Vrat Dahi Vada Recipe in Hindi | व्रत के लिए दही वड़ा कैसे बनायें | व्रत दही वड़ा बनाने की विधि

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Vrat Dahi Vada Recipe in Hindi | व्रत के लिए दही वड़ा कैसे बनायें | व्रत दही वड़ा बनाने की विधि – Step By Step with Images and Video.

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क्या आप जानना चाहते हैं कि अपने घर पर अद्भुत व्रत स्पेशल दही वड़ा कैसे बनाएं? अगर हां, तो आपको यह पोस्ट जरूर पढ़नी चाहिए?

इस पोस्ट में, आप बिना किसी गलती या कठिनाई के अपने घर पर अद्भुत व्रत स्पेशल दही वड़ा बनाने की एक आसान और स्टेप बाई स्टेप रेसिपी देखेंगे।

तो चलिए बिना समय बर्बाद किए शुरू करते हैं यह व्रत दही वड़ा रेसिपी।

Ingredients of Vrat Dahi Vada Recipe

  • मसला हुआ उबला आलू – 2-3 पीसी
  • दही – 1 कप
  • बारीक कटी हरी मिर्च – 2
  • पानी
  • अखरोट का आटा – 2 बड़े चम्मच
  • बारीक कटा हरा धनिया – 2 बड़े चम्मच
  • सेंधा नमक – 1 बड़ा चम्मच
  • काली मिर्च – 1 बड़ा चम्मच
  • तलने के लिए तेल

Vrat Dahi Vada Recipe Video in Hindi 

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Vrat Dahi Vada Recipe in Hindi | व्रत के लिए दही वड़ा कैसे बनायें | व्रत दही वड़ा बनाने की विधि

इस पोस्ट में, आप बिना किसी गलती या कठिनाई के अपने घर पर अद्भुत व्रत स्पेशल दही वड़ा बनाने की एक आसान और स्टेप बाई स्टेप रेसिपी देखेंगे।
Prep Time15 mins
Active Time15 mins
Course: Snack
Cuisine: Indian
Keyword: Vrat Dahi Vada Recipe in Hindi, व्रत के लिए दही वड़ा कैसे बनायें, व्रत दही वड़ा बनाने की विधि
Yield: 4 servings

Materials

  • मसला हुआ उबला आलू – 2-3 पीसी
  • दही – 1 कप
  • बारीक कटी हरी मिर्च – 2
  • पानी
  • अखरोट का आटा – 2 बड़े चम्मच
  • बारीक कटा हरा धनिया – 2 बड़े चम्मच
  • सेंधा नमक – 1 बड़ा चम्मच
  • काली मिर्च – 1 बड़ा चम्मच
  • तलने के लिए तेल

Instructions

  • 1 – लाजवाब व्रत स्पेशल आलू दही वड़े बनाने के लिए एक बाउल लें और उसमें एक उबला और मैश किया हुआ आलू डालें.
  • 2- अब इसमें 1 टेबल-स्पून काली मिर्च पाउडर, 1 टेबल-स्पून सेंधा नमक और 2 टेबल-स्पून अखरोट का आटा मिलाएं।
  • 3 – अब इसमें बारीक कटा हरा धनिया डालकर सभी चीजों को अच्छी तरह मिला लें.
  • एक-एक करके मिश्रण का एक छोटा सा हिस्सा लें और उनसे पैटी बना लें.
  • अब एक पैन को गैस पर रखें, तलने के लिए तेल डालकर अच्छी तरह गर्म करें.
  • गरम तेल के बाद तैयार वड़े को तेल में डालकर अच्छी तरह से भून लें.
  • पैटी गोल्डन और क्रिस्पी होने के बाद इन्हें प्लेट में निकाल लीजिए.
  • अब एक बाउल लें और उसमें तैयार आलू वड़ा डालें।
  • अब आलू वड़े पर फेंटा हुआ दही डाल दें.
  • अब काली मिर्च, सेंधा नमक छिड़कें और बारीक कटी हरी मिर्च और हरा धनिया डालें.
  • अब आपका व्रत स्पेशल आलू दही वड़ा पूरी तरह से तैयार है, और आप इनका आनंद ले सकते हैं.

Video

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Vrat Dahi Vada Recipe in Hindi – Step By Step

1 – लाजवाब व्रत स्पेशल आलू दही वड़े बनाने के लिए एक बाउल लें और उसमें एक उबला और मैश किया हुआ आलू डालें.

Vrat Dahi Vada Recipe 1 2- अब इसमें 1 टेबल-स्पून काली मिर्च पाउडर, 1 टेबल-स्पून सेंधा नमक और 2 टेबल-स्पून अखरोट का आटा मिलाएं।
3 – अब इसमें बारीक कटा हरा धनिया डालकर सभी चीजों को अच्छी तरह मिला लें.

Vrat Dahi Vada Recipe 2 4 – एक-एक करके मिश्रण का एक छोटा सा हिस्सा लें और उनसे पैटी बना लें.

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Vrat Dahi Vada Recipe 3 5 – अब एक पैन को गैस पर रखें, तलने के लिए तेल डालकर अच्छी तरह गर्म करें.
6 – गरम तेल के बाद तैयार वड़े को तेल में डालकर अच्छी तरह से भून लें.

Vrat Dahi Vada Recipe 4 7 – पैटी गोल्डन और क्रिस्पी होने के बाद इन्हें प्लेट में निकाल लीजिए.
8 – अब एक बाउल लें और उसमें तैयार आलू वड़ा डालें।

Vrat Dahi Vada Recipe 5 9 – अब आलू वड़े पर फेंटा हुआ दही डाल दें.

Vrat Dahi Vada Recipe 6 10 – अब काली मिर्च, सेंधा नमक छिड़कें और बारीक कटी हरी मिर्च और हरा धनिया डालें.
11 – अब आपका व्रत स्पेशल आलू दही वड़ा पूरी तरह से तैयार है, और आप इनका आनंद ले सकते हैं.

Vrat Dahi Vada Recipe 7

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