Chocolate Fudge Recipe in Hindi | चॉकलेट फ़ज बनाने का तरीका | चॉकलेट फ़ज कैसे बनांए

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Chocolate Fudge Recipe in Hindi | चॉकलेट फ़ज बनाने का तरीका | चॉकलेट फ़ज कैसे बनांए – Step By Step with Imges and Video.

क्या आप सीखना चाहते हैं कि घर पर चॉकलेट फज कैसे बनाया जाता है, तो यह पोस्ट आपके लिए है।

मैं इस पोस्ट में आपके घर पर स्टेप बाई स्टेप शानदार चॉकलेट फज बनाने की एक आसान, सरल रेसिपी शेयर करूँगा।

तो चलिए बिना समय बर्बाद किए शुरू करते हैं यह रेसिपी।

Ingredients of Chocolate Fudge Recipe 

  • दूध बिस्कुट – 20-25 पीसी
  • कोको पाउडर – 1 बड़ा चम्मच
  • वेनिला एसेंस – 1 छोटा चम्मच
  • पिघला हुआ मक्खन – 2 बड़े चम्मच
  • कंडेंस्ड मिल्क – 3 बड़े चम्मच
  • दूध – 5 बड़े चम्मच

Chocolate Fudge Video Recipe in Hindi 

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Chocolate Fudge Recipe in Hindi – Step By Step

1 – डिलीशियस चॉकलेट फज बनाने के लिए सबसे पहले दो पैकेट मिल्क बिस्किट या कोई और बिस्किट लें।

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2 – Now, break all biscuits into small pieces.

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3 – अब एक ग्राइंडिंग जार लें, उसमें बिस्किट के टुकड़े डालकर अच्छी तरह से पीसकर बारीक पाउडर बना लें.
4 – अब बिस्किट पाउडर को प्याले में निकाल लीजिए.

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5 – एक बाउल में 1 टेबलस्पून कोको पाउडर, 1 टीस्पून वैनिला एसेंस, 2 टेबलस्पून पिघला हुआ मक्खन, छह कटे हुए काजू और छह चॉपर बादाम डालें।
6 – अब 3 टेबल स्पून कंडेंस्ड मिल्क डालकर सभी चीजों को अच्छी तरह मिला लें और जरूरत हो तो दूध डालकर नरम आटा गूंथ लें.

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7 – अब एक सिल्वर फॉयल लें और उस पर तैयार आटा रख दें।
8 – अब आटे को बेल कर बेलन का आकार दें.

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9- अब इसे सिल्वर फॉयल से कसकर लपेट दें।
10 – अब इसे फॉयल पेपर में बहुत कसकर बांध लें और किनारों को लपेट दें।

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11 – इसे 2-3 घंटे के लिए फ्रिज में सेट होने के लिए रख दें।
12 – 2 घंटे बाद चॉकलेट फज को फ्रिज से बाहर निकाल लें।
13 – अब फॉयल पेपर को हटाकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।

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14 – अब इसे बादाम से गार्निश करें और आपका चॉकलेट फज पूरी तरह से तैयार है और आप इसका मजा ले सकते हैं.

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