Suji Ka Halwa Banane Ka Tarika | सूजी का हलवा कैसे बनाया जाता है | सूजी का हलवा रेसिपी

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Suji Ka Halwa Banane Ka Tarika | सूजी का हलवा कैसे बनाया जाता है | सूजी का हलवा रेसिपी – Step By Step with Images and Video.

If you want to read this post in English, click here – Suji Ka Halwa Recipe.

क्या आप जानना चाहते हैं कि अपने घर पर हलवाई स्टाइल सूजी का हलवा / रवा शीरा कैसे बनाया जाता है? अगर हां, तो आप इस पोस्ट को जरूर पढ़ें।

इस पोस्ट में, आप बिना किसी गलती या कठिनाई के अपने घर पर सबसे स्वादिष्ट और उत्तम सूजी का हलवा / रवा शीरा बनाने की एक आसान और स्टेप बाई स्टेप रेसिपी देखेंगे।

तो चलिए बिना समय बर्बाद किए शुरू करते हैं सूजी का हलवा रेसिपी।

Ingredients of Sooji Ka Halwa (Rava Sheera) Recipe

  • सूजी/चिरोटी रवा – 1 कप
  • घी – 1 कप
  • बेसन – 1 बड़ा चम्मच
  • केसर की किस्में
  • इलायची पाउडर – 1/2 छोटा चम्मच
  • कटे बादाम -1 बड़े चम्मच
  • कटे हुए काजू – 1 बड़ा चम्मच
  • पिस्ता
  • सुनहरी किशमिश – 1 बड़ा चम्मच

Sooji Ka Halwa Recipe(Rava Sheera) Video in Hindi 

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Suji Ka Halwa Banane Ka Tarika | सूजी का हलवा कैसे बनाया जाता है | सूजी का हलवा रेसिपी

इस पोस्ट में, आप बिना किसी गलती या कठिनाई के अपने घर पर सबसे स्वादिष्ट और उत्तम सूजी का हलवा / रवा शीरा बनाने की एक आसान और स्टेप बाई स्टेप रेसिपी देखेंगे।
Prep Time15 mins
Active Time15 mins
Course: sweet
Cuisine: Indian
Keyword: | चॉकलेट वेफर रोल बनाने की बिधि, Suji Ka Halwa Banane Ka Tarika, सूजी का हलवा रेसिपी
Yield: 4 servings

Materials

  • सूजी/चिरोटी रवा – 1 कप
  • घी – 1 कप
  • बेसन – 1 बड़ा चम्मच
  • केसर की किस्में
  • इलायची पाउडर – 1/2 छोटा चम्मच
  • कटे बादाम -1 बड़े चम्मच
  • कटे हुए काजू – 1 बड़ा चम्मच
  • पिस्ता
  • सुनहरी किशमिश – 1 बड़ा चम्मच

Instructions

  • उत्तम सूजी का हलवा बनाने के लिए, एक कढ़ाई को आग पर रखिये, और 1 कप घी डालिये (4 टेबल-स्पून घी बाद में रेसिपी में उपयोग करने के लिए बचा कर रख ले)।
  • घी पिघलने के बाद 1 कप सूजी डालकर धीमी आंच पर सूजी का रंग बदलने तक अच्छे से भून लें.
  • एक मिनट भूनने के बाद, 1 टेबल-स्पून बेसन (गेहूं का आटा भी इस्तेमाल कर सकते हैं) डालें और लगातार चलाते रहें।
  • अगला स्टेप – एक पैन को गैस पर रखें, उसमें 3 कप पानी, 1 टीस्पून घी, कुछ केसर के धागे, 1/2 टीस्पून इलायची पाउडर डालें और अच्छी तरह से गरम करें।
  • सूजी का रंग बदलने के बाद 1 टेबल-स्पून कटे हुए बादाम, 1 टेबल-स्पून कटे हुए काजू, कटे हुए पिस्ता और 1 टेबल-स्पून किशमिश डालकर 30 सेकेंड्स के लिए भूनें।
  • 30 सेकेंड के बाद गैस बंद कर दें.
  • अगला स्टेप – थोड़ा-थोड़ा करके, गर्म पानी डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
  • अगला स्टेप – आंच चालू करें और हलवे को 1 मिनट तक पकाएं.
  • 1 मिनिट बाद 1 कप चीनी डाल कर अच्छी तरह मिला लीजिये.
  • अगला स्टेप – 2 टीस्पून घी डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
  • अगला स्टेप – आंच बंद कर दें और हलवे को कटे हुए मेवे से सजाएं.
  • अब आपका परफेक्ट सूजी का हलवा पूरी तरह से तैयार है, और आप इसका आनंद ले सकते हैं.

Video

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Sooji Ka Halwa Banane Ka Tarika (Rava Sheera)

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1 – उत्तम सूजी का हलवा बनाने के लिए, एक कढ़ाई को आग पर रखिये, और 1 कप घी डालिये (4 टेबल-स्पून घी बाद में रेसिपी में उपयोग करने के लिए बचा कर रख ले)।

Suji Ka Halwa Recipe Rava Sheera Recipe 2 – घी पिघलने के बाद 1 कप सूजी डालकर धीमी आंच पर सूजी का रंग बदलने तक अच्छे से भून लें.

Suji Ka Halwa Recipe Rava Sheera Recipe 1 3 – एक मिनट भूनने के बाद, 1 टेबल-स्पून बेसन (गेहूं का आटा भी इस्तेमाल कर सकते हैं) डालें और लगातार चलाते रहें।

Suji Ka Halwa Recipe Rava Sheera Recipe 2 4 – अगला स्टेप – एक पैन को गैस पर रखें, उसमें 3 कप पानी, 1 टीस्पून घी, कुछ केसर के धागे, 1/2 टीस्पून इलायची पाउडर डालें और अच्छी तरह से गरम करें।

Suji Ka Halwa Recipe Rava Sheera Recipe 3 5- सूजी का रंग बदलने के बाद 1 टेबल-स्पून कटे हुए बादाम, 1 टेबल-स्पून कटे हुए काजू, कटे हुए पिस्ता और 1 टेबल-स्पून किशमिश डालकर 30 सेकेंड्स के लिए भूनें।

Suji Ka Halwa Recipe Rava Sheera Recipe 4 6 – 30 सेकेंड के बाद गैस बंद कर दें.
7 – अगला स्टेप – थोड़ा-थोड़ा करके, गर्म पानी डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।

Suji Ka Halwa Recipe Rava Sheera Recipe 5 8 – अगला स्टेप – आंच चालू करें और हलवे को 1 मिनट तक पकाएं.
9 – 1 मिनिट बाद 1 कप चीनी डाल कर अच्छी तरह मिला लीजिये.

Suji Ka Halwa Recipe Rava Sheera Recipe 6 10 – अगला स्टेप – 2 टीस्पून घी डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।

Suji Ka Halwa Recipe Rava Sheera Recipe 7 11 – अगला स्टेप – आंच बंद कर दें और हलवे को कटे हुए मेवे से सजाएं.
12 – अब आपका परफेक्ट सूजी का हलवा पूरी तरह से तैयार है, और आप इसका आनंद ले सकते हैं.

Suji Ka Halwa Recipe Rava Sheera Recipe 8

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