Instant Leftover Rice Breakfast Recipe in Hindi | बचे हुए चावल का नाश्ता कैसे बनाएं | चावल का नाश्ता – Step By Step with Images and Video.
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क्या आप सीखना चाहते हैं कि अपने घर पर सबसे स्वादिष्ट और लाजवाब इंस्टेंट लेफ्टओवर राइस ब्रेकफास्ट कैसे बनाया जाता है, अगर हाँ, तो आपको यह पोस्ट ज़रूर पढ़नी चाहिए।
इस पोस्ट में, आप अपने घर पर बिना किसी गलती या कठिनाई के सबसे स्वादिष्ट और बेहतरीन लेफ्टओवर राइस ब्रेकफास्ट बनाने की आसान और स्टेप-बाय-स्टेप रेसिपी देखेंगे।
तो बिना समय बर्बाद किए, चलिए इस इंस्टेंट लेफ्टओवर राइस ब्रेकफास्ट रेसिपी को बनाना शुरू करते हैं।
Ingredients of Instant Leftover Rice Breakfast Recipe
Instant Leftover Rice Breakfast Recipe Video
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Instant Leftover Rice Breakfast Recipe in Hindi – Step By Step
1: शानदार इंस्टेंट लेफ्टओवर राइस ब्रेकफास्ट बनाने के लिए, 2 कप पके हुए बचे हुए चावल लें।
2: अब एक ग्राइंडिंग जार लें, उसमें 1 इंच अदरक, 2-3 हरी मिर्च और 5-6 लहसुन की कलियाँ डालें और एक मोटा पेस्ट बना लें।
3: अब पके हुए चावल डालें और दाल पर मिलाएँ।
4: अब तैयार मिश्रण को एक कटोरे में डालें।
5: अब इसमें एक कटा हुआ प्याज, 1/4 कप कटी हुई गाजर, कटी हुई शिमला मिर्च और 1/2 कप कद्दूकस की हुई लौकी डालें।
6: अब इसमें 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, 1/4 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर, 1/2 छोटा चम्मच जीरा पाउडर और 1 छोटा चम्मच धनिया पाउडर डालें।
7: अब इसमें 1/2 कप बेसन, 5-6 बड़े चम्मच गेहूं का आटा, 4 बड़े चम्मच दही, स्वादानुसार नमक, 1 छोटा चम्मच अजवायन और 1 बड़ा चम्मच तेल डालकर सभी चीजों को अच्छे से मिला लें।
8: अब मिश्रण को चिकनी की हुई प्लेट में डालकर अच्छे से फैला लें।
9: अब एक कढ़ाई को आंच पर रखें, उसमें पानी डालें और उबालें।
10: अब स्टैंड को कढ़ाई में रखें और चिकनाई लगी प्लेट को स्टैंड पर रख दें।
11: अब ढक्कन बंद करें और 10-12 मिनट तक पकाएं।
12: 10-12 मिनट के बाद, चावल के नाश्ते को चेक करें और इसे एक प्लेट में निकाल लें।
13: अब चावल के नाश्ते को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।
14: अब एक पैन को आंच पर रखें, उसमें एक बड़ा चम्मच तेल डालें और अच्छी तरह गर्म करें।
15: तेल गरम होने के बाद इसमें 1/2 चम्मच राई, तिल, 1/2 चम्मच जीरा, करी पत्ता, हींग, चिली फ्लेक्स और दो हरी मिर्च डालकर अच्छे से भून लें।
16: अब इसमें चावल के नाश्ते के टुकड़े और स्वादानुसार नमक डालकर सभी चीजों को अच्छे से मिला लें।
17: अब आंच बंद कर दें और ऊपर से कटा हरा धनिया डालकर सजाएं।
18: अब आपका परफेक्ट इंस्टेंट बचे हुए चावल का नाश्ता पूरी तरह से तैयार है, और आप इसका आनंद ले सकते हैं।
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