Masala Pav Recipe in Hindi | मसाला पाव बनाने की बिधि | मसाला पाव कैसे बनाये

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Masala Pav Recipe in Hindi | मसाला पाव बनाने की बिधि | मसाला पाव कैसे बनाये – Step By Step with Images and Video.

क्या आप सीखना चाहते हैं कि अपने घर पर मुंबई स्ट्रीट स्टाइल मसाला पाव कैसे बनाएं यदि हाँ तो यह पोस्ट आपके लिए है।

इस पोस्ट में, मैं आपके घर पर मुंबई स्टाइल मसाला पाव बनाने के लिए एक आसान और स्टेप बाय स्टेप रेसिपी शेयर करुँगी जिसकी मदद से आप भी एक बार में बहुत स्वादिस्ट मसाला पाव बना बना पायेग|

तो चलिए बिना समय बर्बाद किए शुरू करते हैं यह रेसिपी।

Ingredients of Masala Pav Recipe 

  • मक्खन – 1 बड़ा चम्मच
  • बारीक कटा प्याज – 2 बारीक
  • कटी हुई शिमला मिर्च – 3 बड़े चम्मच
  • बारीक कटी हरी मिर्च – 2
  • अदरक लहसुन का पेस्ट – 1 छोटा चम्मच 1
  • बारीक कटा टमाटर – 2
  • नमक – 1 छोटा चम्मच
  • मिर्च पाउडर – 1 छोटा चम्मच
  • पाव भाजी मसाला – 2 चम्मच
  • पानी – 2 बड़े चम्मच
  • नींबू का रस – 1/2 छोटा चम्मच
  • बारीक कटा हरा धनिया
  • पाव रोटी

Masala Pav Video Recipe in Hindi 

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Masala Pav Recipe in Hindi | मसाला पाव बनाने की बिधि | मसाला पाव कैसे बनाये

इस पोस्ट में, मैं आपके घर पर मुंबई स्टाइल मसाला पाव बनाने के लिए एक आसान और स्टेप बाय स्टेप रेसिपी शेयर करुँगी 
Prep Time15 mins
Active Time20 mins
Course: Breakfast
Cuisine: Indian
Keyword: Masala Pav Recipe in Hindi, मसाला पाव बनाने की बिधि
Yield: 6 servings

Materials

  • 1 tbsp मक्खन
  • 2 बारीक कटा प्याज
  • 3 tbsp कटी हुई शिमला मिर्च 
  • 2 बारीक कटी हरी 
  • 1 tsp अदरक लहसुन का पेस्ट
  • 2 बारीक कटा टमाटर 
  • 1 tsp नमक 
  • 1 tsp मिर्च पाउडर
  • 2 tsp पाव भाजी मसाला
  • 2 tbsp पानी 
  • 1/2 tsp नींबू का रस
  • बारीक कटा हरा धनिया
  • पाव रोटी

Instructions

  • मसाला पाव बनाने के लिए गैस पर एक तवा रखें और उसमें 1 टेबल स्पून मक्खन डालकर पिघला लें.
  • अब इसमें दो कटे हुए प्याज डालकर धीमी, मध्यम आंच पर सुनहरा होने तक भूनें.
  • अब 3 टेबल स्पून कटी हुई शिमला मिर्च डालकर नरम होने तक पकाएं.
  • अब एक कटी हुई हरी मिर्च, 1 छोटा चम्मच अदरक लहसुन का पेस्ट डालकर अच्छी तरह मिला लें।
  •  अब इसमें दो बारीक कटे टमाटर, 1 टीस्पून नमक, 1 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर, 2 टीस्पून पाव भाजी मसाला डालकर सभी चीजों को अच्छे से मिलाकर पकाएं।
  •  अब 2 टेबल स्पून पानी डालकर धीमी, मध्यम आंच पर अच्छी तरह मिला लें और सभी चीजों को मैशर की सहायता से मैश कर लें.
  •  अब इसमें 1/2 छोटा चम्मच नींबू का रस, बारीक कटा हरा धनिया डालकर अच्छी तरह मिला लें।
  • अब आंच धीमी कर दें और मिश्रण को तवे की तरफ रख दें.
  •  अब एक ताजा पाव ब्रेड लें और हल्का सा काट लें।
  • अब तवे पर मक्खन डालकर पाव ब्रेड को दोनों तरफ से भून लें.
  • अब तैयार मसाला मिक्स पाव के बीच में डालें.
  • अब कटा हुआ प्याज, कटा हरा धनिया डाल कर पाव को बंद कर दीजिये और ब्रेड के ऊपर बचा हुआ मसाला डाल कर हरा धनियां डाल कर सजा दीजिये.
  • अब आपका मसाला पाव पूरी तरह से तैयार है, और आप इसका आनंद ले सकते हैं।

Video

Masala Pav Recipe in Hindi – Step By Step

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1 – मसाला पाव बनाने के लिए गैस पर एक तवा रखें और उसमें 1 टेबल स्पून मक्खन डालकर पिघला लें.

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download 86 2 – अब इसमें दो कटे हुए प्याज डालकर धीमी, मध्यम आंच पर सुनहरा होने तक भूनें.
3 – अब 3 टेबल स्पून कटी हुई शिमला मिर्च डालकर नरम होने तक पकाएं.

download 87 4 – अब एक कटी हुई हरी मिर्च, 1 छोटा चम्मच अदरक लहसुन का पेस्ट डालकर अच्छी तरह मिला लें।
5 – अब इसमें दो बारीक कटे टमाटर, 1 टीस्पून नमक, 1 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर, 2 टीस्पून पाव भाजी मसाला डालकर सभी चीजों को अच्छे से मिलाकर पकाएं।

download 88 6 – अब 2 टेबल स्पून पानी डालकर धीमी, मध्यम आंच पर अच्छी तरह मिला लें और सभी चीजों को मैशर की सहायता से मैश कर लें.

download 89 7- अब इसमें 1/2 छोटा चम्मच नींबू का रस, बारीक कटा हरा धनिया डालकर अच्छी तरह मिला लें।
8 – अब आंच धीमी कर दें और मिश्रण को तवे की तरफ रख दें.

download 90 9 – अब एक ताजा पाव ब्रेड लें और हल्का सा काट लें।

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download 91 10 – अब तवे पर मक्खन डालकर पाव ब्रेड को दोनों तरफ से भून लें.

download 92 11 – अब तैयार मसाला मिक्स पाव के बीच में डालें.

download 93 12- अब कटा हुआ प्याज, कटा हरा धनिया डाल कर पाव को बंद कर दीजिये और ब्रेड के ऊपर बचा हुआ मसाला डाल कर हरा धनियां डाल कर सजा दीजिये.

download 95 13 – अब आपका मसाला पाव पूरी तरह से तैयार है, और आप इसका आनंद ले सकते हैं।

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