Besan Suji Ka Nashta Recipe in Hindi | बेसन सूजी नाश्ता कैसे बनाएं | आसान नाश्ता रेसिपी – Step By Step with Images and Video.
You can also read this post in English and Marathi.
क्या आप सीखना चाहते हैं कि अपने घर पर लाजवाब और सबसे स्वादिष्ट बेसन सूजी का नाश्ता कैसे बनाया जाता है? अगर हाँ, तो आपको यह पोस्ट ज़रूर पढ़नी चाहिए।
इस पोस्ट में, आप अपने घर पर बिना किसी गलती या कठिनाई के सबसे स्वादिष्ट और परफेक्ट बेसन सूजी का नाश्ता बनाने की आसान और स्टेप-बाय-स्टेप रेसिपी देखेंगे।
तो बिना समय बर्बाद किए, चलिए इस बेसन सूजी का नाश्ता रेसिपी को बनाना शुरू करते हैं।
Ingredients of Besan Suji Ka Nashta Recipe
Ingredients of Tadka
Besan Suji Ka Nashta Recipe Video
Trending Post
You can also read this post in English and Marathi.
Besan Suji Ka Nashta Recipe in Hindi – Step By Step
1: लाजवाब बेसन सूजी का नाश्ता बनाने के लिए एक कटोरा लें, उसमें 1 कप सूजी और 1/2 कप बेसन डालें।
2: अब इसमें स्वादानुसार नमक, 1/4 चम्मच हल्दी पाउडर और 1/4 चम्मच हींग डालकर सभी चीजों को अच्छे से मिला लें।
3. अब इसमें 1 कप दही और एक चम्मच तेल डालकर अच्छे से मिला लें।
4: अब बैटर को एक तरफ रख दें और 5 मिनट के लिए रख दें।
5: अब एक छोटा इडली मोल्ड लें और उसे तेल से चिकना कर लें।
6: अब एक कढ़ाई को आंच पर रखें, उसमें पानी और दो नींबू के टुकड़े डालें और ढक्कन बंद करके 5 मिनट तक उबालें।
7: 5 मिनट बाद बैटर को चेक करें, उसमें 1/2 चम्मच बेकिंग सोडा डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
8: अब तैयार बैटर को चिकने किए हुए इडली मोल्ड में भरें।
9: अब इडली मोल्ड को कढ़ाई पर रखें, ढक्कन बंद करें और 10-12 मिनट तक पकाएँ।
10: 10-12 मिनट बाद सूजी बेसन नास्ते को चैक करें और मोल्ड से निकाल लें।
11: अब एक पैन को आंच पर रखें, उसमें एक बड़ा चम्मच तेल डालें और अच्छी तरह गर्म करें।
12: तेल गरम होने के बाद इसमें 1 छोटा चम्मच राई, 1 छोटा चम्मच तिल, करी पत्ता, 3 बड़े चम्मच कटी शिमला मिर्च, स्वादानुसार नमक और 2-3 हरी मिर्च डालकर अच्छे से भून लें।
13: एक मिनट बाद इसमें तैयार मिनी इडली, लाल मिर्च के टुकड़े, सांभर मसाला और कटा हरा धनिया डालकर अच्छे से मिला लें।
14: अब आंच बंद कर दें और अपना सूजी बेसन का नाश्ता परोसें।
15: अब आपका परफेक्ट बेसन सूजी का नाश्ता पूरी तरह से तैयार है, और आप इसका आनंद ले सकते हैं।
You can also read this post in English and Marathi.
