Coconut Laddu Peda Recipe in Hindi | नारियल पेड़ा बनाने की बिधि | नारियल पेड़ा रेसिपी – step by step with images and video.
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क्या आप अपने घर पर नारियल के लड्डू पेड़ा बनाना सीखना चाहते हैं? यदि हाँ, तो आपको यह पोस्ट अवश्य पढ़नी चाहिए?
इस पोस्ट में, आप बिना किसी गलती या कठिनाई के अपने घर पर नारियल के लड्डू पेड़ा बनाने की एक आसान और स्टेप बाई स्टेप रेसिपी देखेंगे।
तो चलिए बिना समय गवाए शुरू करते हैं यह रेसिपी।
Ingredients of Coconut Laddu Peda Recipe
Coconut Laddu Peda Recipe Video
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Coconut Laddu Peda Recipe in Hindi – Step By Step
1 – नारियल के लड्डू पेड़ा बनाने के लिए सबसे पहले मध्यम आंच पर एक पैन रखें, उसमें 1 कप दूध, 1 कप सूखा नारियल डालकर अच्छी तरह मिला लें.
2 – अब इसे लगातार चलाते हुए गाढ़ा होने तक पकाएं.
3 – मिश्रण के थोड़ा गाढ़ा होने के बाद इसमें 1 कप मिल्क पाउडर डाल कर सारी चीजों को मिला लीजिए.
4 – अब मध्यम आंच पर 3 से 4 मिनट तक गाढ़ा होने तक पकाएं.
5 – अब आंच बंद कर दें और इसे एक प्याले में निकाल लें और पूरी तरह से ठंडा होने दें.
6 – मिश्रण के ठंडा होने के बाद इसमें 1/2 कप चीनी पाउडर, 1/2 छोटी चम्मच इलायची पाउडर डालकर सभी चीजों को अच्छे से मिला लीजिए.
7 – अब इस मिश्रण का थोड़ा सा हिस्सा लेकर उसके पेड़ा या लड्डू तैयार कर लें.
8 – अब तैयार पेड़े को नारियल के बुरादे से कोट कर लें.
9- अब ऊपर दिए हुए स्टेप फॉलो करे और बचे हुए मिश्रण से पेड़ा/लड्डू बना लें.
10 – अब केसर की कुछ किस्में लें और उन्हें गर्म दूध में भिगो ले।
11- अब सारे पेड़े पर केसर का पानी डाल कर केसर की लटों से सजा दें.
12 – अब आपका उत्तम और लाजवाब नारियल का पेड़ा पूरी तरह से तैयार है, और आप इनका आनंद ले सकते हैं।
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