Tutti Frutti Ice Cream Recipe in Hindi | टूटी फ्रुट्टी आइसक्रीम बनाने की विधि | टूटी फ्रुट्टी आइसक्रीम कैसे बनाये

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Tutti Frutti Ice Cream Recipe in Hindi | टूटी फ्रुट्टी आइसक्रीम बनाने की विधि | टूटी फ्रुट्टी आइसक्रीम कैसे बनाये – Step By Step with Images and Video.

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आपने बहुत तरह के केक खाए होगे पर क्या आपने कभी टूटी फ्रुट्टी केक ट्राई किया है यदि नहीं और आप इसे ट्राई करना चाहते है तो आप इस पोस्ट को ज़रूर पढ़े|

इस पोस्ट में मैं आपके साथ टूटी फ्रुट्टी केक बनाने की बहुत आसान और सरल रेसिपी बताने जा रही हूँ जिसकी मदद से आप बहुत स्वादिस्ट टूटी फ्रुट्टी केक बना पायेगे|

तो बिना कोई समय बर्बाद किये इस रेसिपी को शुरू करते है|

Ingredients of Tutti Frutti Ice Cream Recipe 

  • बिस्कुट – 1 पैकेट
  • चॉकलेट सिरप – 2 बड़ा चम्मच
  • दूध मालई – 1 और 1/2 कप
  • गर्म दूध – 3/4 कप
  • दूध पाउडर – 1/4 कप
  • पाउडर चीनी – 4 बड़ा चम्मच
  • वेनिला एसेंस – 1 चम्मच
  • ऑरेंज रंग – 1 चम्मच
  • टूटी फ्रुट्टी 

Tutti Frutti Ice cream Video Recipe in Hindi 

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Tutti Frutti Ice Cream Recipe in Hindi | टूटी फ्रुट्टी आइसक्रीम बनाने की विधि | टूटी फ्रुट्टी आइसक्रीम कैसे बनाये

इस पोस्ट में मैं आपके साथ टूटी फ्रुट्टी केक बनाने की बहुत आसान और सरल रेसिपी बताने जा रही हूँ
Prep Time30 mins
Active Time7 hrs
Course: ice cream
Cuisine: Indian
Keyword: Tutti Frutti Ice Cream Recipe in Hindi, टूटी फ्रुट्टी आइसक्रीम बनाने की विधि
Yield: 6 servings

Materials

  • 1 पैकेट बिस्कुट 
  • 2 tbsp चॉकलेट सिरप
  • 1.5 cup दूध मालई
  • 3/4 cup गर्म दूध
  • 1/4 cup दूध पाउडर
  • 4 tbsp पाउडर चीनी
  • 1 tsp वेनिला एसेंस
  • 1 tsp ऑरेंज रंग
  • टूटी फ्रुट्टी 

Instructions

  • टुट्टी फ्रूटी आइसक्रीम बनाने के लिए, पहले किसी भी प्रकार का बिस्कुट लीजिये।
  • अब, सभी बिस्कुट को एक ज़िप लॉक पैकेट में डालिए और एक रोलर के साथ अच्छी तरह से कुचकर एक मोटे पाउडर बनाएं।
  • अब, बिस्कुट पाउडर में, 2 बड़ा चम्मच चॉकलेट सिरप डालिए और अच्छी तरह मिलाएं। 
  • अब, एक कंटेनर लें और बिस्कुट मिश्रण में ट्रान्सफर करें, और अच्छी तरह से फैलाएं।
  • अब, इस कंटेनर को सेट करने के लिए 1/2 घंटे के लिए फ्रिज में रखदे।
  • अब, 3/4 कप गर्म दूध ले और इसमें 1/4 कप दूध पाउडर मिलाये और सबकुछ अच्छी तरह मिलाये।
  • अब, एक कटोरे में 3/2 कप दूध मलई लें और ऊपर तैयार किया हुआ दूध और दूध पाउडर का मिक्सचर इसमें डालिए और एक व्हिस्कर की सहायता से अच्छी तरह मिलाएं।
  • अब कटोरे 4 बड़ा चम्मच चीनी डालिए और अच्छी तरह मिलाएं।
  • अब, मालाई मिश्रण के में 1 चम्मच वेनिला एसेंस और  1/4 चम्मच नारंगी खाने का रंग डालिए और अच्छी तरह मिलाएं।
  •  अब आवश्यकतानुसार टुट्टी फ्रूटी कटोरे में डालिए और अच्छी तरह मिलाएं।
  • अब, 1/2 घंटे के बाद, फ्रिज से रखा हुआ आइसक्रीम कंटेनर बाहर निकालें।
  •  अब कंटेनर में ऊपर तैयार मालाई आइस क्रीम मिश्रण जोड़ें।
  • अब इसे आइसक्रीम को  बटर पपेर के साथ कवर करें और ध्यान रखे कि बटर पेपर पेपर आइसक्रीम की सतह को छू रहा हो|
  • अब, आइसक्रीम कंटेनर पर एक ढक्कन लगा दे और को 6-7 घंटे के लिए फ्रीजर में रखें।
  • 6-7 घंटे बाद आप आइसक्रीम कंटेनर को फ्रीजर से बहार निकाले और पानी की सहायता से आइसक्रीम को कंटेनर से बहार निकाले|
  • अब, इसे छोटे टुकड़े में काट लें और इसे टूटी फ्रूटी के साथ गार्निश करें।
  •  अब आपका टूटी फ्रूटी आइसक्रीम पूरी तरह से तैयार है, और आप इसका आनंद ले सकते हैं।

