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Mithi Boondi Recipe in Hindi | मीठी बूंदी कैसे बनाये | मीठी बूंदी बनाने की बिधि – Step By Step with Images and Video.
क्या आप जानना चाहते है की आप कैसे बहुत स्वादिस्ट मीठी बूंदी बना सकते है यदि हां तो इस पोस्ट को ज़रूर पढ़े|
इस पोस्ट में मैं आपके साथ इंस्टेंट मीठी बूंदी बनाने की रेसिपी बताने जा रही हूँ जिससे आप बहुत कम समय में मीठी बूंदी बना पायेगे |
तो बिना कोइ समय बर्बाद किये इस पोस्ट को शुरू करते है
Ingredients of Mithi Boondi Recipe
Boondi Video Recipe in Hindi
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Mithi Boondi Recipe in Hindi | मीठी बूंदी कैसे बनाये | मीठी बूंदी बनाने की बिधि
इस पोस्ट में मैं आपके साथ इंस्टेंट मीठी बूंदी बनाने की रेसिपी बताने जा रही हूँ जिससे आप बहुत कम समय में मीठी बूंदी बना पायेगे |
Yield: 10 servings
Materials
- 1 cup चीनी
- 3/4 cup पानी
- 1 चुटकी केसर
- 1 चुटकी केसर खाद्य रंग
- 1/2 tsp नींबू का रस
Instructions
- रसदार और स्वादिष्ट बूंदी बनाने के लिए सबसे पहले मध्यम आंच पर एक पैन रखें और उसमें 1 कप चीनी और 3/4 कप पानी डालें।
- अब चीनी को पिघलने तक गर्म करें और इसमें अशुद्धियों को दूर करने के लिए 2 चम्मच दूध डाले।
- अब 1 चुटकी केसर के धागे, 1 चुटकी केसर फूड कलर डालकर अच्छे से मिक्स करें।
- अब इसमें 1/2 टीस्पून नींबू का रस डालें और अच्छे से मिलाएं। चाशनी चिपचिपी होने पर आंच बंद कर दें और इसे थोड़ा ठंडा होने दें।
- अब आवश्यकतानुसार बूंदी लें और इसे चाशनी में डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
- अब ढक्कन को बंद करें और पैन को 20 मिनट के लिए अलग रख दें।
- अब आपकी स्वादिष्ट बूंदी पूरी तरह से तैयार है और आप इसका आनंद ले सकते हैं।
Video
Instant Boondi Sweet Recipe in Hindi – Step By Step
1 – रसदार और स्वादिष्ट बूंदी बनाने के लिए सबसे पहले मध्यम आंच पर एक पैन रखें और उसमें 1 कप चीनी और 3/4 कप पानी डालें।
2 – अब चीनी को पिघलने तक गर्म करें और इसमें अशुद्धियों को दूर करने के लिए 2 चम्मच दूध डाले।
3 – अब 1 चुटकी केसर के धागे, 1 चुटकी केसर फूड कलर डालकर अच्छे से मिक्स करें।
3 – अब 1 चुटकी केसर के धागे, 1 चुटकी केसर फूड कलर डालकर अच्छे से मिक्स करें।
4 – अब इसमें 1/2 टीस्पून नींबू का रस डालें और अच्छे से मिलाएं। चाशनी चिपचिपी होने पर आंच बंद कर दें और इसे थोड़ा ठंडा होने दें।
5 – अब आवश्यकतानुसार बूंदी लें और इसे चाशनी में डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
5 – अब आवश्यकतानुसार बूंदी लें और इसे चाशनी में डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
6 – अब ढक्कन को बंद करें और पैन को 20 मिनट के लिए अलग रख दें।
7 – अब आपकी स्वादिष्ट बूंदी पूरी तरह से तैयार है और आप इसका आनंद ले सकते हैं।
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