Momos Ki Chatni Recipe | मोमोज की चटनी कैसे बनती है | मोमोज चटनी बनाने की विधि

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Momos Ki Chatni Recipe | मोमोज की चटनी कैसे बनती है | मोमोज चटनी बनाने की विधि – Step By Step With Images and Video.

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जब आप बाजार में मोमोस खाते है तो उसकी चटनी में खाते ही मज़ा आ जाता है पर जब हम घर मर मोमोस चटनी बनाते है तो बैसा स्वाद नहीं आ पाता है पर इस पोस्ट को पढने के बाद ऐसा नहीं होगा।

इस पोस्ट में मैं आपको घर पर एकदम बाज़ार कैसे मोमोस चटनी बनाने की एकदम सही रेसिपी शेयर करने जा रही हूँ और यदि आप इसे फॉलो करके मोमोस चटनी बनाते है तो आपकी चटनी में भी एकदम बाज़ार जैसे चटनी का स्वाद आएगा।

तो बिना समय बर्बाद किये शुरू करते है यह रेसिपी।

Ingredients of Momos Ki Chutni Recipe 

  • टमाटर – 2 
  • लाल मिर्च – 4 
  • लहसुन की कलि – 5
  • सफेद सिरका – 1 बड़ा चम्मच
  • सोया सॉस – 1 चम्मच
  • स्वादानुसार नमक
  • काली मिर्च – 1/4 चम्मच
  • चीनी – 1 चम्मच

Momos Chutney video Recipe in Hindi 

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Momos Ki Chatni Recipe | मोमोज की चटनी कैसे बनती है | मोमोज चटनी बनाने की विधि

इस पोस्ट में मैं आपको घर पर एकदम बाज़ार कैसे मोमोस चटनी बनाने की एकदम सही रेसिपी शेयर करने जा रही हूँ|
Prep Time10 mins
Active Time10 mins
Course: chutney
Cuisine: Indian
Keyword: momos chutney in hindi, मोमोस चटनी कैसे बनाये
Yield: 5 servings

Materials

  • 2 टमाटर 
  • 4 लाल मिर्च
  • 5 लहसुन की कलि 
  • 1 tbsp सफेद सिरका
  • 1 tbsp सोया सॉस 
  • स्वादानुसार नमक
  • 1/4 tsp काली मिर्च 
  • 1 tsp चीनी 

Instructions

  • मोमो चटनी बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन को आंच पर रखें और इसमें 2 टमाटर और 2 लाल मिर्च, 3/2 गिलास पानी डालें।
  • अब टमाटर को 6 से 7 मिनट तक उबालें।
  • अब आंच बंद कर दें और इसे ठंडा होने दें।
  • अब एक प्लेट में टमाटर और लाल मिर्च को स्थानांतरित करें और टमाटर की परत को हटा दें।
  • अब टमाटर को छोटे टुकड़ों में काट लें।
  • अब एक ग्राइंग जार लें और उसमें टमाटर और लाल मिर्च डालें।
  •  अब इसमें लहसुन, सफेद सिरका, सोया सॉस, चीनी, काली मिर्च, स्वादानुसार नमक डालें।
  •  अब चटनी की तरह सब कुछ अच्छी तरह से पीस लें।
  • अब आपकी मोमो चटनी पूरी तरह से तैयार है और आप इसका आनंद ले सकते हैं।

Video

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Momos Ki Chatni Recipe ( मोमोज की चटनी कैसे बनती है)

1 – मोमो चटनी बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन को गैस पर रख दें और उसमें दो टमाटर, दो लाल मिर्च, 3/2 गिलास पानी डाल दें.

Momos Chutney Recipe 1
2 – अब टमाटर को 6 से 7 मिनट तक उबालें।
3 – अब आंच बंद कर दें और इसे ठंडा होने दें.

Momos Chutney Recipe 2
4 – अब टमाटर और लाल मिर्च को एक प्लेट में निकाल लें और टमाटर का छिलका हटा दें.
5 – अब टमाटर को छोटे छोटे टुकड़ों में काट लें.

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Momos Chutney Recipe 3
6 – अब एक ग्राइंडिंग जार लें और उसमें टमाटर और लाल मिर्च डालें।
7 – अब इसमें लहसुन, सफेद सिरका, सोया सॉस, चीनी, काली मिर्च, स्वादानुसार नमक डालें।

Momos Chutney Recipe 4
8 – अब सभी चीजों को अच्छे से पीसकर बारीक पेस्ट बना लें.
9 – अब आपकी मोमोज चटनी पूरी तरह से बनकर तैयार है, और आप इसका मजा ले सकते हैं.

Momos Chutney Recipe 5

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