Coconut Laddu Recipe in Hindi | नारियल लड्डू बनाने का तरीका | नारियल लड्डू कैसे बनाए – Step By Step with Images and Video.
आपने बाजार में नारियल के लड्डू बहुत बार खाए होंगे पर जब भी हम इन्हें घर पर बनाते है तो उनमे बाजार की तरह स्वाद नहीं आता है यदि आपके साथ भी ऐसा होता है तो आप इस रेसिपी को ज़रूर पढ़े|
इस रेसिपी में मैं आपके साथ नारियल के बहुत स्वादिस्ट लड्डू बनाने की बहुत आसान और सरल रेसिपी शेयर करुँगी जिसकी मदद से आप भी बहुत स्वादिस्ट नारियल लड्डू बना पायेगे|
तो बिना कोई समय बर्बाद किये इस रेसिपी को शुरू करते है|
Ingredients of Coconut Laddu Recipe
Coconut Laddu Video Recipe in Hindi
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Coconut Laddu Recipe in Hindi | नारियल लड्डू बनाने का तरीका | नारियल लड्डू कैसे बनाए
Materials
- 2 cup सूखा नारियल
- 4 tbsp काजू
- 1/2 tsp इलायची पाउडर
- 1 tbsp चीनी पाउडर
- 2 tbsp दूध
- 1/2 cup कंडेंस्ड मिल्क
- 1 चुटकी गुलाब लाल रंग
- 1 tsp गुलाब का एसेंस
Instructions
- नारियल के लड्डू बनाने के लिए सबसे पहले 2 कप नारियल बुरादा लें।
- अभी एक ग्राइंडिंग जार लें और उसमें 4 टेबल-स्पून काजू, 1/2 कप देसी नारियल, 1/2 टी-स्पून इलायची पाउडर, 1 टेबल-स्पून चीनी पाउडर, 2 टेबल-स्पून दूध डालें।
- अब सभी चीजों को अच्छे से मिला लें और एक बाउल में निकाल लें।
- अब आपका लड्डू फिलिंग बनकर तैयार है.
- अब एक बाउल लें और उसमें 1 कप नारियल बुरादा, एक चुटकी गुलाब-लाल कलौंजी, 1 छोटा चम्मच गुलाब का एसेंस डालें और उसमें 1/2 कप कंडेंस्ड मिल्क डालें और सभी चीजों को अच्छी तरह मिला लें।
- अब बॉल्स फिलिंग लें और उसमें से छोटे-छोटे लड्डू बना लें.
- अब अपने हाथों पर घी लगाकर चिकना कर लें और थोड़ा सा सूखा नारियल का मिश्रण लें।
- अब प्रेस करें और उस पर एक फिलिंग बॉल डालें।
- अब इसे चारों तरफ से बंद करके लड्डू बना लें.
- अब इसे सूखे नारियल से कोट करें और सभी मिश्रण से लड्डू तैयार कर लें।
- अब आपके नारियल के लड्डू पूरी तरह से तैयार हैं, और आप इनका आनंद ले सकते हैं.
Video
Coconut Laddu Recipe in Hindi – Step By Step
1 – नारियल के लड्डू बनाने के लिए सबसे पहले 2 कप नारियल बुरादा लें।
2 – अभी एक ग्राइंडिंग जार लें और उसमें 4 टेबल-स्पून काजू, 1/2 कप देसी नारियल, 1/2 टी-स्पून इलायची पाउडर, 1 टेबल-स्पून चीनी पाउडर, 2 टेबल-स्पून दूध डालें।
3 – अब सभी चीजों को अच्छे से मिला लें और एक बाउल में निकाल लें।
4 – अब आपका लड्डू फिलिंग बनकर तैयार है.
5 – अब एक बाउल लें और उसमें 1 कप नारियल बुरादा, एक चुटकी गुलाब-लाल कलौंजी, 1 छोटा चम्मच गुलाब का एसेंस डालें और उसमें 1/2 कप कंडेंस्ड मिल्क डालें और सभी चीजों को अच्छी तरह मिला लें।
6 – अब बॉल्स फिलिंग लें और उसमें से छोटे-छोटे लड्डू बना लें.
7 – अब अपने हाथों पर घी लगाकर चिकना कर लें और थोड़ा सा सूखा नारियल का मिश्रण लें।
8 – अब प्रेस करें और उस पर एक फिलिंग बॉल डालें।
9- अब इसे चारों तरफ से बंद करके लड्डू बना लें.
10 – अब इसे सूखे नारियल से कोट करें और सभी मिश्रण से लड्डू तैयार कर लें।
11 – अब आपके नारियल के लड्डू पूरी तरह से तैयार हैं, और आप इनका आनंद ले सकते हैं.
