Coconut Chutney Recipe in hindi | नारियल की चटनी कैसे बनाये | नारियल चटनी बनाने का तरीका

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Coconut Chutney Recipe in hindi | नारियल की चटनी कैसे बनाये | नारियल चटनी बनाने का तरीका – Step By Step with Images and Video.

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क्या आप सीखना चाहते हैं कि घर पर दक्षिण भारतीय स्टाइल की नारियल चटनी कैसे बनाई जाती है तो इस पोस्ट को ज़रूर पढ़ें?

इस पोस्ट में, मैं परफेक्ट साउथ इंडियन स्टाइल को कोकोनट चटनी बनाने की रेसिपी शेयर करने जा रही हूँ जिसकी मदद से आप भी बहुत स्वादिस्ट कोकोनट चटनी बना पायेगे।

तो बिना समय बर्बाद किये चलिए शुरू करते हैं यह रेसिपी|

Ingredients of Coconut Chutney 

  • बारीक कटा हुआ नारियल – 1 कप
  • अदरक – 1/2 इंच
  • हरी मिर्च – 2
  • भुना हुआ चना दाल – 1 बड़ा चम्मच
  • धनिया पत्ती – 2 बड़ा चम्मच
  • स्वादानुसार नमक
  • इमली का छोटा टुकड़ा
  • आवश्यकतानुसार गर्म पानी
  • करी पत्ते -8

Coconut Chutney video Recipe in Hindi 

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Coconut Chutney Recipe in hindi | नारियल की चटनी कैसे बनाये | नारियल चटनी बनाने का तरीका

इस पोस्ट में, मैं परफेक्ट साउथ इंडियन स्टाइल को कोकोनट चटनी बनाने की रेसिपी शेयर करने जा रही हूँ 
Prep Time10 mins
Active Time10 mins
Course: Side Dish
Cuisine: Indian
Keyword: Coconut Chutney Recipe in hindi, नारियल चटनी बनाने का तरीका
Yield: 5 servings

Materials

  • 1 cup बारीक कटा हुआ नारियल
  • 1/2 अदरक 
  • 2 हरी मिर्च
  • 1 tbsp भुना हुआ चना दाल
  • 2 tbsp धनिया पत्ती 
  • स्वादानुसार नमक
  • इमली का छोटा टुकड़ा
  • आवश्यकतानुसार गर्म पानी
  • 8 करी पत्ते 

Instructions

  • साउथ इंडियन कोकोनट चटनी बनाने के लिए सबसे पहले 1/2 कप कटा हुआ नारियल लें।
  • अब एक ग्राइंग जार लें और उसमें कटा हुआ नारियल डालें।
  • अब इसमें 1/2 इंच अदरक, 2 हरी मिर्च, 1 टेबलस्पून भुना चना दाल, 2 बड़ा चम्मच ताजा धनिया, स्वादानुसार नमक, एक छोटा टुकड़ा बीज रहित इमली का डालें।
  • अब गर्म पानी में आवश्यकतानुसार मिश्रण डालकर अच्छी तरह मिलाएं।
  • अब इसे बाउल में ट्रांसफर करें।
  • अब एक तड़का पैन को आंच पर रखें और उसमें 1 बड़ा चम्मच तेल डालें और गर्म करें।
  • अब इसमें 1/2 टीस्पून राई के दाने, 1/2 टीस्पून उड़द की दाल, 8 ताज़ा करी पत्तियाँ डालें।
  • अब आंच बंद कर दें और चटनी में मिला दें।
  • अब आपकी हेल्दी और टेस्टी नारियाल की चटनी तैयार है और आप इसका आनंद ले सकते हैं।

Video

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Coconut Chutney Recipe in Hindi  – Step By Step

1 – साउथ इंडियन कोकोनट चटनी बनाने के लिए सबसे पहले 1/2 कप कटा हुआ नारियल लें।
 
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2 – अब एक ग्राइंग जार लें और उसमें कटा हुआ नारियल डालें।
3 – अब इसमें 1/2 इंच अदरक, 2 हरी मिर्च, 1 टेबलस्पून भुना चना दाल, 2 बड़ा चम्मच ताजा धनिया, स्वादानुसार नमक, एक छोटा टुकड़ा बीज रहित इमली का डालें।
 
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4 – अब गर्म पानी में आवश्यकतानुसार मिश्रण डालकर अच्छी तरह मिलाएं।
 
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5 – अब इसे बाउल में ट्रांसफर करें।
6 – अब एक तड़का पैन को आंच पर रखें और उसमें 1 बड़ा चम्मच तेल डालें और गर्म करें।
7 – अब इसमें 1/2 टीस्पून राई के दाने, 1/2 टीस्पून उड़द की दाल, 8 ताज़ा करी पत्तियाँ डालें।
 
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8 – अब आंच बंद कर दें और चटनी में मिला दें।
 
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9 – अब आपकी हेल्दी और टेस्टी नारियाल की चटनी तैयार है और आप इसका आनंद ले सकते हैं।
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