Boondi Raita Recipe in hindi | बूंदी रायता कैसे बनाये | बूंदी रायता बनाने का तरीका

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Boondi Raita Recipe in hindi | बूंदी रायता कैसे बनाये | बूंदी रायता बनाने का तरीका – Step By Step with images and Video.

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क्या आप सीखना चाहते है की अपने घर पर बूंदी रायता कैसे बनाये तो इस पोस्ट को अवश्य पढ़े?

इस पोस्ट में, मैं आपके घर पर बूंदी रायता बनाने की एक आसान और सरल रेसिपी साझा करने जा रही हूँ।

तो बिना समय बर्बाद किये चलिए शुरू करते हैं यह रेसिपी ।

Ingredients of Boondi Raita 

  • दही – 250 ग्राम
  • नमक – 1/2 चम्मच
  • काला नमक – १/२ टी स्पून
  • लाल मिर्च पाउडर – 1/4 छोटा चम्मच
  • बूंदी – 3 बड़े चम्मच
  • तेल – 1/2 बड़ा चम्मच
  • जीरा – 1/2 छोटा चम्मच
  • हींग – 1/2 छोटा चम्मच
  • लाल मिर्च पाउडर – 1/4 छोटा चम्मच

Boondi Raita video Recipe in Hindi 

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Boondi Raita Recipe in hindi  – Step By Step

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1 – बूंदी रायता बनाने के लिए सबसे पहले 250 ग्राम दही लें।
2 – अब चुन्नी की मदद से अच्छी तरह से फेंट लें।

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3 – अब थोड़ा पानी डालकर अच्छे से मिलाएं।
4 – अब इसमें 1/2 टीस्पून नमक, 1/2 टीस्पून काला नमक, 1/4 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर डालें।

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5 – अब बूंदी के 3 बड़े चम्मच डालें और अच्छी तरह से मिलाएं।

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6 – अब एक आत्मा दीपक लें और इसे आंच पर रखें।

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7 – अब 1/2 टीस्पून तेल और गर्म करें।
8 – अब इसमें 1/2 चम्मच जीरा, 1/2 टीस्पून हींग, 1/4 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर डालें।

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9 – अब बूंदी रायता में सोल लैम्प डालें और 7 से 8 मिनट के लिए ढक्कन बंद कर दें।

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10 – अब रेता से सोल लैंप को निकालें और अच्छी तरह मिलाएं।
11 – अब आपका बूंदी रायता तैयार है और आप इसका आनंद ले सकते हैं।

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