Veg Cheese Sandwich Recipe in Hindi | वेज सैंडविच कैसे बनाये | सैंडविच बनाने का तरीका – Step By Step with images and Video.
क्या आप जानना चाहते हो की आप आपके घर पर बहुत कम समय में बहुत स्वादिस्ट वेज चीस सेंडविच कैसे बना सकते है यदि हाँ तो आप इस पोस्ट को ज़रूर पढ़े|
इस पोस्ट में मैं आपके साथ वेज चीस सेंडविच बनाने की एक बहुत ही आसान और सरल रेसिपी बताने जा रही हूँ जिसकी मदद से आप बड़े ही आसानी से बहुत टेस्टी वेज चीस सेंडविच बना पायेगे|
तो बिना कोई समय बर्बाद किये इस रेसिपी को शुरू करते है|
Table of Contents
Ingredients of Veg Cheese Sandwich Recipe
Veg Cheese Sandwich Video Recipe in Hindi
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Veg Cheese Sandwich Recipe in Hindi | वेज सैंडविच कैसे बनाये | सैंडविच बनाने का तरीका
Materials
- 4 pcs ब्रेड
- मक्खन
- हारा धनिया चटनी
- टमाटर की चटनी
- कटा हुआ प्याज
- कटा हुआ टमाटर
- चाट मसाला
- काली मिर्च पाउडर
- नमक
- पत्ता गोभी
- उबले आलू
- मोटी कुटी लाल मिर्च
- कटा हुआ शिमला मिर्च
- पनीर
Instructions
- वेज पनीर सैंडविच बनाने के लिए 4 सैंडविच ब्रेड लें।
- अब बटर के सभी टुकड़ों पर मक्खन लगाये और अच्छे से फेलाए ।
- अब 2 ब्रेड स्लाइस पर हरा धनिया चटनी फैलाएं।
- अब अन्य दो ब्रेड स्लाइस पर टोमेटो केचप फैलाएं।
- अब 2 ब्रेड स्लाइस पर, स्लिट प्याज, स्लाइस टमाटर लगाये।
- अब चाट मसाला, काली मिर्च पाउडर, स्वादानुसार नमक डालें।
- अब इसमें कद्दूकस की हुई गोभी, ग्राइंड उबला आलू डालें।
- अब थोडा चाट मसाला छिड़कें और थोड़ी मोटी कुटी लाल मिर्च डालें।
- अब इसमें कटी हुई शिमला मिर्च डालें और कद्दूकस किया हुआ पनीर डालें।
- अब ब्रेड स्लाइस के ऊपर दूसरी दो ब्रेड स्लाइस रख दे।
- अब ब्रेड स्लाइस के ऊपर बटर लगाकर फैला दें।
- अब एक पैन को आंच पर रखें और मक्खन/तेल से पैन को चिकना करें।
- अब पैन में सैंडविच रखें और उस पर ढक्कन लगाएं और 1 मिनट तक भूने।
- 1 मिनट के बाद सैंडविच के दूसरी तरफ पलट दे और इसे एक मिनिट के लिए भुने।
- अब ऊपर दिए गए स्टेप्स को फॉलो करें और बही सारे सैंडविच तैयार करे और उन्हें अच्छे से भुने
- आपके सैंडविच तैयार है और अब हम सैंडविच चटनी बनाएंगे।
- सैंडविच की चटनी बनाने के लिए एक ग्राइंडिंग जार लें और उसमें धनिया की पत्तियाँ, पुदीने की पत्तियाँ, 5-हरी मिर्च, 5-6 लहसुन की लौंग, 1 बड़ा चम्मच भुनी हुई मूंगफली, 1 इंच अदरक, स्वादानुसार नमक डालें, 1/2। काला नमक का चम्मच डाले।
- अब इसमें नायलॉन सेव के 2 बड़े चम्मच, नींबू के रस के 2 चम्मच, और ठंडे पानी के 2 बड़े चम्मच डाले।
- अब सब कुछ अच्छी तरह से ब्लेंड करें।
- अब आपकी वेज चीज सैंडविच और हरी चटनी भी पूरी तैयार है और आप इनका आनंद ले सकते हैं।
Video
Veg Cheese Sandwich Recipe in Hindi – Step By Step
1 – वेज पनीर सैंडविच बनाने के लिए 4 सैंडविच ब्रेड लें।
2 – अब बटर के सभी टुकड़ों पर मक्खन लगाये और अच्छे से फेलाए ।
3 – अब 2 ब्रेड स्लाइस पर हरा धनिया चटनी फैलाएं।
4 – अब अन्य दो ब्रेड स्लाइस पर टोमेटो केचप फैलाएं।
5 – अब 2 ब्रेड स्लाइस पर, स्लिट प्याज, स्लाइस टमाटर लगाये।
6 – अब चाट मसाला, काली मिर्च पाउडर, स्वादानुसार नमक डालें।
7 – अब इसमें कद्दूकस की हुई गोभी, ग्राइंड उबला आलू डालें।
8 – अब थोडा चाट मसाला छिड़कें और थोड़ी मोटी कुटी लाल मिर्च डालें।
9 – अब इसमें कटी हुई शिमला मिर्च डालें और कद्दूकस किया हुआ पनीर डालें।
10 – अब ब्रेड स्लाइस के ऊपर दूसरी दो ब्रेड स्लाइस रख दे।
11 – अब ब्रेड स्लाइस के ऊपर बटर लगाकर फैला दें।
12 – अब एक पैन को आंच पर रखें और मक्खन/तेल से पैन को चिकना करें।
13 – अब पैन में सैंडविच रखें और उस पर ढक्कन लगाएं और 1 मिनट तक भूने।
14 – 1 मिनट के बाद सैंडविच के दूसरी तरफ पलट दे और इसे एक मिनिट के लिए भुने।
15 – अब ऊपर दिए गए स्टेप्स को फॉलो करें और बही सारे सैंडविच तैयार करे और उन्हें अच्छे से भुने
16 – आपके सैंडविच तैयार है और अब हम सैंडविच चटनी बनाएंगे।
17 – सैंडविच की चटनी बनाने के लिए एक ग्राइंडिंग जार लें और उसमें धनिया की पत्तियाँ, पुदीने की पत्तियाँ, 5-हरी मिर्च, 5-6 लहसुन की लौंग, 1 बड़ा चम्मच भुनी हुई मूंगफली, 1 इंच अदरक, स्वादानुसार नमक डालें, 1/2। काला नमक का चम्मच डाले।
18 – अब इसमें नायलॉन सेव के 2 बड़े चम्मच, नींबू के रस के 2 चम्मच, और ठंडे पानी के 2 बड़े चम्मच डाले।
19 – अब सब कुछ अच्छी तरह से ब्लेंड करें।
20 – अब आपकी वेज चीज सैंडविच और हरी चटनी भी पूरी तैयार है और आप इनका आनंद ले सकते हैं।
