No Fry Vrat Ka Khana Recipe in Hindi | बिना फ्राई व्रत का खाना कैसे बनाएं | आसान नवरात्रि रेसिपी – Step By Step with Images and Video.
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क्या आप सीखना चाहते हैं कि अपने घर पर सबसे स्वादिष्ट और परफेक्ट नो फ्राई व्रत का खाना कैसे बनाया जाता है? अगर हाँ, तो आपको यह पोस्ट ज़रूर पढ़नी चाहिए।
इस पोस्ट में, आप अपने घर पर बिना किसी गलती या परेशानी के परफेक्ट नो फ्राई व्रत का खाना बनाने की आसान और स्टेप-बाय-स्टेप रेसिपी देखेंगे।
तो बिना समय बर्बाद किए, चलिए इस नो फ्राई व्रत का खाना रेसिपी को बनाना शुरू करते हैं।
Ingredients of No Fry Vrat Ka Khana Recipe
No Fry Vrat Ka Khana Recipe Video
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No Fry Vrat Ka Khana Recipe in Hindi – Step By Step
1: लाजवाब नो फ्राई व्रत का खाना बनाने के लिए, एक ग्राइंडिंग जार लें, उसमें 2 कटे हुए खीरा, 1/2 कप सूखा नारियल, 1 बड़ा चम्मच मूंगफली, 1/2 इंच अदरक, 2 हरी मिर्च, कटा हरा धनिया, सेंधा नमक और नींबू का रस डालें।
2: अब इसमें थोड़ा पानी डालकर अच्छे से पीस लें और बारीक पेस्ट बना लें।
3: अब आपकी खीर की चटनी पूरी तरह से तैयार है।
4: अब 1 कप साबूदाना लें और उसमें 1/2 कप दही, 1 कप पानी डालकर अच्छी तरह मिला लें।
5: अब साबूदाना को ढककर 3 घंटे के लिए भिगो दें।
6: तीन घंटे बाद साबूदाना को चेक करें और एक बाउल में निकाल लें।
7: अब इसमें स्वादानुसार सेंधा नमक, 1/2 चम्मच काली मिर्च पाउडर, कटी हरी मिर्च, अदरक, कटा हरा धनिया और कुटी मूंगफली डालें।
8: अब इसमें 2-3 चम्मच सामक चावल का आटा डालें और सभी चीजों को अच्छे से मिला लें।
9: अब तैयार आटे से छोटी-छोटी लोइयां बना लें।
10: अब एक अप्पे पैन को आंच पर रखें, उस पर घी लगाएं और अच्छी तरह गर्म करें।
11: अब तैयार बॉल्स को पैन में डालें और ढक्कन बंद करके अच्छी तरह सेक लें।
12: कुछ देर बाद ढक्कन हटाकर सभी चीजों को पलट दें और सुनहरा होने तक भून लें।
13: अब आपका परफेक्ट नो फ्राई व्रत का खाना पूरी तरह से तैयार है और आप इसका आनंद ले सकते हैं।
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