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Potato Bites Pizza Recipe in Hindi | पोटैटो बाईट्स कैसे बनाये | पोटैटो बाईट्स बनाने का तरीका – Step By Step with images and Video.
If you want to read this post in English, click here – Potato Bites Pizza Recipe.
क्या आप जानना चाहते है कि कैसे आप आपके घर पर बहुत स्वादिस्त पटैटो बाइट्स कैसे बना सकते है यदि हाँ तो आप इस पोस्ट को जरूर पढे।
इस पोस्ट में, मैं घर पर पोटैटो बाईट्स बनाने के लिए एक आसान और सरल रेसिपी शेयर करने जा रही हूं जिसकी मदद से भी बहुत टेस्टी और क्रिस्पी पोटैटो बाईट्स बना पायेगे।
तो बिना समय बर्बाद किये चलिए शुरू करते हैं यह रेसिपी।
Ingredients of Potato Bites Recipe
Potato Bites Video Recipe in Hindi
Potato Bites Pizza Recipe in Hindi | पोटैटो बाईट्स कैसे बनाये | पोटैटो बाईट्स बनाने का तरीका
इस पोस्ट में, मैं घर पर पोटैटो बाईट्स बनाने के लिए एक आसान और सरल रेसिपी शेयर करने जा रही हूं
Yield: 6 servings
Materials
- 8 उबला हुआ आलू
- 250 gram ऑल-पर्पस आटा
- डीप फ्राई के लिए तेल
- 1/2 tsp काली मिर्च पाउडर
- 1 tsp लाल मिर्च के गुच्छे
- स्वादानुसार नमक
- 1 tsp लहसुन का पेस्ट
- 2 tsp पिज्जा मसाला
- 3 tbsp पनीर
- कटा हुआ धनिया
- 1 tsp लाल मिर्च पाउडर
- 1 tsp जीरा पाउडर
- स्वादानुसार नमक
- 1 tsp पाव भाजी मसाला
- 1/2 tsp चाट मसाला
- कटा हुआ धनिया
- 1 tsp लहसुन पेस्ट
Instructions
- आलू के काटने के लिए सबसे पहले 8 उबले और छिले हुयें आलू लें।
- अब एक कटोरा लें और उसमें सभी आलू को अच्छी तरह कद्दूकस करे।
- 2 प्रकार के आलू के काटने के लिए उन्हें 2 भागों में विभाजित करें।
- अब कद्दूकस किए हुए आलू के एक भाग में 1/2 टीस्पून काली मिर्च पाउडर, 1 टीस्पून लाल मिर्च फ्लेक्स, स्वादानुसार नमक, 1 टीस्पून लहसुन पेस्ट, 2 टीस्पून पिसी मसाला डालिए।
- अब इसमें 3 टेबलस्पून मोजरेला चीज, कटा हरा धनिया डालिए।
- अब इसमें 200 ग्राम ऑल पर्पस का आटा डालें और अच्छी तरह मिलाएँ और मिक्स तैयार करें।
- अब हम पाव भाजी मसाला फ्लेवर आलू के काटकर तैयार करेंगे और इसके लिए आलू को कद्दूकस कर लें।
- अब इसमें 1 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर, 1 टीस्पून जीरा पाउडर, स्वादानुसार नमक, 1 टीस्पून पाव भाजी मसाला, 1/2 टीस्पून चाट मसाला डालें।
- अब इसमें कटा हरा धनिया, 1 टीस्पून लहसुन का पेस्ट, 4-5 टेबलस्पून मैदा डालें और मिक्स तैयार करें।
- अब हमारे दोनों पिज़्ज़ा आलू मिक्स और पाव भाजी आलू बाइट मिक्स तैयार हैं।
- अब सबसे पहले पिज्जा पोटैटो बाइट मिक्स लें और एक रोल तैयार करें और बराबर टुकड़ों में काटे।
- अब एक टुकड़ा लें और उससे एक लॉग तैयार करें।
- अब इसे छोटे छोटे भागो काट लें।
- अब पाव भाजी मिक्स से छोटी छोटी पोटैटो बाईट्स तैयार करें|
- अगर आप इसे स्टोर करना चाहते हैं तो इसे 1 महीने के लिए फ्रीजर में एयरटाइट बॉक्स में स्टोर करें।
- अब मध्यम आंच पर एक पैन रखें और डीप फ्राई और गर्मी के लिए तेल डालें।
- अब तैयार किया हुआ पिज्जा पोटैटो बाईट्स डालकर मध्यम आंच पर अच्छे से भूनें।
- सुनहरा और क्रिस्प होने तक सभी तरफ अच्छी तरह भूनें।
