कॉफ़ी कैसे बनाते है? | Coffee Kaise Banti Hai | कैप्युचीनो कॉफी बनाने की विधि – Step By Step with Images and Video.
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आपने कभी न कभी होटल या कैफ़े में कैपेचीनो कॉफ़ी पी होगी और आपको बो बहुत पसंद आई होगी पर क्या आपने कभी सोचा है कि कॉफ़ी कैसे बनाते है? यदि हाँ और आप कैपेचीनो कॉफ़ी घर पर बनाना सीखना चाहते है तो इस पोस्ट को ज़रूर पढ़े|
इस पोस्ट में मैं आपके साथ घर पर बिना कोई मशीन के कैपेचीनो कॉफ़ी बनाने की आसान और सरल रेसिपी बताउंगी जिसकी मदद से आप बड़े ही आसानी से कैपेचीनो कॉफ़ी बना पायेगे|
तो बिना कोई समय बर्बाद किये जानते है की कॉफ़ी कैसे बनाते है?|
Ingredients of Cappuccino Coffee Recipe in Hindi
Cappuccino Coffee Recipe in Hindi (Video)
कॉफ़ी कैसे बनाते है? | Coffee Kaise Banti Hai | कैप्युचीनो कॉफी बनाने की विधि
Materials
- 4 tbsp इंस्टेंट कॉफी पाउडर
- 8 tbsp चीनी
- 4 tbsp गरम पानी
- 3/2 cup दूध
- 2 tbsp इंस्टेंट कॉफी मिक्स
- 4 tbsp चीनी
- 3 tbsp गरम पानी
Instructions
- बिना कॉफी मशीन के कैपेचीनो कॉफ़ी बनाने के लिए सबसे पहले एक कटोरा लें।
- अब इसमें 4 टेबल-स्पून इंस्टेंट कॉफी और 8 टेबल-स्पून चीनी डालिए।
- अब 4 टेबल स्पून गर्म पानी डालकर सभी चीजों को अच्छी तरह मिला लें।
- अब इसे इलेक्ट्रिक बीटर से धीमी स्पीड पर 2 मिनट तक बीट करें और अगर आपके पास इलेक्ट्रिक बीटर नहीं है तो आप 15 मिनट के लिए हैंड व्हिस्कर या फोर्क का इस्तेमाल करके इसे बीट करें।
- अब कैपेचीनो कॉफ़ी मिक्स तैयार है, और आप इसे दो सप्ताह के लिए फ्रिज में स्टोर कर सकते हैं।
- कैपेचीनो कॉफ़ी बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन को गैस पर रख कर उसमें 3/2 कप दूध डालकर मध्यम आंच पर अच्छी तरह गर्म कर लें.
- दूध में उबाल आने के बाद गैस बंद कर दें.
- अब एक कॉफी मग लें और उसमें 1 टेबल स्पून कॉफी मिक्स डालें जो हमने शुरू में तैयार किया था|
- अब इसमें थोड़ा सा उबला हुआ दूध डालें और कॉफी के मिश्रण में अच्छी तरह मिला लें।
- अब फिर से दूध डालें और कॉफी मग को पूरी तरह भर ले।
- अब इसके ऊपर से थोड़ी और कॉफ़ी मिक्स डालिए।
- अब इंस्टेंट कॉफी पाउडर या कोको पाउडर से गार्निश करें.
- अब आपकी इंस्टेंट कैपेचीनो कॉफ़ी पूरी तरह से तैयार है, और आप इसका आनंद ले सकते हैं।
Second Way to make cappuccino Coffee in Hindi
- कैपेचीनो कॉफ़ी बनाने के लिए सबसे पहले एक ग्राइंडिंग जार लें।
- अब 2 टेबल-स्पून इंस्टेंट कॉफी पाउडर, 4 टेबल-स्पून चीनी पाउडर, 3 टेबल-स्पून गर्म पानी डालें।
- अब इसे 10 से 12 सेकेंड के लिए पीस ब्लेंड करें।
- अब एक पैन को गैस पर रखें और उसमें 1/2 कप दूध डालकर उबाल लें.
- जैसे ही दूध में उबाल आने लगे, इसमें कॉफी मिक्स डालकर लगातार चलाते हुए 1 मिनिट तक उबालें.
- अब एक कॉफी मग लें और उसमें कॉफी भरें।
- अब आपकी दूसरी तरह की कैपेचीनो कॉफ़ी भी तैयार है, और आप इसका मजा ले सकते हैं.
Video
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Cappuccino Coffee Recipe in Hindi (कॉफ़ी कैसे बनाते है?)
1 – बिना कॉफी मशीन के कैपेचीनो कॉफ़ी बनाने के लिए सबसे पहले एक कटोरा लें।
2 – अब इसमें 4 टेबल-स्पून इंस्टेंट कॉफी पाउडर और 8 टेबल-स्पून चीनी डालिए।
3 – अब 4 टेबल स्पून गर्म पानी डालकर सभी चीजों को अच्छी तरह मिला लें।
4 – अब इसे इलेक्ट्रिक बीटर से धीमी स्पीड पर 2 मिनट तक बीट करें और अगर आपके पास इलेक्ट्रिक बीटर नहीं है तो आप 15 मिनट के लिए हैंड व्हिस्कर या फोर्क का इस्तेमाल करके इसे बीट करें।
5 – अब कैपेचीनो कॉफ़ी मिक्स तैयार है, और आप इसे दो सप्ताह के लिए फ्रिज में स्टोर कर सकते हैं।
6 – कैपेचीनो कॉफ़ी बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन को गैस पर रख कर उसमें 3/2 कप दूध डालकर मध्यम आंच पर अच्छी तरह गर्म कर लें.
7 – दूध में उबाल आने के बाद गैस बंद कर दें.
8 – अब एक कॉफी मग लें और उसमें 1 टेबल स्पून कॉफी मिक्स डालें जो हमने शुरू में तैयार किया था|
9- अब इसमें थोड़ा सा उबला हुआ दूध डालें और कॉफी के मिश्रण में अच्छी तरह मिला लें।
10 – अब फिर से दूध डालें और कॉफी मग को पूरी तरह भर ले।
11- अब इसके ऊपर से थोड़ी और कॉफ़ी मिक्स डालिए।
12 – अब इंस्टेंट कॉफी पाउडर या कोको पाउडर से गार्निश करें.
13 – अब आपकी इंस्टेंट कैपेचीनो कॉफ़ी पूरी तरह से तैयार है, और आप इसका आनंद ले सकते हैं।
Second Way to make cappuccino Coffee in Hindi
1 – कैपेचीनो कॉफ़ी बनाने के लिए सबसे पहले एक ग्राइंडिंग जार लें।
2 – अब 2 टेबल-स्पून इंस्टेंट कॉफी पाउडर, 4 टेबल-स्पून चीनी पाउडर, 3 टेबल-स्पून गर्म पानी डालें।
3 – अब इसे 10 से 12 सेकेंड के लिए पीस ब्लेंड करें।
4 – अब एक पैन को गैस पर रखें और उसमें 1/2 कप दूध डालकर उबाल लें.
5 – जैसे ही दूध में उबाल आने लगे, इसमें कॉफी मिक्स डालकर लगातार चलाते हुए 1 मिनिट तक उबालें.
6 – अब एक कॉफी मग लें और उसमें कॉफी भरें।
7- अब आपकी दूसरी तरह की कैपेचीनो कॉफ़ी भी तैयार है, और आप इसका मजा ले सकते हैं.
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