Peanut Chaat Recipe in Hindi | मूंगफली चाट कैसे बनाये | मसाला पापड़ बनाने का तरीका

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Peanut Chaat Recipe in Hindi | मूंगफली चाट कैसे बनाये | मसाला पापड़ बनाने का तरीका – Step By Step with Images and Video.

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क्या आप सीखना चाहते हैं कि अपने घर पर अद्भुत रेस्टोरेंट-शैली स्वादिष्ट और स्वस्थ मूंगफली चाट और मसाला पापड़ कैसे बनाएं? अगर हां, तो आप इस पोस्ट को जरूर पढ़ें।

इस पोस्ट में, आप बिना किसी गलती या कठिनाई के अपने घर पर सबसे स्वादिष्ट और हेल्थी रेस्टोरेंट-स्टाइल मूंगफली चाट और मसाला पापड़ बनाने के लिए एक आसान और स्टेप बाई स्टेप रेसिपी देखेंगे।

तो चलिए बिना समय बर्बाद किए शुरू करते हैं यह अद्भुत मूंगफली चाट रेसिपी।

Ingredients of Peanut Chaat Recipe 

  • मूंगफली – 300 ग्राम
  • कटा हुआ प्याज – 2
  • कटा हुआ खीरा – 1
  • कटा हुआ टमाटर – 2
  • कटी हुई हरी मिर्च – 3 से 4
  • कटा हरा धनिया
  • कटा हुआ प्याज – 5 बड़े चम्मच
  • कटा हुआ टमाटर – 3 बड़े चम्मच
  • कटा हुआ खीरा – 5 बड़े चम्मच
  • कटी हुई हरी मिर्च
  • कटा हरा धनिया
  • चाट मसाला – 2 चम्मच
  • कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर – 1/2 छोटा चम्मच
  • काला नमक – 1/2 छोटा चम्मच
  • नमक स्वादानुसार
  • नींबू का रस – 2 बड़े चम्मच

Masala Papad Recipe

  • कटी हुयी प्याज – 1
  • कटा हुआ टमाटर – 1
  • कटी हुई हरी मिर्च – 2 से 3
  • कटा हरा धनिया
  • चाट मसाला – 1 छोटा चम्मच
  • नमक स्वादानुसार
  • नीबू का रस – स्वादानुसार
  • पापड़ – 3
  • चाट मसाला
  • लाल मिर्च पाउडर
  • कसा हुआ पनीर
  • नमकीन सेव
  • कटा हरा धनिया

Peanut Chaat Recipe Video in Hindi 

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Peanut Chaat Recipe in Hindi | मूंगफली चाट कैसे बनाये | मसाला पापड़ बनाने का तरीका

इस पोस्ट में, आप बिना किसी गलती या कठिनाई के अपने घर पर सबसे स्वादिष्ट और हेल्थी रेस्टोरेंट-स्टाइल मूंगफली चाट और मसाला पापड़ बनाने के लिए एक आसान और स्टेप बाई स्टेप रेसिपी देखेंगे।
Prep Time15 mins
Active Time15 mins
Course: Snack
Cuisine: Indian
Keyword: Peanut Chaat Recipe in Hindi, मसाला पापड़ बनाने का तरीका, मूंगफली चाट कैसे बनाये
Yield: 4 servings

Materials

  • मूंगफली – 300 ग्राम
  • कटा हुआ प्याज – 2
  • कटा हुआ खीरा – 1
  • कटा हुआ टमाटर – 2
  • कटी हुई हरी मिर्च – 3 से 4
  • कटा हरा धनिया
  • कटा हुआ प्याज – 5 बड़े चम्मच
  • कटा हुआ टमाटर – 3 बड़े चम्मच
  • कटा हुआ खीरा – 5 बड़े चम्मच
  • कटी हुई हरी मिर्च
  • कटा हरा धनिया
  • चाट मसाला – 2 चम्मच
  • कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर – 1/2 छोटा चम्मच
  • काला नमक – 1/2 छोटा चम्मच
  • नमक स्वादानुसार
  • नींबू का रस – 2 बड़े चम्मच

Masala Papad Recipe

  • कटी हुयी प्याज – 1
  • कटा हुआ टमाटर – 1
  • कटी हुई हरी मिर्च – 2 से 3
  • कटा हरा धनिया
  • चाट मसाला – 1 छोटा चम्मच
  • नमक स्वादानुसार
  • नीबू का रस – स्वादानुसार
  • पापड़ – 3
  • चाट मसाला
  • लाल मिर्च पाउडर
  • कसा हुआ पनीर
  • नमकीन सेव
  • कटा हरा धनिया

Instructions

  • हेल्दी और टेस्टी पीनट चाट बनाने के लिए एक पैन को गैस पर रखिये, उसमें तेल डालकर हल्का सा गरम कीजिये.
  • तेल के थोड़ा गर्म होने पर इसमें 300 ग्राम मूंगफली के दाने डालकर मध्यम आंच पर सुनहरा होने तक अच्छी तरह से भून लें.
  • मूंगफली के सुनहरा होने के बाद गैस बंद कर दीजिए और भुनी हुई मूंगफली को एक प्लेट में निकाल लीजिए.
  • अगला स्टेप – एक चौड़ा बाउल लें, उसमें 5 टेबलस्पून बारीक कटा प्याज, 3 टेबलस्पून बारीक कटा टमाटर (इस्तेमाल करने से पहले बीज निकाल दें), 5 टेबलस्पून बारीक कटा हुआ खीरा, बारीक कटी हरी मिर्च और बारीक कटा हरा धनिया डालें।
  • अगला स्टेप – 2 टीस्पून चाट मसाला, 1/2 टीस्पून कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर, 1/2 टीस्पून काला नमक, स्वादानुसार नमक, नींबू का रस डालकर सभी चीजों को अच्छी तरह मिला लें.
  • अगला स्टेप – भुनी हुई मूंगफली डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
  • अब आपका लाजवाब मसाला मूंगफली चाट पूरी तरह से तैयार है, और आप इसका आनंद ले सकते हैं.