- आलू के काटने के बाद उन्हें एक प्लेट में गोल्डन ट्रांसफर कर दें और सभी बीट्स को फ्राई कर लें।
- अब आपके आलू पिज्जा बाइट्स और आलू पाव भाजी बिट्स पूरी तरह से तैयार हैं और आप उनका आनंद ले सकते हैं।
Video
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Potato Bites Recipe in Hindi – Step By Step
1 – आलू के काटने के लिए सबसे पहले 8 उबले और छिले हुयें आलू लें।
2 – अब एक कटोरा लें और उसमें सभी आलू को अच्छी तरह कद्दूकस करे।
3 – 2 प्रकार के आलू के काटने के लिए उन्हें 2 भागों में विभाजित करें।
4 – अब कद्दूकस किए हुए आलू के एक भाग में 1/2 टीस्पून काली मिर्च पाउडर, 1 टीस्पून लाल मिर्च फ्लेक्स, स्वादानुसार नमक, 1 टीस्पून लहसुन पेस्ट, 2 टीस्पून पिसी मसाला डालिए।
5 – अब इसमें 3 टेबलस्पून मोजरेला चीज, कटा हरा धनिया डालिए।
4 – अब कद्दूकस किए हुए आलू के एक भाग में 1/2 टीस्पून काली मिर्च पाउडर, 1 टीस्पून लाल मिर्च फ्लेक्स, स्वादानुसार नमक, 1 टीस्पून लहसुन पेस्ट, 2 टीस्पून पिसी मसाला डालिए।
5 – अब इसमें 3 टेबलस्पून मोजरेला चीज, कटा हरा धनिया डालिए।
6 – अब इसमें 200 ग्राम ऑल पर्पस का आटा डालें और अच्छी तरह मिलाएँ और मिक्स तैयार करें।
7 – अब हम पाव भाजी मसाला फ्लेवर आलू के काटकर तैयार करेंगे और इसके लिए आलू को कद्दूकस कर लें।
8 – अब इसमें 1 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर, 1 टीस्पून जीरा पाउडर, स्वादानुसार नमक, 1 टीस्पून पाव भाजी मसाला, 1/2 टीस्पून चाट मसाला डालें।
9 – अब इसमें कटा हरा धनिया, 1 टीस्पून लहसुन का पेस्ट, 4-5 टेबलस्पून मैदा डालें और मिक्स तैयार करें।
9 – अब इसमें कटा हरा धनिया, 1 टीस्पून लहसुन का पेस्ट, 4-5 टेबलस्पून मैदा डालें और मिक्स तैयार करें।
10 – अब हमारे दोनों पिज़्ज़ा आलू मिक्स और पाव भाजी आलू बाइट मिक्स तैयार हैं।
11 – अब सबसे पहले पिज्जा पोटैटो बाइट मिक्स लें और एक रोल तैयार करें और बराबर टुकड़ों में काटे।
12 – अब एक टुकड़ा लें और उससे एक लॉग तैयार करें।
13 – अब इसे छोटे छोटे भागो काट लें।
13 – अब इसे छोटे छोटे भागो काट लें।
14 – अब पाव भाजी मिक्स से छोटी छोटी पोटैटो बाईट्स तैयार करें|
15 – अगर आप इसे स्टोर करना चाहते हैं तो इसे 1 महीने के लिए फ्रीजर में एयरटाइट बॉक्स में स्टोर करें।
16 – अब मध्यम आंच पर एक पैन रखें और डीप फ्राई और गर्मी के लिए तेल डालें।
17 – अब तैयार किया हुआ पिज्जा पोटैटो बाईट्स डालकर मध्यम आंच पर अच्छे से भूनें।
16 – अब मध्यम आंच पर एक पैन रखें और डीप फ्राई और गर्मी के लिए तेल डालें।
17 – अब तैयार किया हुआ पिज्जा पोटैटो बाईट्स डालकर मध्यम आंच पर अच्छे से भूनें।
18-सुनहरा और क्रिस्प होने तक सभी तरफ अच्छी तरह भूनें।
19 – आलू के काटने के बाद उन्हें एक प्लेट में गोल्डन ट्रांसफर कर दें और सभी बीट्स को फ्राई कर लें।
20 – अब आपके आलू पिज्जा बाइट्स और आलू पाव भाजी बिट्स पूरी तरह से तैयार हैं और आप उनका आनंद ले सकते हैं।
20 – अब आपके आलू पिज्जा बाइट्स और आलू पाव भाजी बिट्स पूरी तरह से तैयार हैं और आप उनका आनंद ले सकते हैं।
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