Mango Malai Barfi Recipe in Hindi | घर पर कैसे बनाएं आम की बर्फी | आम की बर्फी रेसिपी

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Mango Malai Barfi Recipe in Hindi | घर पर कैसे बनाएं आम की बर्फी | आम की बर्फी रेसिपी – Step By Step with Images and Video.

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क्या आप जानना चाहते हैं कि घर पर उत्तम और सबसे स्वादिष्ट मैंगो मलाई बर्फी कैसे बनाई जाती है? अगर हां तो आपको ये पोस्ट जरूर पढ़नी चाहिए.

इस पोस्ट में, आप बिना किसी गलती या कठिनाई के घर पर सबसे स्वादिष्ट और उत्तम मैंगो मलाई बर्फी बनाने की आसान और चरण-दर-चरण रेसिपी देखेंगे।

तो चलिए बिना समय बर्बाद किए शुरू करते हैं मैंगो मलाई बर्फी की रेसिपी।

Ingredients of Mango Malai Barfi Recipe

  • आम – 3
  • चीनी – 1 कप
  • दूध क्रीम – 1/2 कप
  • ताज़ा नारियल – 400 ग्राम
  • केसर दूध

Mango Malai Barfi Recipe Video

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Mango Malai Barfi Recipe in Hindi – Step By Step

1: बेहतरीन मलाई आम बर्फी बनाने के लिए तीन आम लें और उन्हें अच्छे से धो लें.

Mango Malai Barfi Recipe2: आमों को काट कर गूदा अलग कर एक बाउल में निकाल लें.

Mango Malai Barfi Recipe 13: अब एक ग्राइंडिंग जार लें, उसमें आम का गूदा, 1 कप चीनी और 1/2 कप दूध की मलाई डालकर बारीक पेस्ट बना लें.

Mango Malai Barfi Recipe 24: अब आंच पर एक पैन चढ़ाएं और इसमें तैयार पेस्ट डालें और मध्यम आंच पर पकाएं.

Mango Malai Barfi Recipe 35: बर्फी का मिश्रण चमकदार होने के बाद इसमें 400 ग्राम ताजा कसा हुआ नारियल डालकर धीमी आंच पर तब तक पकाएं जब तक मिश्रण पैन से न छूट जाए.

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Mango Malai Barfi Recipe 46: बर्फी का मिश्रण गाढ़ा होने के बाद इसमें केसर वाला दूध डालकर अच्छी तरह मिला लें.
7: अब आंच बंद कर दें और बर्फी के मिश्रण को चिकनाई लगी प्लेट में निकाल लें.

Mango Malai Barfi Recipe 58: अब बर्फी को फैलाकर समतल कर लें और 1 घंटे के लिए सेट होने दें.
9: एक घंटे बाद बर्फी को चैक कर लीजिए और छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लीजिए.

Mango Malai Barfi Recipe 610: अब आपकी परफेक्ट आम की बर्फी पूरी तरह से तैयार है और आप इसका आनंद ले सकते हैं.

Mango Malai Barfi Recipe 7

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