Masala Papad Recipe in Hindi 

  • लाजवाब मसाला पापड़ बनाने के लिए एक प्याला लीजिये, उसमें एक कटा हुआ प्याज, एक कटा हुआ टमाटर, बारीक कटी हरी मिर्च और बारीक कटा हरा धनिया डालिये.
  • अगला स्टेप – एक चम्मच चाट मसाला, स्वादानुसार नमक, नींबू का रस डालकर अच्छी तरह मिला लें।
  • अगला स्टेप – एक तवा को गैस पर रखें और थोड़ा गर्म करें।
  • अगला स्टेप – तवे पर पापड़ रखें और दोनों तरफ से अच्छी तरह सेंक लें।
  • पापड़ के सुनहरे और क्रिस्पी होने के बाद इसे एक प्लेट में निकाल लीजिए.
  • अगला स्टेप – पापड़ पर चाट मसाला और लाल मिर्च पाउडर छिड़कें।
  • अगला स्टेप – तैयार मसाला मिक्स डालें और फैलाएं।
  • अगला स्टेप – कद्दूकस किया हुआ पनीर, बारीक नमकीन सेव और बारीक कटा हरा धनिया डालें।
  • अब आपका लाजवाब मसाला पापड़ बनकर तैयार है और आप इसका मजा ले सकते हैं.

Video

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If you want to read this post in English, click here – Peanut Chaat Recipe.

Peanut Chaat Recipe in Hindi – Step By Step

1 – हेल्दी और टेस्टी पीनट चाट बनाने के लिए एक पैन को गैस पर रखिये, उसमें तेल डालकर हल्का सा गरम कीजिये.

Peanut Chaat Recipe 1
2 – तेल के थोड़ा गर्म होने पर इसमें 300 ग्राम मूंगफली के दाने डालकर मध्यम आंच पर सुनहरा होने तक अच्छी तरह से भून लें.
3 – मूंगफली के सुनहरा होने के बाद गैस बंद कर दीजिए और भुनी हुई मूंगफली को एक प्लेट में निकाल लीजिए.

Peanut Chaat Recipe 2
4 – अगला स्टेप – एक चौड़ा बाउल लें, उसमें 5 टेबलस्पून बारीक कटा प्याज, 3 टेबलस्पून बारीक कटा टमाटर (इस्तेमाल करने से पहले बीज निकाल दें), 5 टेबलस्पून बारीक कटा हुआ खीरा, बारीक कटी हरी मिर्च और बारीक कटा हरा धनिया डालें।

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Peanut Chaat Recipe 3
5 – अगला स्टेप – 2 टीस्पून चाट मसाला, 1/2 टीस्पून कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर, 1/2 टीस्पून काला नमक, स्वादानुसार नमक, नींबू का रस डालकर सभी चीजों को अच्छी तरह मिला लें.
6 – अगला स्टेप – भुनी हुई मूंगफली डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
7 – अब आपका लाजवाब मसाला मूंगफली चाट पूरी तरह से तैयार है, और आप इसका आनंद ले सकते हैं.

Peanut Chaat Recipe 4

Masala Papad Recipe in Hindi 

1 – लाजवाब मसाला पापड़ बनाने के लिए एक प्याला लीजिये, उसमें एक कटा हुआ प्याज, एक कटा हुआ टमाटर, बारीक कटी हरी मिर्च और बारीक कटा हरा धनिया डालिये.

Peanut Chaat Recipe 5
2 – अगला स्टेप – एक चम्मच चाट मसाला, स्वादानुसार नमक, नींबू का रस डालकर अच्छी तरह मिला लें।

Peanut Chaat Recipe 6
3 – अगला स्टेप – एक तवा को गैस पर रखें और थोड़ा गर्म करें।
4 – अगला स्टेप – तवे पर पापड़ रखें और दोनों तरफ से अच्छी तरह सेंक लें।

Peanut Chaat Recipe 7
5 – पापड़ के सुनहरे और क्रिस्पी होने के बाद इसे एक प्लेट में निकाल लीजिए.
6 – अगला स्टेप – पापड़ पर चाट मसाला और लाल मिर्च पाउडर छिड़कें।

Peanut Chaat Recipe 8
7 – अगला स्टेप – तैयार मसाला मिक्स डालें और फैलाएं।
8 – अगला स्टेप – कद्दूकस किया हुआ पनीर, बारीक नमकीन सेव और बारीक कटा हरा धनिया डालें।
9 – अब आपका लाजवाब मसाला पापड़ बनकर तैयार है और आप इसका मजा ले सकते हैं.

Peanut Chaat Recipe 9

If you want to read this post in English, click here – Peanut Chaat Recipe.

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