Turkish Roll Delight Recipe in Hindi | तुर्किश रोल डिलाइट बनाने की रेसिपी | तुर्किश डिलाइट कैसे बनाये

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Turkish Roll Delight Recipe in Hindi | तुर्किश रोल डिलाइट बनाने की रेसिपी | तुर्किश डिलाइट कैसे बनाये – Step By Step with images and Video.

इस पोस्ट में, मैं घर पर तुर्किश रोल डिलाइट बनाने के लिए एक आसान और सरल नुस्खा साझा करने जा रहा हूं।

यह एक बहुत ही सरल और सरल रेसिपी है और आप इसे कुछ ही मिनटों में आसानी से बना सकते हैं। यह मिठाई आपको एक में केक, आइसक्रीम, और रसमलाई का स्वाद देगी।

तो बिना समय बर्बाद किये चलिए शुरू करते हैं यह नुस्खा।

ingredients of Turkish Delight Recipe

  • नारियल बुरादा
  • दूध – 2 कप (500 मि.ली.)
  • चीनी – 4 बड़े चम्मच
  • मकई का आटा – 3 बड़े चम्मच
  • भारी क्रीम – 1/2 कप
  • पाउडर चीनी – 1 बड़ा चम्मच
  • वेनिला एसेंस- 1/2 चम्मच
  • रोज फूड कलर

Turkish Roll Delight video Recipe

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Turkish Roll Delight Recipe in Hindi – Step By Step

1 – तुर्की डिलाईट बनाने के लिए एक ट्रे लें और इसे मक्खन के साथ चिकना करें।

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2 – अभी आप ट्रे के अंदर नारियल बुरादा डालकर उसकी एक लेयर बना दीजिये |

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3 – अब धीमी आंच पर एक पैन और 2 कप दूध रखें और 1/4 कप दूध को अलग करके एक तरफ रख दें।

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4 – अब 4 टेबल स्पून चीनी डालकर अच्छी तरह मिलाएं और धीमी आंच पर उबालें।
5 – अब एक छोटी कटोरी लें और उसमें 3 टेबलस्पून कॉर्नफ्लोर डालें और अलग किया हुआ 1/4 कप दूध डालें और अच्छी तरह से मिलाएं और एक बैटर तैयार करें।

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6 – दूध में उबाल आने के बाद, इसमें कॉर्नफ्लोर को बैचों में डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
7 – अब तब तक पकाएं जब तक स्पैटुला पर एक परत न बन जाए।
8 – अब गैस को बंद कर दें और इसे ठंडा होने दें।

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9 – अब इसे ट्रे में ट्रांसफर करें और फैलाएं और इसका लेयर बनाएं।

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10 – अब इसे 15 मिनट के लिए सेट होने दें।
10 – अब एक बाउल लें और इसमें 1/2 कप हैवी क्रीम डालें और इसे अच्छे से फेंटें।
11 – अब इसमें 1 टेबलस्पून चीनी, 1 टीस्पून वैनिला एसेंस, 2 बूंदें लाल रंग की डालें और इसे फिर से फेंटें।

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12 – अब व्हीप्ड क्रीम को एक पैकेट / पाइपिंग बैग में भरें।
13 – अब एक ट्रे पर व्हीप्ड क्रीम की एक परत बनाएं और अच्छी तरह से फैलाएं।

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14 – अब इसके ऊपर फिर से उबला हुआ नारियल डालें।
15 – अब इसे 15 मिनट के लिए सेट होने दें।
16 – अब इसे 8 टुकड़ों में काट लें।

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17 – अब सभी टुकड़ों को रोल करें और पिस्ता से गार्निश करें।

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18 – अब आपका स्वादिष्ट तुर्की आनंद तैयार है और आप उनका आनंद ले सकते हैं।

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