Chawal ki Roti Recipe in Hindi | चावल की रोटी बनाने की बिधि | चावल की रोटी कैसे बनाये

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Chawal ki Roti Recipe in Hindi | चावल की रोटी बनाने की बिधि | चावल की रोटी कैसे बनाये – Step By Step with Images and Video.

क्या आप जानना चाहते है की आप आपके घर पर बहुत स्वादिस्ट चावल की रोटी कैसे बना सकते है यदी हाँ तो आप इस पोस्ट को ज़रूर पढ़े|

इस पोस्ट में मैं आपके साथ घर चावल के रोटी बनाने की स्टेप बाय स्टेप रेसिपी शेयर करुँगी जिसकी मदद से आप भी एकबार में ही परफेक्ट चावल की रोटी बना पायेगे|

तो बिना कोई समय बर्बाद किये इस रेसिपी को शरू करते है|

Ingredients of Chawal Ki Roti Recipe 

  • चावल का आटा – 200 ग्राम
  • नमक – 1 छोटा चम्मच
  • पानी – 1 कप

Chawal Ki Roti Video Recipe in Hindi

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Chawal ki Roti Recipe in Hindi | चावल की रोटी बनाने की बिधि | चावल की रोटी कैसे बनाये

इस पोस्ट में मैं आपके साथ घर चावल के रोटी बनाने की स्टेप बाय स्टेप रेसिपी शेयर करुँगी
Prep Time10 mins
Active Time20 mins
Course: Main Course
Cuisine: Indian
Keyword: Chawal ki Roti Recipe in Hindi, चावल की रोटी बनाने की बिधि
Yield: 10 roti

Materials

  • 200 gram चावल का आटा
  • 1 tsp नमक 
  • 1 cup पानी 

Instructions

  •  चावल की रोटी बनाने के लिए सबसे पहले 200 ग्राम चावल का आटा, 1 छोटा चम्मच नमक, 1 कप पानी लें.
  • अब एक पैन को गैस पर रख दें और उसमें 1 कप पानी, 1 छोटी चम्मच नमक डाल दें.
  • अब पानी में एक उबाल आने तक उबालें।
  •  पानी में उबाल आने के बाद इसमें धीरे धीरे चावल का आटा डालकर धीमी आंच पर अच्छी तरह मिला लें.
  • अब आंच बंद कर दें और मिश्रण को एक प्लेट में निकाल लें.
  •  मिश्रण के थोड़ा ठंडा होने के बाद इसे 5 से 6 मिनिट तक अच्छी तरह गूंथ कर नरम आटा तैयार करें.
  •  अब आप आटे मिश्रण में से छोटा सा हिस्सा तोड़े और इसकी एक लोई तैयार करें|
  • अब लोई को चकले पर गोल बेल ले|
  • अब एक तवा गैस पर रख कर अच्छे से गरम कर लीजिए.
  • अब बेली हुई रोटी को तवे पर डालकर दोनों तरफ से अच्छी तरह सेक लें.
  • रोटी के सिकने के बाद इस को एक प्लेट में निकाल लें।
  • अब सामान स्टेप को फॉलो करें और बाकि बचे हुए आटे की रोटियां तैयार करले.
  • अब आपकी स्वादिस्ट चावल की रोटी पूरी तरह से बनकर तैयार है और आप इसका आनंद ले सकते हैं.

Video

Chawal Ki Roti Recipe – Step By Step

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1 – चावल की रोटी बनाने के लिए सबसे पहले 200 ग्राम चावल का आटा, 1 छोटा चम्मच नमक, 1 कप पानी लें.
2 – अब एक पैन को गैस पर रख दें और उसमें 1 कप पानी, 1 छोटी चम्मच नमक डाल दें.
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3 – अब पानी में एक उबाल आने तक उबालें।
4 – पानी में उबाल आने के बाद इसमें धीरे धीरे चावल का आटा डालकर धीमी आंच पर अच्छी तरह मिला लें.
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5 – अब आंच बंद कर दें और मिश्रण को एक प्लेट में निकाल लें.
6- मिश्रण के थोड़ा ठंडा होने के बाद इसे 5 से 6 मिनिट तक अच्छी तरह गूंथ कर नरम आटा तैयार करें.
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7 – अब आप आटे मिश्रण में से छोटा सा हिस्सा तोड़े और इसकी एक लोई तैयार करें|
8 – अब लोई को चकले पर गोल बेल ले|
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9 – अब एक तवा गैस पर रख कर अच्छे से गरम कर लीजिए.
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10 – अब बेली हुई रोटी को तवे पर डालकर दोनों तरफ से अच्छी तरह सेक लें.
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11 – रोटी के सिकने के बाद इस को एक प्लेट में निकाल लें।
12 – अब सामान स्टेप को फॉलो करें और बाकि बचे हुए आटे की रोटियां तैयार करले.
13 – अब आपकी स्वादिस्ट चावल की रोटी पूरी तरह से बनकर तैयार है और आप इसका आनंद ले सकते हैं.
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