Rice Laddu Recipe in Hindi | चावल के लड्डू की बनाये | चावल के लड्डू बनाने की बिधि

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Rice Laddu Recipe in Hindi | चावल के लड्डू की बनाये | चावल के लड्डू बनाने की बिधि – Step By Step with Images and Video.

क्या आप जानना चाहते है की कैसे आप सिर्फ 5 चीजो की मदद से बहुत स्वादिस्ट चावल के लड्डू कैसे बना सकते है यदि हाँ तो आप इस पोस्ट को ज़रूर पढ़े|

इस पोस्ट में मैं आपके साथ बहुत स्वादिस्ट चावल के लड्डू बनाने की रेसिपी शेयर करुँगी जिसकी मदद से आप भी पेफेक्ट चावल के लड्डू बना पायेगे|

तो बिना कोई समय बर्बाद किये इस रेसिपी को शुरू करते है|

Ingredients of Rice Flour Laddu Recipe 

  • चावल का आटा – 1 कप
  • सूखा नारियल – 5 बड़े चम्मच
  • ताजा दूध मलाई – 3/4 कप
  • इलायची पाउडर – 1/2 छोटा चम्मच
  • सूखे मेवे

Rice Flour Laddu Video Recipe in Hindi 

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Rice Laddu Recipe in Hindi | चावल के लड्डू की बनाये | चावल के लड्डू बनाने की बिधि

इस पोस्ट में मैं आपके साथ बहुत स्वादिस्ट चावल के लड्डू बनाने की रेसिपी शेयर करुँगी जिसकी मदद से आप भी पेफेक्ट चावल के लड्डू बना पायेगे|
Prep Time10 minutes
Active Time15 minutes
Course: sweet
Cuisine: Indian
Keyword: Rice Laddu Recipe in Hindi, चावल के लड्डू बनाने की बिधि
Yield: 15 laddu

Materials

  • 1 cup चावल का आटा 
  • 5 tbsp सूखा नारियल
  • 3/4 cup ताजा दूध मलाई 
  • 1/2 tsp इलायची पाउडर 
  • सूखे मेवे

Instructions

  •  चावल के लड्डू बनाने के लिए धीमी आंच पर एक पैन रखें और उसमें 1 कप चावल का आटा डालें.
  • अब लगातार चलाते हुए धीमी आंच पर चावल के आटे को भून लें.
  • चावल के आटे में खुशबू आने के बाद, इसमें 5 टेबल-स्पून सूखा नारियल डालकर अच्छी तरह मिलाइए और भूने|
  • अब 3/4 कप फ्रेश मिल्क मलाई डालें और सभी चीजों को अच्छी तरह मिला लें।
  • अब 1/2 कप चीनी पाउडर डालकर अच्छी तरह मिलाएँ और धीमी आँच पर पकाएँ।
  •  अब 1/2 टीस्पून इलायची पाउडर डालकर अच्छी तरह मिला लें।
  • अब आंच बंद कर दें और 30 सेकेंड तक लगातार चलाते रहें.
  • अब ढक्कन को बंद करके 7-8 मिनिट के लिए रख दें.
  • अब पैन में कुछ सूखे मेवे डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
  • अब अपने हाथों को घी से चिकना कर लें और लड्डू के मिश्रण का छोटा सा हिस्सा लेकर उसका लड्डू बना लें.
  • अब बाकि बचे मिश्रण से लड्डू बना कर तैयार कर लीजिये.
  •  अगर आप मिश्रण से लड्डू नहीं बना सकते हैं, तो थोड़ा घी या गर्म दूध डालें, फिर से कोशिश करें।
  • अब आपका रिक लड्डू पूरी तरह से तैयार है, और आप इनका आनंद ले सकते हैं.

Video

Rice Flour Laddu Recipe in Hindi – Step By Step

1 – चावल के लड्डू बनाने के लिए धीमी आंच पर एक पैन रखें और उसमें 1 कप चावल का आटा डालें.

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2 – अब लगातार चलाते हुए धीमी आंच पर चावल के आटे को भून लें.
3 – चावल के आटे में खुशबू आने के बाद, इसमें 5 टेबल-स्पून सूखा नारियल डालकर अच्छी तरह मिलाइए और भूने|

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4 – अब 3/4 कप फ्रेश मिल्क मलाई डालें और सभी चीजों को अच्छी तरह मिला लें।

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5 – अब 1/2 कप चीनी पाउडर डालकर अच्छी तरह मिलाएँ और धीमी आँच पर पकाएँ।

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6 – अब 1/2 टीस्पून इलायची पाउडर डालकर अच्छी तरह मिला लें।
7 – अब आंच बंद कर दें और 30 सेकेंड तक लगातार चलाते रहें.
8 – अब ढक्कन को बंद करके 7-8 मिनिट के लिए रख दें.

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9 – अब पैन में कुछ सूखे मेवे डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।

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10 – अब अपने हाथों को घी से चिकना कर लें और लड्डू के मिश्रण का छोटा सा हिस्सा लेकर उसका लड्डू बना लें.

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11 – अब बाकि बचे मिश्रण से लड्डू बना कर तैयार कर लीजिये.
12 – अगर आप मिश्रण से लड्डू नहीं बना सकते हैं, तो थोड़ा घी या गर्म दूध डालें, फिर से कोशिश करें।
13 – अब आपका रिक लड्डू पूरी तरह से तैयार है, और आप इनका आनंद ले सकते हैं.

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