Besan Toast Recipe in Hindi | बेसन टोस्ट बनाने की विधि | बेसन टोस्ट कैसे बनायें – Step By Step with Images and Video.
क्या आप अपने नाश्ते में कुछ अनोखा खाना चाहते हैं? अगर हां, तो आप इस पोस्ट को जरूर पढ़ें।
इस पोस्ट में, आप अपने घर पर अलग तरिके का बेसन टोस्ट बनाने की एक आसान और स्टेप बाई स्टेप रेसिपी देखेंगे जो कि आपके ब्रेकफास्ट को और भी मजेदार बना देगा।
तो चलिए बिना समय बर्बाद किए शुरू करते हैं यह रेसिपी।
Ingredients of Besan Toast Recipe
Besan Toast Recipe Video in Hindi
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Besan Toast Recipe in Hindi | बेसन टोस्ट बनाने की विधि | बेसन टोस्ट कैसे बनायें
Materials
- 1 cup बेसन
- 1/4 cup मैदा
- 2 पीसी कटी हुई घी मिर्च
- 1 inch कद्दूकस किया हुआ अदरक
- 1 पीसी कटा हुआ प्याज
- 1 tsp लाल मिर्च पाउडर
- नमक स्वादानुसार
- 1 tsp हल्दी पाउडर
- 1 tsp जीरा पाउडर
- 1 tsp चाट मसाला
- 1/2 tsp बेकिंग पाउडर
- तिल के बीज
- तेल तलने के लिए
Instructions
- लाजवाब बेसन टोस्ट बनाने के लिए एक प्याला लीजिये और उसमें 1 कप बेसन डालिये.
- अब 1/4 कप मैदा, दो कटी हुई हरी मिर्च, 1 इंच कद्दूकस किया हुआ अदरक, एक कटा हुआ प्याज, 1 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर, 1 टीस्पून नमक, 1 टीस्पून हल्दी पाउडर, 1 टीस्पून जीरा डालें। पाउडर, 1 छोटा चम्मच चाट मसाला, 1/2 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर।
- अब इसमें थोड़ा-थोड़ा करके पानी डालते हुए गाढ़ा घोल तैयार कर लीजिए.
- अब चार ब्रेड स्लाइस लें और उन्हें तीन-तीन टुकड़ों में काट लें।
- अब एक पैन को गैस पर रख कर उस पर तेल लगाकर चिकना कर लें.
- अब ब्रेड स्लाइस के टुकड़ों को बैटर में डुबोएं और एक-एक करके पैन में डालें।
- अब ब्रेड पर सफेद तिल, तेल की कुछ बूंदें डालकर धीमी आंच पर भूनें.
- कुछ देर बाद सारे टोस्ट को पलट कर दोनों तरफ से अच्छे से सेक लें.
- टोस्ट के अच्छे से भुन जाने के बाद इसे एक प्लेट में निकाल लें और अगले बैच को भून लें.
- अब आपकी बेसन ब्रेड पूरी तरह से बनकर तैयार है, और आप इनका आनंद ले सकते हैं.
Video
Besan Toast Recipe in Hindi – Step By Step
1 – लाजवाब बेसन टोस्ट बनाने के लिए एक प्याला लीजिये और उसमें 1 कप बेसन डालिये.
2 – अब 1/4 कप मैदा, दो कटी हुई हरी मिर्च, 1 इंच कद्दूकस किया हुआ अदरक, एक कटा हुआ प्याज, 1 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर, 1 टीस्पून नमक, 1 टीस्पून हल्दी पाउडर, 1 टीस्पून जीरा डालें। पाउडर, 1 छोटा चम्मच चाट मसाला, 1/2 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर।
3 – अब इसमें थोड़ा-थोड़ा करके पानी डालते हुए गाढ़ा घोल तैयार कर लीजिए.
4 – अब चार ब्रेड स्लाइस लें और उन्हें तीन-तीन टुकड़ों में काट लें।
5 – अब एक पैन को गैस पर रख कर उस पर तेल लगाकर चिकना कर लें.
6 – अब ब्रेड स्लाइस के टुकड़ों को बैटर में डुबोएं और एक-एक करके पैन में डालें।
7 – अब ब्रेड पर सफेद तिल, तेल की कुछ बूंदें डालकर धीमी आंच पर भूनें.
8 – कुछ देर बाद सारे टोस्ट को पलट कर दोनों तरफ से अच्छे से सेक लें.
9 – टोस्ट के अच्छे से भुन जाने के बाद इसे एक प्लेट में निकाल लें और अगले बैच को भून लें.
10 – अब आपकी बेसन ब्रेड पूरी तरह से बनकर तैयार है, और आप इनका आनंद ले सकते हैं.
