French Fries Recipe in Hindi | फ्रेंच फ्राइज कैसे बनाये | फ्रेंच फ्राइज बनाने का तरीका – Step By step with images and Video.
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क्या आप सीखना चाहते हैं कि अपने घर पर बाजार-शैली के फ्रेंच फ्राइज़ कैसे बनाएं? अगर हां, तो आप इस पोस्ट को जरूर पढ़ें।
इस पोस्ट में, आप बिना किसी गलती या कठिनाई के अपने घर पर एकदम सही और शानदार मार्केट स्टाइल फ्रेंच फ्राइज़ बनाने की एक आसान और स्टेप बाई स्टेप रेसिपी देखेंगे।
तो चलिए बिना समय बर्बाद किए शुरू करते हैं यह फ्रेंच फ्राइज़ रेसिपी।
Ingredients of French Fries Recipe
French Fries Recipe Video in Hindi
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French Fries Recipe in Hindi – Step By Step
1 – एकदम मार्केट-स्टाइल फ्रेंच फ्राइज़ बनाने के लिए, 3 नॉनस्टार्ची आलू लें और उन्हें धोकर छील लें।
2 – अब एक आलू लें और उसे चौकोर आकार में काट लें।
3 – अब आलू को लंबवत स्लाइस में काट लें।
4 – अब, आलू के सभी स्लाइस को फ्रेंच फ्राइज़ की तरह स्ट्रिप्स में काट लें।
5 – अब आलू के टुकड़ों को ठंडे पानी में डालकर 20 मिनट के लिए अलग रख दें.
6- अगर आपके पास फ्रेंच फ्राइज कटर है तो आप उसका इस्तेमाल करके आलू को काट सकते हैं.
7 – 20 मिनट बाद आलू के टुकड़ों को ठंडे पानी से 10 मिनट के लिए गर्म पानी में निकाल लें.
8 – 10 मिनट बाद फ्रेंच फ्राइज को एक तौलिये में निकाल लें और पानी को साफ कर लें.
9 – अब फ्रेंच फ्राइज को एक प्याले में निकाल लीजिए और उस पर कॉर्न फ्लोर छिड़क दीजिए.
10 – अब फ्रेंच फ्राइज़ को 1/2 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें।
11 – आधे घंटे के बाद फ्रेंच फ्राइज को फ्रिज से निकाल लें.
12 – अब एक पैन को गैस पर रखें, तलने के लिए तेल डालकर मध्यम आंच पर अच्छी तरह गर्म करें.
13 – तेल गरम होने के बाद आलू के टुकड़ों को तेल में डालकर मध्यम आंच पर भूनें.
14 – फ्रेंच फ्राइज गोल्डन और क्रिस्पी होने के बाद, इन्हें एक प्लेट में निकाल लें और अगले बैच को फ्राई कर लें.
15 – अब आपके परफेक्ट फ्रेंच फ्राइज़ तैयार हैं, और आप इनका आनंद ले सकते हैं।
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