Liquid Dough Pizza Recipe in Hindi | पिज़्ज़ा बनाने की रेसिपी | घर पर पिज़्ज़ा कैसे बनायें – Step By Step with Images and Video.
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क्या आप सीखना चाहते हैं कि अपने घर पर सुपर इज़ी और सुपर टेस्टी पिज़्ज़ा कैसे बनाया जाता है? अगर हां, तो आप इस पोस्ट को जरूर पढ़ें।
इस पोस्ट में आप बिना किसी गलती या कठिनाई के अपने घर पर सबसे अद्भुत और स्वादिष्ट पिज्जा बनाने की एक आसान और स्टेप बाय स्टेप रेसिपी देखेंगे। इस रेसिपी की मदद से आप बहुत ही आसानी एकदम बाजार की तरह पिज़्ज़ा बना पायेगे।
तो चलिए बिना समय बर्बाद किए शुरू करते हैं यह सुपर आसान पिज़्ज़ा रेसिपी।
Ingredients of Liquid Dough Pizza Recipe
Liquid Dough Pizza Recipe Video
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Liquid Dough Pizza Recipe in Hindi | पिज़्ज़ा बनाने की रेसिपी | घर पर पिज़्ज़ा कैसे बनायें
Materials
- मैदा – 1 कप (170 ग्राम)
- नमक – 1/2 छोटा चम्मच
- चीनी – 1/2 छोटा चम्मच
- बेकिंग पाउडर -1 चम्मच
- दही -1 कप
- तेल – 1 चम्मच
- कप पिज़्ज़ा सॉस – 1 कप
- मोत्ज़ारेला पनीर
- प्रोसेस्ड चीज़
- प्याज – 1
- हरी शिमला मिर्च
- उबला हुआ स्वीट कॉर्न
- पीली और लाल शिमला मिर्च
- काली मिर्च
- पिज्जा मसाला
- मोती कुटी लाल मिर्च
Instructions
- सुपर इज़ी और सुपर टेस्टी पिज़्ज़ा बनाने के लिए एक प्याला लीजिये, उसमें 1 कप बेसन डालिये.
- अगला स्टेप – 1/2 छोटा चम्मच नमक, 1/2 छोटा चम्मच चीनी एक छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर, 1 कप ताजा दही डालें, अच्छी तरह से फेंटें और आधा गाढ़ा घोल बना लें।
- अगला स्टेप – धीमी आंच पर एक पैन रखें, 1 टीस्पून तेल डालें और अच्छी तरह फैलाएं।
- अगला स्टेप – तैयार बैटर को पैन में फैलाएं और एक मोटी परत बनाएं।
- अगला स्टेप – ढक्कन बंद करके 2 मिनट तक पकाएं।
- 2-3 मिनिट बाद गैस बंद कर दीजिए, ढक्कन हटाकर पिज्जा को दूसरी तरफ पलट दीजिए.
- अगला स्टेप – पिज्जा सॉस को पिज्जा पर फैलाएं।
- अगला स्टेप – पिज्जा में मोजरेला चीज़ और प्रोसेस्ड चीज़ डालें।
- अगला स्टेप – प्याज की पंखुड़ियां, कटी हुई शिमला मिर्च, कटी हुई हरी शिमला मिर्च कटी हुई लाल शिमला मिर्च और उबला हुआ स्वीट कॉर्न डालें।
- अगला स्टेप – काली मिर्च पाउडर, स्वादानुसार नमक, पिज़्ज़ा मसाला, कुछ मोज़ेरेला चीज़ और लाल मिर्च के गुच्छे छिड़कें।
- अब गैस ऑन कर दें, ढक्कन बंद कर दें और 2-3 मिनट तक पकाएं.
- 2-3 मिनिट बाद गैस बंद कर दीजिए, ढक्कन हटाकर पिज्जा को प्लेट में निकाल लीजिए.
- अब आपका संपूर्ण सुपर ईज़ी और स्वादिष्ट पिज़्ज़ा पूरी तरह से तैयार है, और आप इसका आनंद ले सकते हैं।
Video
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Liquid Dough Pizza Recipe in Hindi – Step By Step
1 – सुपर इज़ी और सुपर टेस्टी पिज़्ज़ा बनाने के लिए एक प्याला लीजिये, उसमें 1 कप बेसन डालिये.
2 – अगला स्टेप – 1/2 छोटा चम्मच नमक, 1/2 छोटा चम्मच चीनी एक छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर, 1 कप ताजा दही डालें, अच्छी तरह से फेंटें और आधा गाढ़ा घोल बना लें।
3 – अगला स्टेप – धीमी आंच पर एक पैन रखें, 1 टीस्पून तेल डालें और अच्छी तरह फैलाएं।
4 – अगला स्टेप – तैयार बैटर को पैन में फैलाएं और एक मोटी परत बनाएं।
5 – अगला स्टेप – ढक्कन बंद करके 2 मिनट तक पकाएं।
6 – 2-3 मिनिट बाद गैस बंद कर दीजिए, ढक्कन हटाकर पिज्जा को दूसरी तरफ पलट दीजिए.
7 – अगला स्टेप – पिज्जा सॉस को पिज्जा पर फैलाएं।
8 – अगला स्टेप – पिज्जा में मोजरेला चीज़ और प्रोसेस्ड चीज़ डालें।
9 – अगला स्टेप – प्याज की पंखुड़ियां, कटी हुई शिमला मिर्च, कटी हुई हरी शिमला मिर्च कटी हुई लाल शिमला मिर्च और उबला हुआ स्वीट कॉर्न डालें।
10 – अगला स्टेप – काली मिर्च पाउडर, स्वादानुसार नमक, पिज़्ज़ा मसाला, कुछ मोज़ेरेला चीज़ और लाल मिर्च के गुच्छे छिड़कें।
11- अब गैस ऑन कर दें, ढक्कन बंद कर दें और 2-3 मिनट तक पकाएं.
12 – 2-3 मिनिट बाद गैस बंद कर दीजिए, ढक्कन हटाकर पिज्जा को प्लेट में निकाल लीजिए.
13 – अब आपका संपूर्ण सुपर ईज़ी और स्वादिष्ट पिज़्ज़ा पूरी तरह से तैयार है, और आप इसका आनंद ले सकते हैं।
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