Milk Sweet Recipe in Hindi | दूध की मिठाई बनाने की बिधि | मिल्क स्नोबॉल रेसिपी

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Milk Sweet Recipe in Hindi | दूध की मिठाई बनाने की बिधि | मिल्क स्नोबॉल रेसिपी – step by step at home.

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क्या आप सीखना चाहते हैं कि अपने घर पर दूध का मीठा मीठा कैसे बनाया जाता है? अगर हां, तो आपको यह पोस्ट जरूर पढ़नी चाहिए?

इस पोस्ट में, आप बिना किसी गलती या कठिनाई के अपने घर पर सही मिल्क स्वीट बनाने की एक आसान और स्टेप बाई स्टेप रेसिपी देखेंगे।

तो चलिए बिना समय गवाए शुरू करते हैं यह रेसिपी।

Ingredients of Milk Sweet Recipe

  • दूध – 500 मिला
  • चीनी – 1/2 कप (5 बड़ा चम्मच)
  • कॉर्नफ्लौर – 3 बड़े चम्मच
  • मक्खन – 2 बड़े चम्मच
  • वेनिला सार – 1 चम्मच
  • नारियल बुरादा

Milk Snowballs Sweet Recipe Video in Hindi 

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Milk Snowballs Sweet Recipe in Hindi – Step By Step

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1 – मिल्क स्वीट रेसिपी स्नोबॉल बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन लें (इसे अभी गैस पर न रखें).
2 – अब 500 एमएल ओके दूध, 1/2 कप चीनी डालकर अच्छी तरह मिला लें।

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3 – अब, थोडा-थोड़ा करके 3 टेबल-स्पून कॉर्नफ्लोर डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
4 – अब पैन को धीमी आंच पर रखें, लगातार चलाते हुए गाढ़ा होने तक पकाएं.
5 – मिश्रण के गाड़ा होने के बाद इसमें 2 टेबल स्पून मक्खन डालकर अच्छी तरह मिला लें.

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6 – अब 1 टीस्पून वनीला एसेंस डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
7 – अब इसे गाढ़ा होने तक पकाएं और जब तक स्पैटुला पर एक परत बना लें।

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8 – अब कोई छोटी कटोरी लें और उसमें घी लगाकर चिकना कर लें.
9 – जब मिश्रण की चमचे पर परत बनने लगे तो इसे सभी प्याले में निकाल लीजिए.

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10 – अब सभी कटोरियों को 3 से 4 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें और सेट होने के लिए रख दें.
11- 3 से 4 घंटे के बाद सभी प्याले को फ्रिज से निकाल लीजिए.
12 – अब, किनारों को धीरे से अलग करें, सभी स्नोबॉल को प्याले से हटा दें, और उन्हें एक प्लेट में निकाल लें।

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13 – अब सभी स्नोबॉल को सूखे नारियल से कोट करें।

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14 – अब सभी स्नोबॉल को चेरी और पिस्ता से सजाएं और कुछ सिल्बर बॉल्स डालें।

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15 – अब आपका मिल्क स्नोबॉल पूरी तरह से तैयार है, और आप इनका आनंद ले सकते हैं।

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