Diwali Milk Sweet Recipe in Hindi | दिवाली मिल्क स्वीट्स बनाने की विधि | दिवाली मिल्क स्वीट्स कैसे बनाये

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Diwali Milk Sweet Recipe in Hindi | दिवाली मिल्क स्वीट्स बनाने की विधि | दिवाली मिल्क स्वीट्स कैसे बनाये – Step By Step with Images and Video.

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क्या आप अपने घर पर शानदार दिखने वाली मिठाई बनाना चाहते हैं? अगर हां, तो यह पोस्ट आपके लिए है।

मैं इस पोस्ट में आपके घर पर स्टेप बाई स्टेप परफेक्ट मिल्क रोल स्वीट बनाने की एक शानदार रेसिपी शेयर करूँगा।

तो चलिए बिना समय बर्बाद किए शुरू करते हैं यह रेसिपी।

Ingredients of Milk Sweet Recipe 

  • मिल्क पाउडर – 1 कप
  • सूखा नारियल – 1/2 कप
  • चीनी पाउडर – 1/4 कप
  • इलायची पाउडर – 4-5 फली
  • दूध – आवश्यकता अनुसार
  • पिस्ता/सूखे मेवे- 1 बड़ा चम्मच
  • हरा फ़ूड कलर – 2 बूँद

Milk Sweet Video Recipe in Hindi 

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Diwali Milk Sweet Recipe in Hindi | दिवाली मिल्क स्वीट्स बनाने की विधि | दिवाली मिल्क स्वीट्स कैसे बनाये

मैं इस पोस्ट में आपके घर पर स्टेप बाई स्टेप परफेक्ट मिल्क रोल स्वीट बनाने की एक शानदार रेसिपी शेयर करूँगा।
Prep Time20 mins
freezing time1 hr
Course: sweet
Cuisine: Indian
Keyword: Diwali Milk Sweet Recipe in Hindi, दिवाली मिल्क स्वीट्स कैसे बनाये, दिवाली मिल्क स्वीट्स बनाने की विधि
Yield: 20 servings

Materials

  • 1 कप मिल्क पाउडर
  • 1/2 कप सूखा नारियल
  • 1/4 कप चीनी पाउडर 
  • 4-5 फली इलायची पाउडर
  • आवश्यकता अनुसार दूध 
  • 1 tbsp पिस्ता/सूखे मेवे
  • 2 बूँद हरा फ़ूड कलर

Instructions

  •  इस अमेजिंग दिवाली स्पेशल स्वीट को बनाने के लिए एक कटोरी लें और उसमें एक कप मिल्क पाउडर मिलाएं।
  • अब इसमें 1/2 कप सूखा नारियल, 1/4 कप चीनी पाउडर, 1/4 टी-स्पून इलाइची पाउडर डालकर सभी चीजों को अच्छी तरह मिला लें।
  • अब, थोड़ा-थोड़ा करके, आवश्यकतानुसार दूध डालकर आधा नरम आटा गूंथ लें।
  • अब इस मिश्रण को दो भागों में बांट लें.
  • अब मिश्रण का एक भाग लें और उसमें १ टेबल-स्पून पिस्ता, दो बूंद रेड फ़ूड कलर की डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
  •  अब दोनों मीठे मिक्स तैयार हैं.
  •  अब एक फॉयल पेपर लें और उसे अच्छे से फेंट लें।
  •  अब हरे मिश्रण को फॉयल पेपर पर रखें और लोग बना लें।
  •  अब हरे रोल को एक तरफ रख दें।
  •  सफेद मिश्रण को फॉयल पेपर पर न रखें और बेलन की सहायता से आटे को फैलाकर चौकोर आकार दें.
  •  अब इसमें हरा आटा बेल कर सफेद मिश्रण डालिये.
  • अब इसे फॉयल पेपर की मदद से लपेट कर रोल बना लें.
  • अब रोल को फॉयल पेपर से ढककर 1 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें।
  • एक घंटे के बाद रोल को फ्रिज से निकाल लें और फॉयल पेपर को निकाल लें.
  • अब इसे चांदी के वर्क से सजाएं।
  • अब इसे छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।
  •  अब आपकी अमेजिंग मिल्क रोल स्वीट पूरी तरह से तैयार है, और आप इसका मजा ले सकते हैं.

Video

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Milk Sweet Recipe in Hindi – Step By Step

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1 – इस अमेजिंग दिवाली स्पेशल स्वीट को बनाने के लिए एक कटोरी लें और उसमें एक कप मिल्क पाउडर मिलाएं।

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2 – अब इसमें 1/2 कप सूखा नारियल, 1/4 कप चीनी पाउडर, 1/4 टी-स्पून इलाइची पाउडर डालकर सभी चीजों को अच्छी तरह मिला लें।
3 – अब, थोड़ा-थोड़ा करके, आवश्यकतानुसार दूध डालकर आधा नरम आटा गूंथ लें।

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4 – अब इस मिश्रण को दो भागों में बांट लें.
5 – अब मिश्रण का एक भाग लें और उसमें १ टेबल-स्पून पिस्ता, दो बूंद रेड फ़ूड कलर की डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।

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6 – अब दोनों मीठे मिक्स तैयार हैं.
7 – अब एक फॉयल पेपर लें और उसे अच्छे से फेंट लें।
8 – अब हरे मिश्रण को फॉयल पेपर पर रखें और लोग बना लें।

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9 – अब हरे रोल को एक तरफ रख दें।
10 – सफेद मिश्रण को फॉयल पेपर पर न रखें और बेलन की सहायता से आटे को फैलाकर चौकोर आकार दें.

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11- अब इसमें हरा आटा बेल कर सफेद मिश्रण डालिये.

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12- अब इसे फॉयल पेपर की मदद से लपेट कर रोल बना लें.

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13 – अब रोल को फॉयल पेपर से ढककर 1 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें।
14 – एक घंटे के बाद रोल को फ्रिज से निकाल लें और फॉयल पेपर को निकाल लें.
15 – अब इसे चांदी के वर्क से सजाएं।

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16 – अब इसे छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।

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17 – अब आपकी अमेजिंग मिल्क रोल स्वीट पूरी तरह से तैयार है, और आप इसका मजा ले सकते हैं.

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