Video

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Tutti Frutti Ice cream Recipe in Hindi – Step By Step

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1 – टुट्टी फ्रूटी आइसक्रीम बनाने के लिए, पहले किसी भी प्रकार का बिस्कुट लीजिये।

Screenshot Capture 2021 06 08 15 19 12 2 – अब, सभी बिस्कुट को एक ज़िप लॉक पैकेट में डालिए और एक रोलर के साथ अच्छी तरह से कुचकर एक मोटे पाउडर बनाएं।

Screenshot Capture 2021 06 08 15 20 08 3 – अब, बिस्कुट पाउडर में, 2 बड़ा चम्मच चॉकलेट सिरप डालिए और अच्छी तरह मिलाएं। Screenshot Capture 2021 06 08 15 20 35 4 – अब, एक कंटेनर लें और बिस्कुट मिश्रण में ट्रान्सफर करें, और अच्छी तरह से फैलाएं।

Screenshot Capture 2021 06 08 15 21 09 5 – अब, इस कंटेनर को सेट करने के लिए 1/2 घंटे के लिए फ्रिज में रखदे।
6 – अब, 3/4 कप गर्म दूध ले और इसमें 1/4 कप दूध पाउडर मिलाये और सबकुछ अच्छी तरह मिलाये।

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Screenshot Capture 2021 06 08 15 21 39 7 – अब, एक कटोरे में 3/2 कप दूध मलई लें और ऊपर तैयार किया हुआ दूध और दूध पाउडर का मिक्सचर इसमें डालिए और एक व्हिस्कर की सहायता से अच्छी तरह मिलाएं।

Screenshot Capture 2021 06 08 15 21 58 8 – अब कटोरे 4 बड़ा चम्मच चीनी डालिए और अच्छी तरह मिलाएं।
9 – अब, मालाई मिश्रण के में 1 चम्मच वेनिला एसेंस और  1/4 चम्मच नारंगी खाने का रंग डालिए और अच्छी तरह मिलाएं।

Screenshot Capture 2021 06 08 15 22 46 10 – अब आवश्यकतानुसार टुट्टी फ्रूटी कटोरे में डालिए और अच्छी तरह मिलाएं।

Screenshot Capture 2021 06 08 15 23 17 11 – अब, 1/2 घंटे के बाद, फ्रिज से रखा हुआ आइसक्रीम कंटेनर बाहर निकालें।
12 – अब कंटेनर में ऊपर तैयार मालाई आइस क्रीम मिश्रण जोड़ें।

Screenshot Capture 2021 06 08 15 23 33 13 – अब इसे आइसक्रीम को  बटर पपेर के साथ कवर करें और ध्यान रखे कि बटर पेपर पेपर आइसक्रीम की सतह को छू रहा हो|
14 – अब, आइसक्रीम कंटेनर पर एक ढक्कन लगा दे और को 6-7 घंटे के लिए फ्रीजर में रखें।
15 – 6-7 घंटे बाद आप आइसक्रीम कंटेनर को फ्रीजर से बहार निकाले और पानी की सहायता से आइसक्रीम को कंटेनर से बहार निकाले|

Screenshot Capture 2021 06 08 15 24 06 16 – अब, इसे छोटे टुकड़े में काट लें और इसे टूटी फ्रूटी के साथ गार्निश करें।
17 – अब आपका टूटी फ्रूटी आइसक्रीम पूरी तरह से तैयार है, और आप इसका आनंद ले सकते हैं।

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