Steamed Suji Ka Halwa Recipe in Hindi | स्टीम्ड सूजी का हलवा रेसिपी | स्टीम्ड हलवा बनाने की विधि – Step By Step with Images and Video.
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क्या आप अपने घर पर स्वादिष्ट और अनोखे स्टीम्ड सूजी का हलवा बनाना सीखना चाहते हैं? अगर हां, तो आपको यह पोस्ट जरूर पढ़नी चाहिए।
इस पोस्ट में, आप बिना किसी गलती या कठिनाई के अपने घर पर सबसे स्वादिष्ट और उत्तम स्टीम्ड सूजी का हलवा बनाने के लिए एक आसान और स्टेप बाई स्टेप रेसिपी देखेंगे।
तो बिना समय बर्बाद किये चलिए शुरू करते हैं स्टीम्ड सूजी का हलवा रेसिपी।
Ingredients of Steamed Suji Ka Halwa Recipe
Steamed Suji Ka Halwa Recipe Video in Hindi
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Steamed Suji Ka Halwa Recipe in Hindi – Step By Step
1- सबसे स्वादिष्ट और बेहतरीन स्टीम्ड सूजी का हलवा बनाने के लिए, एक पैन गैस पर रखें, उसमें 1 कप सूजी डालें और एक मिनट के लिए भूनें।
2 – 1 मिनिट बाद गैस बंद कर दीजिए, सूजी को प्याले में निकाल लीजिए और ठंडा होने दीजिए.
3 – अगला स्टेप – एक ग्राइंडिंग जार लें, उसमें भुनी हुई सूजी, 1/2 कप चीनी डालकर बारीक पाउडर बना लें।
4 – अगला स्टेप – 1/4 कप नारियल, 1 कप दूध, केसर वाला दूध और 1/2 टीस्पून इलायची पाउडर डालें और अच्छी तरह से मिलाएं।
5 – अगला स्टेप – हलवे के मिश्रण को एक कटोरे में डालें और 5 मिनट के लिए छोड़ दें।
6 – 5 मिनिट बाद घोल को चैक कीजिए, 4 छोटी चम्मच पानी डाल कर अच्छी तरह मिला लीजिए.
7 – अगला स्टेप – तैयार मिश्रण को एक ग्रीस की हुई प्लेट में ट्रांसफर करें।
8 – अगला स्टेप – एक पैन को आंच पर रखें, उसमें पानी डालें और अच्छी तरह उबालें।
9 – पानी में उबाल आने के बाद पैन में एक स्टैंड रख दीजिए और मिक्स प्लेट को स्टैंड पर रख दीजिए.
10 – अगला स्टेप – ढक्कन बंद करें और मध्यम आंच पर हलवे को 10 मिनट के लिए तने दें।
11 – 10 मिनिट बाद हलवे को कांटे की सहायता से चैक कीजिए और प्लेट को प्लेट में निकाल लीजिए.
12 – हलवे के ठंडा होने के बाद, हलवे को डी मोल्ड कर लें।
13 – अगला स्टेप – हलवे को टुकड़ों में काट लें और कटे हुए पिस्ते से गार्निश करें।
14 – अब आपका बढ़िया स्टीम्ड सूजी का हलवा पूरी तरह से तैयार है, और आप इसका आनंद ले सकते हैं।
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