.
- अब लोग को छोटे छोटे टुकड़ों में काट लें.
- अब पोटेटो टॉट्स पर कॉर्नफ्लोर छिड़कें और अच्छी तरह कोट करें।
- अब एक पैन को गैस पर रखें और डीप फ्राई करने के लिए तेल डालकर अच्छी तरह गर्म करें.
- तेल के मीडियम गरम होने के बाद पैन में तैयार पोटैटो टॉट्स डालकर अच्छी तरह से सुनहरा और क्रिस्पी होने तक भूनें.
- आलू के बाइट गोल्डन होने के बाद इन्हें एक प्लेट में निकाल लीजिए और अगले बैच को फ्राई कर लीजिए.
- अब आपके परफेक्ट इंस्टेंट गार्लिक पोटैटो टॉट्स तैयार हैं, और आप इनका आनंद ले सकते हैं।
Video
Garlic Potato Tots Recipe in Hindi – Step By Step
1 – लाजवाब गार्लिक पोटैटो टॉट्स बनाने के लिए चार उबले और कद्दूकस किए हुए आलू लें.
2 – अब 2 चम्मच मोटी कुटी लाल मिर्च, 8-10 बारीक कटी हुई लहसुन की कलियां, 1/2 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर, स्वादानुसार नमक, 4 बड़े चम्मच कॉर्नफ्लोर, 6 बड़े चम्मच ब्रेड क्रम्ब्स डालें।
3 – अब 1/2 टेबल-स्पून नमकीन मक्खन, 1 टी-स्पून पिज़्ज़ा सीज़निंग डालकर सभी चीज़ों को अच्छी तरह मिला कर आटा गूंथ लें.
4 – अब आटे को तीन भागों में बांट लें.
5 – अब एक-एक करके सारे आटे को बेल कर एक लम्बा बेलनाकार आकार के लोग बना लें.
6 – अब सभी 3 लोग पर फॉयल पेपर/क्लिंग रैप लपेटें।
7 – अब तैयार लड्डू को 30-60 मिनट के लिए फ्रीजर में रख दें.
8 – 30-60 मिनट के बाद, लोग को फ्रीजर से निकाल लें और उन्हें खोल दें.
9 – अब लोग को छोटे छोटे टुकड़ों में काट लें.
10 – अब पोटेटो टॉट्स पर कॉर्नफ्लोर छिड़कें और अच्छी तरह कोट करें।
11 – अब एक पैन को गैस पर रखें और डीप फ्राई करने के लिए तेल डालकर अच्छी तरह गर्म करें.
12 – तेल के मीडियम गरम होने के बाद पैन में तैयार पोटैटो टॉट्स डालकर अच्छी तरह से सुनहरा और क्रिस्पी होने तक भूनें.
13 – आलू के बाइट गोल्डन होने के बाद इन्हें एक प्लेट में निकाल लीजिए और अगले बैच को फ्राई कर लीजिए.
14 – अब आपके परफेक्ट इंस्टेंट गार्लिक पोटैटो टॉट्स तैयार हैं, और आप इनका आनंद ले सकते हैं।
