Garlic Bread Recipe in Hindi | घर पर लहसुन की रोटी कैसे बनाएं | लहसुन टोस्ट रेसिपी – Step By Step with Images and Video.
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क्या आप सीखना चाहते हैं कि घर पर सबसे स्वादिष्ट और स्वादिष्ट गार्लिक ब्रेड कैसे बनाई जाती है? अगर हाँ, तो आपको यह पोस्ट ज़रूर पढ़नी चाहिए।
इस पोस्ट में, आप घर पर बिना किसी गलती या कठिनाई के सबसे स्वादिष्ट और बेहतरीन गार्लिक ब्रेड बनाने की आसान और चरण-दर-चरण रेसिपी देखेंगे।
तो बिना समय बर्बाद किए, चलिए इस गार्लिक ब्रेड रेसिपी को बनाना शुरू करते हैं।
Ingredients of Garlic Bread Recipe
Garlic Bread Recipe Video
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Garlic Bread Recipe in Hindi – Step By Step
1: परफेक्ट चीज़ गार्लिक ब्रेड बनाने के लिए, एक पैन को आंच पर रखें, उसमें 1 बड़ा चम्मच तेल डालें और अच्छी तरह से गर्म करें।
2: तेल गर्म होने के बाद, उसमें 15-20 लहसुन की कलियाँ डालें और अच्छी तरह से भून लें।
3: लहसुन के सुनहरा होने के बाद, लहसुन को एक प्लेट में निकाल लें।
4: अब एक ग्राइंडिंग जार लें, उसमें 2-3 पनीर क्यूब्स, 3 बड़े चम्मच नमकीन मक्खन, भुना हुआ लहसुन, 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च के गुच्छे और कटा हरा धनिया डालें और सभी चीजों को अच्छे से पीस लें।
5: अब एक पाव बन लें और उसे 4 टुकड़ों में काट लें, जैसा कि नीचे दी गई तस्वीर में दिखाया गया है।
6: अब एक तवा को आंच पर रखें और अच्छी तरह गर्म करें।
7: तवा गरम होने के बाद, पाव स्लाइस को तवे पर रखें और एक तरफ से अच्छी तरह सेंक लें।
8: ब्रेड के सुनहरा होने के बाद, ब्रेड को प्लेट में निकाल लें।
9: अब भुने हुए हिस्से पर तैयार गार्लिक बटर लगाएँ।
10: मोज़ारेला चीज़, ऑरिगेनो-मिक्स हर्ब्स, चिली फ़्लेक्स, पनीर के टुकड़े (तंदूरी मेयोनीज़ में डूबे हुए) और कटी शिमला मिर्च डालें।
11: Now sprinkle salt, and add mozzarella cheese on top of it, along with chopped coriander.
12: Now place a tawa on the flame and heat well.
13: तवा गरम होने के बाद, लहसुन की ब्रेड को तवे पर डालें और अच्छे से सेकें। (साथ ही, तवे पर एक कटोरी पानी भी डालें।)
14: अब ढक्कन बंद करें और पनीर पिघलने तक भूनें।
15: जब पनीर पिघल जाए, तो आंच बंद कर दें और अपनी चीज गार्लिक ब्रेड को प्लेट में निकाल लें।
16: अब आपकी परफेक्ट चीज गार्लिक ब्रेड पूरी तरह से तैयार है, और आप इसका आनंद ले सकते हैं।
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