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Banana Cake Recipe in Hindi | बनाना केक कैसे बनाते हैं | बनाना केक बनाने का तरीका – Step By Step with Images and Video.
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क्या आप जानना चाहते है की की आप बगेर अंडे और ओवन की मदद से आप बहुत स्वादिस्ट केले का केक कैसे बना सकते है यदि हाँ तो आप इस पोस्ट को ज़रूर पढ़े|
इस पोस्ट में मैं आपके साथ बनाना केक बनाने की एक आसान और सरल रेसिपी बताउंगी जिसकी मदद से आप भी बहुत स्वादिस्ट बनाना केक बना पायेगे|
तो बिना कोई समय बर्बाद किये इस रेसिपी को शरू करते है|
Ingredients of Banana Cake
Banana Cake Video Recipe in Hindi
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Banana Cake Recipe in Hindi | बनाना केक कैसे बनाते हैं | बनाना केक बनाने का तरीका
इस पोस्ट में मैं आपके साथ बनाना केक बनाने की एक आसान और सरल रेसिपी बताउंगी
Yield: 1 cake
Materials
- 4 केला
- 4 पैक चॉकलेट बिस्किट
- 1/4 cup तेल
- 1 cup उबला और ठंडा दूध
- 2 tbsp कटा हुआ अखरोट
- 2 tbsp चोकोचिप्स
- 1 पाउच Eno Fruit Salt
Instructions
- बनाना केक बनाने के लिए सबसे पहले 4 केले लें।
- अब इन्हें छीलकर छोटे टुकड़ों में काट लें और मिक्सर जार में डालें।
- अब सभी केले के टुकड़ों को पीसकर एक महीन पेस्ट बनाएं।
- अब चॉकलेट बिस्किट के 4 पैकेट लें।
- अब सभी बिस्किट को छोटे टुकड़ों में तोड़ ले।
- अब सभी बिस्किट के टुकड़ों को एक ग्राइंडिंग जार में डालें और एक महीन पाउडर बना लें।
- अब एक कढाई को आंच पर रखें और उसमें एक स्टैंड या प्लेट रखें।
- अब ढक्कन को बंद करें और 6 से 7 मिनट तक गर्म करें।
- अब एक केक टिन लें और इसे घी लगाकर चिकना कर लें।
- अब बटर पेपर डालकर घी से चिकना कर लें।
- अब केले के पेस्ट को एक बाउल में ट्रांसफर करें।
- अब केले के पेस्ट में 1 कप तेल डालें और व्हिस्कर की मदद से अच्छी तरह मिलाएं।
- अब तैयार बिस्किट पाउडर डालें, और आवश्यकतानुसार दूध डालें, और एक महीन घोल तैयार करें।
- अब इसमें 2 टेबलस्पून कटे हुए अखरोट, 2 टेबलस्पून चोको चिप्स डालकर अच्छे से मिलाएं।
- अब इनो सॉल्ट का 1 पाउच डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
- अब केक टिन में केक बैटर को ट्रान्सफर करें और अच्छी तरह से फैलाएं।
- अब केक को अखरोट और चोको चिप्स के साथ गार्निश करें।
- अब केक टिन को कढाई में रखें और ऊपर से ढक्कन को बंद कर दें।
- अब धीमी आंच पर 30 से 35 मिनट तक बेक करें।
- 30 मिनट के बाद इसे टूथपिक की मदद से चेक करें अगर यह यदि केक पूरी तरह से नहीं पका है तो 5 मिनट और पकाएं।
- केक के पाक जाने के बाद केक को एक प्लेट में निकाल ले और बटर पेपर को हटा दें।
- अब आपका बनाना केक पूरी तरह से तैयार है और आप इसका आनंद ले सकते हैं।
Video
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Banana Cake Recipe in Hindi – Step By Step
1 – बनाना केक बनाने के लिए सबसे पहले 4 केले लें।
2 – अब इन्हें छीलकर छोटे टुकड़ों में काट लें और मिक्सर जार में डालें।
3 – अब सभी केले के टुकड़ों को पीसकर एक महीन पेस्ट बनाएं।
4 – अब चॉकलेट बिस्किट के 4 पैकेट लें।
5 – अब सभी बिस्किट को छोटे टुकड़ों में तोड़ ले।
6 – अब सभी बिस्किट के टुकड़ों को एक ग्राइंडिंग जार में डालें और एक महीन पाउडर बना लें।
3 – अब सभी केले के टुकड़ों को पीसकर एक महीन पेस्ट बनाएं।
4 – अब चॉकलेट बिस्किट के 4 पैकेट लें।
5 – अब सभी बिस्किट को छोटे टुकड़ों में तोड़ ले।
6 – अब सभी बिस्किट के टुकड़ों को एक ग्राइंडिंग जार में डालें और एक महीन पाउडर बना लें।
7 – अब एक कढाई को आंच पर रखें और उसमें एक स्टैंड या प्लेट रखें।
8 – अब ढक्कन को बंद करें और 6 से 7 मिनट तक गर्म करें।
9 – अब एक केक टिन लें और इसे घी लगाकर चिकना कर लें।
10 – अब बटर पेपर डालकर घी से चिकना कर लें।
9 – अब एक केक टिन लें और इसे घी लगाकर चिकना कर लें।
10 – अब बटर पेपर डालकर घी से चिकना कर लें।
11 – अब केले के पेस्ट को एक बाउल में ट्रांसफर करें।
12 – अब केले के पेस्ट में 1 कप तेल डालें और व्हिस्कर की मदद से अच्छी तरह मिलाएं।
12 – अब केले के पेस्ट में 1 कप तेल डालें और व्हिस्कर की मदद से अच्छी तरह मिलाएं।
13 – अब तैयार बिस्किट पाउडर डालें, और आवश्यकतानुसार दूध डालें, और एक महीन घोल तैयार करें।
14 – अब इसमें 2 टेबलस्पून कटे हुए अखरोट, 2 टेबलस्पून चोको चिप्स डालकर अच्छे से मिलाएं।
15 – अब इनो सॉल्ट का 1 पाउच डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
16 – अब केक टिन में केक बैटर को ट्रान्सफर करें और अच्छी तरह से फैलाएं।
14 – अब इसमें 2 टेबलस्पून कटे हुए अखरोट, 2 टेबलस्पून चोको चिप्स डालकर अच्छे से मिलाएं।
15 – अब इनो सॉल्ट का 1 पाउच डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
16 – अब केक टिन में केक बैटर को ट्रान्सफर करें और अच्छी तरह से फैलाएं।
17 – अब केक को अखरोट और चोको चिप्स के साथ गार्निश करें।
18 – अब केक टिन को कढाई में रखें और ऊपर से ढक्कन को बंद कर दें।
18 – अब केक टिन को कढाई में रखें और ऊपर से ढक्कन को बंद कर दें।
19 – अब धीमी आंच पर 30 से 35 मिनट तक बेक करें।
20 – 30 मिनट के बाद इसे टूथपिक की मदद से चेक करें अगर यह यदि केक पूरी तरह से नहीं पका है तो 5 मिनट और पकाएं।
20 – 30 मिनट के बाद इसे टूथपिक की मदद से चेक करें अगर यह यदि केक पूरी तरह से नहीं पका है तो 5 मिनट और पकाएं।
21 – केक के पाक जाने के बाद केक को एक प्लेट में निकाल ले और बटर पेपर को हटा दें।
22 – अब आपका बनाना केक पूरी तरह से तैयार है और आप इसका आनंद ले सकते हैं।
22 – अब आपका बनाना केक पूरी तरह से तैयार है और आप इसका आनंद ले सकते हैं।
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