Dry Fruits Ladoo Recipe in Hindi | ड्राई फ्रूट्स लड्डू कैसे बनाएं | आसान लड्डू रेसिपी – Step By Step with Images and Video.
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क्या आप घर पर सबसे स्वादिष्ट और सेहतमंद ड्राई फ्रूट लड्डू बनाना सीखना चाहते हैं? अगर हाँ, तो आपको यह पोस्ट ज़रूर पढ़नी चाहिए।
इस पोस्ट में, आप घर पर बिना किसी गलती या कठिनाई के सबसे स्वादिष्ट और बेहतरीन ड्राई फ्रूट लड्डू बनाने की आसान और स्टेप-बाय-स्टेप रेसिपी देखेंगे।
तो बिना समय बर्बाद किए, चलिए इस ड्राई फ्रूट लड्डू रेसिपी को बनाना शुरू करते हैं।
Ingredients of Dry Fruits Ladoo Recipe
Dry Fruits Ladoo Recipe Video
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Dry Fruits Ladoo Recipe in Hindi – Step By Step
1: अद्भुत ड्राई फ्रूट्स लड्डू बनाने के लिए, एक पीसने वाला जार लें, उसमें फॉक्सनट, 1/2 कप खरबूजे के बीज, 1/4 कप काजू डालें और एक मोटा पाउडर बना लें।
2: अब ग्राइंडिंग जार में 1/2 कप खजूर डालें और बारीक पेस्ट बना लें।
3: अब एक पैन को आंच पर रखें, इसमें 2 बड़े चम्मच घी डालें और अच्छी तरह से गर्म करें।
4: अब इसमें तैयार पाउडर डालें और अच्छी तरह से भून लें।
5: दो मिनट बाद इसमें 1/4 चम्मच काली मिर्च पाउडर और दो कप सूखा नारियल डालकर 2 मिनट तक भून लें।
6: अब इसमें तैयार किया हुआ कजूर का पेस्ट डालकर अच्छी तरह मिला लें।
7: अब इसमें 1/2 चम्मच इलायची पाउडर डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
8: 30 सेकंड के बाद, आंच बंद कर दें और लड्डू मिश्रण को एक कटोरे में निकाल लें।
9: अब कढ़ाई को आंच पर रखें, इसमें 1 कप मिश्री और 3/4 कप पानी डालें और तब तक पकाएं जब तक कि यह चिपचिपा न हो जाए।
10: जब चाशनी चिपचिपी हो जाए तो आंच बंद कर दें।
11: अब चाशनी को लड्डू के मिश्रण में डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
12: अब कटे हुए पिस्ते डालें और सब कुछ अच्छी तरह मिलाएँ।
13: अब लड्डू मिश्रण से छोटे-छोटे लड्डू बना लें।
14: अब आपके ड्राई फ्रूट्स लड्डू पूरी तरह से तैयार हैं और आप इनका आनंद ले सकते हैं।
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