घर पर पनीर बनाने की बिधि | Homemade Paneer Recipe in Hindi | घर पर पनीर कैसे बनाये

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घर पर पनीर बनाने की बिधि | Homemade Paneer Recipe in Hindi | घर पर पनीर कैसे बनाये – Step By Step with Images and Video.

क्या आप आपके घर पर नरम पनीर बनाना चाहते है यदि हां तो इस पोस्ट को ज़रूर पढ़े|

इस पोस्ट में मैं आपके साथ घर पर नरम पनीर बनाने की बहुत ही आसन और सरल रेसिपी बताने जा रही जिससे आप भी आपके घर पर बहुत अच्छा पनीर बना पायेगे|

Ingredients of Paneer Recipe

  • दूध – 1 लीटर
  • सफेद सिरका – 1 बड़ा चम्मच

Homemade Paneer Video Recipe in Hindi 

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How to make Paneer at Home | Homemade Paneer Recipe | Soft Cheese Recipe

In this post i will show you an easy and simple recipe to make Perfect and soft cheese at your Home.
Prep Time5 mins
Active Time30 mins
Course: cheese
Cuisine: Indian
Keyword: cheese recipe, Chilli paneer recipe, how to make paneer at home

Materials

  • 1 liter Milk
  • 1 tbsp White Vinegar

Instructions

  • To make Perfect Cheese, place a pan on flame and add whole cream milk to it.
  • Now boil milk.
  • After milk starts boiling, add 1 tbsp of white vinegar and stir well.
  • Now boil and until one more boil.
  • Now turn off the flame and let cool.
  • Now, take the cheese box and place it in a bowl.
  • Now, place a cotton cloth on the cheese box.
  • Now strain cheese mix with cotton cloth and remove the excess water.
  • Now press on cheese, and put heavy things on it, and leave it for some time.
  • Now your Cheese is entirely ready, and you can use and make your favourite cheese dish.

Video

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1 – परफेक्ट चीज़ बनाने के लिए, एक पैन को आंच पर रखें और उसमें सारा क्रीम दूध डालें।

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2 – अब दूध उबालें।
3 – दूध में उबाल आने के बाद, 1 बड़ा चम्मच सफेद सिरका डालें और अच्छी तरह से हिलाएं।

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4 – अब उबालें और दूध को 2 उबाल आने तक पकाएं।
5 – अब आंच बंद कर दें और ठंडा होने दें।

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6 – अब, पनीर बॉक्स लें और इसे एक कटोरे में रखें।

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7 – अब, पनीर बॉक्स पर एक सूती कपड़ा रखें।

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8 – अब स्ट्रेन चीज़ को सूती कपड़े से मिलाएं और अतिरिक्त पानी को निकाल दें।

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9 – अब पनीर को दबाएं, और उस पर भारी चीजें डालें, और इसे कुछ समय के लिए छोड़ दें।
10 – अब आपका पनीर पूरी तरह से तैयार है, और आप अपने पसंदीदा पनीर पकवान का उपयोग और बना सकते हैं।

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Cook with Parul is an Indian food channel which showcases the best Indian recipes. My values are Clear crisp presentation, pure neutral Hindi /Hinglish, Easy & smart version of making traditional, new and unique recipes. Explain well the first time.

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